Επιλέγοντας τις καλύτερες συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα για ένα σπιτικό μενού

Όταν υπάρχει άφθονα λαχανικά στον κήπο, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε τη συντήρηση. Σκεφτείτε τις δημοφιλείς συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα και πώς να τις προετοιμάσετε στο σπίτι. Τα γλυκά, εμποτισμένα με τον ήλιο φρούτα μπορούν να είναι μια υπέροχη διακόσμηση του τραπεζιού όλο το χρόνο. Η απαράμιλλη γεύση και η μοναδική ποικιλία χρωμάτων κάνουν το πιπέρι ένα πραγματικά πρωτότυπο προϊόν. Κάθε γαστρονομική πρόταση έχει τις δικές της αποχρώσεις και προσέγγιση για τη δημιουργία ενός πιάτου. Επιπλέον, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά χρήματα, προσπάθεια και χρόνο. Ας οπλιστούμε με υπομονή και τολμηρά να ξεκινήσουμε τις δραστηριότητές μας.

Οι ευκολότερες συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα χωρίς ταλαιπωρία

Κανένας από τους ανθρώπους δεν μπορεί να αυξήσει το χρονικό διάστημα της ημέρας. Επομένως, όλοι προσπαθούν να το ξοδέψουν αποτελεσματικά. Κατά την περίοδο κονσερβοποίησης των λαχανικών, επιλέγονται οι απλούστερες επιλογές για παρασκευάσματα. Για πολυσύχναστους ανθρώπους, η κλασική κατάψυξη πιπεριού είναι κατάλληλη. Σε αυτή τη μορφή, ο καρπός διατηρεί το μοναδικό άρωμα και τη γεύση του.

Κατεψυγμένες πιπεριές για γέμιση

Για επαγγελματικούς λόγους, καρποί του ίδιου μεγέθους και ομοιόμορφου σχήματος είναι κατάλληλοι. Πρώτα, πλένονται καλά. Ξηραίνεται φυσικά ή σκουπίζεται με χαρτοπετσέτες. Στη συνέχεια, οι μίσχοι κόβονται, οι σπόροι αφαιρούνται.

Βράζουμε νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και έπειτα βυθίζουμε τις αποφλοιωμένες πιπεριές για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρούνται και τοποθετούνται σε ένα ξύλο κοπής σύμφωνα με τη μέθοδο "matryoshka". Όταν είναι δροσερά, τυλίγονται σε πλαστικό περιτύλιγμα. Στέλνονται στον καταψύκτη, όπου η θερμοκρασία είναι -18 ° C όλο το χρόνο.

Αφήστε το ελαφρώς ατμό πιπέρι στην επιφάνεια εργασίας πριν το μαγείρεμα. Όταν λιώσει εντελώς, χρησιμοποιείται για γέμιση με κρέας ή λαχανικά.

Είναι καλύτερα να παγώσετε το προϊόν σε μικρές παρτίδες για να χρησιμοποιείτε τη σωστή ποσότητα φρούτων κάθε φορά.

Συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα για το πρώτο και το δεύτερο μάθημα

Για αυτήν την κατάψυξη, ο μίσχος και οι σπόροι αφαιρούνται από τα πλυμένα φρούτα.

Κόψτε πρώτα το μισό και μετά:

• καλαμάκια
• κύβοι
• μισά δαχτυλίδια?
• δαχτυλίδια.

Το προκύπτον προϊόν συσσωρεύεται σε μικρές μερίδες σε δίσκους ή σακούλες σελοφάν. Το χειμώνα, ανά πάσα στιγμή, το κομμάτι εργασίας αποψύχεται και προετοιμάζονται αρωματικά πιάτα.

Συμπληρώστε το ημιτελές προϊόν

Για να περάσετε ορθά το χρόνο σας το χειμώνα, παγώστε το έτοιμο πρωινό με λαχανικά το καλοκαίρι. Οι πιπεριές, αποφλοιωμένες από σπόρους και μίσχους, τοποθετούνται σε ένα ταψί. Στέλνονται στο φούρνο και ψήνονται για 30 λεπτά στους 180 ° C. Όταν τα λαχανικά έχουν κρυώσει, ξεφλουδίστε προσεκτικά τα δέρματα και συσκευάστε τα σε δοχεία πολλών κομματιών. Φυλάσσετε στον καταψύκτη. Το χειμώνα, το προϊόν αφαιρείται από το κρύο, θερμαίνεται, καρυκεύεται με σκόρδο και χύνεται με χυμό λεμονιού. Το πρωινό με λαχανικά είναι έτοιμο. Γρήγορο, νόστιμο και αβίαστο.

Κονσέρβες πιπεριές σε άλμη

Εάν δεν είναι δυνατόν να παγώσει το προϊόν, χύνεται με μαρινάδα και κονσέρβες. Σκεφτείτε μια κλασική συνταγή για τη συγκομιδή πιπεριών για το χειμώνα συνολικά.

Απαιτούνται συστατικά:

• μεσαίου μεγέθους πιπεριά;
• νερό;
• μπαχαρικό;
• άλας;
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• κιτρικό οξύ ή ξύδι.

Τα λαχανικά πλένονται κάτω από τη βρύση. Αφαιρέστε το μίσχο, εσωτερικά. Βουτήξτε σε βραστό αλατισμένο νερό. Μαγειρέψτε για περίπου 3-4 λεπτά, παρατηρώντας ότι τα φρούτα παραμένουν σταθερά. Οι τελικές πιπεριές τοποθετούνται σε βάζα.

Η άλμη λαμβάνεται από το νερό στο οποίο βράστηκαν τα φρούτα. Προστίθενται ζάχαρη, μπαχαρικά, κιτρικό οξύ. Βράζουμε για 5 λεπτά. Χύθηκε σε βάζα.Αποστειρώθηκε σε ένα μεγάλο δοχείο νερού. Κυλήστε. Το χειμώνα, οι πιπεριές γεμίζονται για ειδικές εκδηλώσεις.

Οι τράπεζες χωρητικότητας 1 λίτρου βράζονται για 15 λεπτά. 2 λίτρα - 20 λεπτά, 3 λίτρα περίπου 35 λεπτά.

Κλασικό ουγγρικό lecho

Μια εκπληκτικά νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα βρίσκεται σε τάση για αρκετές δεκαετίες.

Για το πιάτο θα χρειαστείτε:

• γλυκό πιπέρι;
• χυμώδης ντομάτα;
• φυτικό λάδι;
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• άλας;
• ξύδι;
• πιπεριά.

Οι πλυμένες ντομάτες χύνονται με ζεστό νερό. Ξεφλουδίζω. Αλέθουμε με μύλο κρέατος. Χύνεται σε μια κατσαρόλα. Βράζουμε. Προστίθενται φυτικά έλαια, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη.

Οι πιπεριές πλένονται καλά. Κόψτε σε 4 κομμάτια. Στέλνεται σε βραστό χυμό ντομάτας. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια, το τηγάνι απομακρύνεται από τη φωτιά. Προσθέστε επιτραπέζιο ξύδι, ανακατέψτε καλά Το τελικό lecho τοποθετείται σε βάζα στον ατμό. Καλύψτε με μεταλλικά καπάκια, φελλό, τυλίξτε με πετσετάκι. Μετά την ψύξη, μεταφέρονται στο υπόγειο για αποθήκευση.

Το χειμώνα, το προϊόν σερβίρεται σε οποιονδήποτε χυλός ή πουρέ πατάτας.

Βίντεο συνταγή για την παρασκευή γλυκών πιπεριών σε χυμό ντομάτας

Πικάντικη σαλάτα λαχανικών

Οι παραδοσιακές συνταγές για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα χρησιμοποιούνται από πολυσύχναστους ανθρώπους όταν πρέπει να προετοιμάσουν ένα πιάτο σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Μια εξαιρετική σαλάτα λαμβάνεται από το ακόλουθο σύνολο λαχανικών:

• κόκκινη πιπεριά;
• σαρκώδη ντομάτα;
• κόκκινο κρεμμύδι;
• σκόρδο (χειμώνας);
• αρωματικό φυτικό έλαιο;
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• άλας;
• επιτραπέζιο ξύδι.

Τα λαχανικά πλένονται καλά και κόβονται σε μικρά κομμάτια. Διπλώστε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε με αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη. Προσθέστε μπαχαρικά, φυτικό λάδι. Ανακατέψτε και τοποθετήστε το στη σόμπα. Βράζουμε. Όταν εμφανιστεί ο χυμός, μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Αυτή τη στιγμή, οι τράπεζες προετοιμάζονται. Πλύνετε καλά. Αποστειρωμένο σε ατμό ή σε φούρνο. Η παρασκευασμένη σαλάτα τοποθετείται σε δοχεία. Σταμάτησε και αριστερά ανάποδα. Μετά την ψύξη, μεταφέρονται στο κελάρι ή στο ντουλάπι.

Το χειμώνα, το πιάτο σερβίρεται ως κρύο σνακ για αλκοολούχα ποτά.

Πιατέλα βιταμινών με μπαχαρικά

Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, θα ήταν ωραίο να αποθηκεύετε τρόφιμα για το χειμώνα. Αυτό κάνουν όταν υπάρχει αφθονία λαχανικών στον κήπο.

Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε:

• γλυκό πιπέρι;
• μελιτζάνα;
• καρότο;
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• κολίανδρο;
• ένα μείγμα από πικάντικες πιπεριές.
• δάφνη;
• σκελίδες (μπαχαρικά)
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• άλας;
• ζουμερές και σαρκώδεις ντομάτες.
• ξύδι;
• μαϊντανός.

Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες. Τοποθετήστε σε ένα μπολ. Πασπαλίζουμε με αλάτι. Αφήστε για 10 λεπτά.

Οι πιπεριές και τα καρότα κόβονται σε λωρίδες ή μισούς δακτυλίους. Οι ντομάτες ζεσταίνονται με ζεστό νερό για να αφαιρεθεί το δέρμα. Στη συνέχεια κόβουμε σε κομμάτια. Τα κρεμμύδια τεμαχίζονται σε μισούς δακτυλίους. Το σκόρδο πιέζεται με το χέρι.

Τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα ευρύχωρο δοχείο. Ταραχή. Πασπαλίζουμε με αλάτι, ζάχαρη, μπαχαρικά. Αφήστε το να μαρινάρετε για 2 ώρες, καλυμμένο με πετσέτα. Στη συνέχεια το μείγμα μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα, βράζει, χύνεται φυτικό λάδι. Ταραχή. Σιγοβράζουμε σε χυμό σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε κόλιανδρο και ξύδι. Η έτοιμη πιατέλα βιταμινών τοποθετείται σε γυάλινα βάζα στον ατμό. Φελλήστε, καλύψτε με μια κουβέρτα για μια μέρα. Φυλάσσετε σε ντουλάπα ή κελάρι.

Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί μετά από 30 ημέρες.

Μολδαβική Gyuvech με πιπεριά και μελιτζάνα

Η αφθονία των λαχανικών ενθαρρύνει τους ειδικούς μαγειρικής να δημιουργήσουν εξαιρετικά σνακ για το χειμώνα.

Για ένα εθνικό πιάτο της Μολδαβίας, απαιτούνται συστατικά:

• γλυκές πιπεριές οποιουδήποτε χρώματος.
• μεσαίου μεγέθους μελιτζάνες;
• ζουμερά καρότα χωρίς πυρήνα
• μεγάλες σαρκώδεις ντομάτες
• κρεμμύδια (λευκό);
• σκόρδο;
• φυτικό λάδι;
• διάφορα κλαδιά φρέσκου μαϊντανού
• άλας;
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• μπαχαρικά για γεύση?
• ξύδι.

Όλα τα λαχανικά πλένονται κάτω από τη βρύση. Στεγνώστε ή σκουπίστε με χαρτοπετσέτες. Τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο ξεφλουδίζονται.Οι μίσχοι κόβονται από τη μελιτζάνα και μετά κόβονται σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε σε ένα μπολ. Πασπαλίστε με αλάτι και αφήστε για 15-20 λεπτά.

Οι γλυκές πιπεριές απαλλάσσονται από σπόρους και χωρίσματα. Κόβουμε σε μεγάλες φέτες. Το κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε μισούς δακτυλίους. Κόψτε τα καρότα χρησιμοποιώντας έναν κανονικό τρίφτη.

Σε ένα βαθύ τηγάνι, τηγανίστε τους δακτυλίους κρεμμυδιού σε φυτικό λίπος. Όταν σχηματίζεται μια χρυσή κρούστα, απλώνετε τα καρότα. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε στο λάδι μέχρι να αλλάξει το χρώμα του πορτοκαλιού. Αλατισμένα, πασπαλισμένα με μπαχαρικά. Μεταφορά σε μπολ. Στη συνέχεια, το πιπέρι τηγανίζεται μέχρι να ψηθεί στο μισό. Στείλτε στα κρεμμύδια και τα καρότα.

Οι μελιτζάνες πλένονται κάτω από τη βρύση. Πιέστε με το χέρι για να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού. Απλώστε σε ένα καυτό τηγάνι με φυτικό λάδι. Στιφάδο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια συνδυάστε όλα τα τηγανητά λαχανικά μαζί. Ταραχή.

Οι πλυμένες ντομάτες κόβονται σε 2 κομμάτια. Τρίψτε απαλά τον καλύτερο τρίφτη. Οι κρούστες ρίχνονται στα σκουπίδια. Ο χυμός που προκύπτει βράζεται σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Προσθέστε ψιλοκομμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο σκόρδο, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη. Χύνεται πάνω από τηγανητά λαχανικά. Ανακατέψτε και σιγοβράστε πάνω από τη φωτιά για περίπου 20 λεπτά, καλυμμένο με καπάκι. Το Gyuvech χύνεται σε βάζα στον ατμό. Σφραγισμένο με μεταλλικά καπάκια. Καλύψτε με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Το Gyuvech παρασκευάζεται συνήθως χωρίς αποστείρωση, καθώς το πιάτο αποθηκεύεται υπέροχα σε κελάρια και κελάρια.

Γεμιστές πιπεριές σε βάζα για το χειμώνα

Εάν οι απροσδόκητοι επισκέπτες εμφανίζονται στο κατώφλι, τα παρασκευάσματα λαχανικών ανακουφίζουν την κατάσταση. Αρκεί να πάμε στο ντουλάπι και υπάρχει ένα έτοιμο δείπνο στο τραπέζι. Αλλά για αυτό πρέπει να εργαστείτε σκληρά το καλοκαίρι.

Το πιάτο αποτελείται από τα ακόλουθα προϊόντα:

• λάχανο λευκές ποικιλίες;
• πράσινη πιπεριά;
• μεγάλα ζουμερά καρότα?
• Τοματοχυμος;
• άλας;
• φυτικό λάδι;
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• επιτραπέζιο ξύδι (9%).

Οι πιπεριές πλένονται, η "ουρά" και οι σπόροι αφαιρούνται. Το λευκό λάχανο ψιλοκομμένο. Τα καρότα τρίβονται. Πασπαλίζουμε με αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά, τσαλακώστε με τα χέρια σας, αφήστε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα γεμίζεται με πιπέρι.

Φρέσκος χυμός ντομάτας χύνεται σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε φυτικό λάδι, ξύδι και καρυκεύματα. Βράζουμε.

Οι γεμιστές πιπεριές τοποθετούνται σε ξεχωριστό δοχείο. Ρίξτε το με μαγειρεμένο χυμό ντομάτας. Βάλτε στη σόμπα και μαγειρέψτε για 30 λεπτά μετά το βράσιμο, ρυθμίζοντας την ελάχιστη θερμότητα. Το τελικό προϊόν τοποθετείται σε ατμό δοχεία των 6-8 τεμαχίων. Ρίξτε χυμό και τυλίξτε τα καπάκια. Το χειμώνα, το πιπέρι χρησιμοποιείται ως πλήρες γεύμα.

Για να εγγυηθούμε, τα κενά τυλίγονται σε μια κουβέρτα για μια ημέρα. Στη συνέχεια μεταφέρονται στο υπόγειο για αποθήκευση.

Πιπεριά σε γέμιση μελιού

Η άρτια επιλογή των συστατικών σας επιτρέπει να δημιουργήσετε κενά για το χειμώνα με μοναδική γεύση.

Εξετάστε την αρχική συνταγή για ένα πιάτο που αποτελείται από συστατικά:

• πιπεριές;
• υγρό λουλούδι μέλι
• φυτικό λάδι;
• άλας;
• Δάφνη;
• μαύρο πιπέρι
• νερό.

Οι πιπεριές ξεφλουδίζονται και κόβονται σε διαμήκη κομμάτια. Η μαρινάδα παρασκευάζεται σε ξεχωριστό δοχείο. Το νερό χύνεται πρώτα. Ζεσταίνετε και προσθέστε μέλι, φυτικό λάδι, μπαχαρικά, ξύδι. Βράζουμε. Στη συνέχεια πέφτει το πιπέρι. Ανακατεύοντας, μαγειρέψτε για 5 λεπτά μετά το βράσιμο. Τα λαχανικά τοποθετούνται σε βάζα στον ατμό. Ρίξτε τη μαρινάδα και σφραγίστε με καπάκια. Το πιπέρι με μέλι σερβίρεται με πιάτα κρέατος και πατάτες με σακάκι.

Χαβιάρι, αλλά όχι σκουός

Τα θρυμματισμένα κονσερβοποιημένα λαχανικά είναι ένα υπέροχο σνακ σε μεγάλες βόλτες στην εξοχή. Υπάρχουν πολλές προσεγγίσεις για την προετοιμασία του χαβιαριού. Είναι φτιαγμένο από κολοκυθάκια, μελιτζάνες και ακόμη και πιπεριά.

Για λιχουδιές, παίρνουν προϊόντα:

• κρεμμύδι;
• ώριμες ντομάτες;
• Πιπεριά;
• άλας;
• ζάχαρη;
• μπαχαρικό;
• Δάφνη.

Τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα. Οι ντομάτες κόβονται σε κομμάτια. Πιπέρι - σε μικροσκοπικούς κύβους. Τα έτοιμα λαχανικά τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα. Το έβαλαν στη σόμπα.Καλύψτε και σιγοβράστε σε μέτρια θερμοκρασία για 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

15 λεπτά πριν το μαγείρεμα, πασπαλίζουμε το μείγμα με αλάτι, μπαχαρικά, κοκκοποιημένη ζάχαρη. Το χαβιάρι φέρεται στην απαιτούμενη πυκνότητα. Συσκευάζεται σε δοχεία με ατμό. Σφραγίστε με καπάκια. Καλύψτε με μια κουβέρτα. Φυλάσσετε σε υπόγειο ή ντουλάπα σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 5 ° C.

Ψητές πιπεριές σε άλμη

Για αυτήν τη συνταγή, απλώς πλύνετε το κύριο συστατικό. Δεν ελευθερώνεται από σπόρους και μίσχους.

Για το πιάτο, πάρτε προϊόντα:

• άοσμο φυτικό έλαιο ·
• άλας;
• σκόρδο;
• πράσινη πιπεριά;
• νερό;
• μπαχαρικό;
• ξύδι.

Οι πιπεριές τηγανίζονται σε τηγάνι από διαφορετικές πλευρές. Τα τελικά λαχανικά τοποθετούνται σε βάζα στον ατμό. Στη συνέχεια, ετοιμάστε τη μαρινάδα. Το νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε αλάτι, μπαχαρικά. Βάλτε ένα δάφνη, ψιλοκομμένο σκόρδο. Μετά το βράσιμο, ρίχνουμε το ξύδι (9%). Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.

Ρίχνουμε τηγανητές πιπεριές και σφραγίζουμε τα βάζα. Τυλίξτε με πετσετάκι μέχρι να κρυώσουν τα δοχεία. Σερβίρετε στο τραπέζι, ρίχνοντας αρωματική άλμη σε πουρέ πατάτας ή κουάκερ.

Μαργαριτάρι κριθάρι με πιπέρι και λαχανικά

Ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα για όλες τις περιπτώσεις προετοιμάζεται από απλά υλικά που μπορείτε να βρείτε σε οποιαδήποτε κουζίνα:

• γλυκό πιπέρι;
• καρότο;
• λευκό κρεμμύδι
• ώριμες μεγάλες ντομάτες
• μαργαριτάρι κριθάρι;
• φυτικό λάδι;
• άλας;
• μπαχαρικά για γεύση?
• επιτραπέζιο ξίδι
• νερό.

Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε λαχανικά. Τα κρεμμύδια είναι παραδοσιακά σε κύβους. Τα καρότα τρίβονται. Το πιπέρι ψιλοκομμένο σε μικροσκοπικά τετράγωνα. Το μαργαριτάρι κριθάρι πλένεται και χύνεται με νερό. Αφήστε για περίπου 2 ώρες.

Ξεφλουδίστε την ντομάτα. Στείλτε στο μπολ μπλέντερ. Αλέστε με μια συνέπεια πουρέ. Ρίχνουμε λάδι, νερό σε μια κατσαρόλα και βράζουμε. Ρίχνουμε πρώτα τα κρεμμύδια στο υγρό και μετά τα τριμμένα καρότα. Σιγοβράστε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Απλώστε το πρησμένο μαργαριτάρι κριθάρι, γλυκό πιπέρι, ρίξτε το πουρέ ντομάτας. Πασπαλίστε με αλάτι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Μαγειρεύουμε για περίπου 25 λεπτά. Ρίχνουμε ξύδι. Ανακατέψτε και βάλτε σε βάζα. Ως συνήθως, τυλίγεται σε ένα πανί μέχρι να κρυώσει εντελώς. Αποθηκευμένο στο υπόγειο.

Έχοντας εξοικειωθεί με μερικές συνταγές για την προετοιμασία πιπεριού για το χειμώνα, καταλαβαίνουμε ότι παρασκευάζονται πολύ απλά. Πρώτα, συλλέγονται τα συστατικά. Στη συνέχεια ξεφλουδίζονται τα λαχανικά. Αποστειρώστε τα πιάτα. Ανακατέψτε τα προϊόντα σε μια κατσαρόλα, βράστε, σεζόν με μπαχαρικά. Συσκευασμένα σε βάζα. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που παρέχονται στις συνταγές από το βιβλίο μαγειρικής.

Συνταγές βίντεο για την προετοιμασία πιπεριών για το χειμώνα