Φωτογραφίες και περιγραφή παθήσεων πατάτας

Οι πατάτες είναι ίσως το πιο δημοφιλές λαχανικό, το οποίο καλλιεργείται από περισσότερο από το 80% των κατοίκων του καλοκαιριού. Είναι αυτός που είναι πιο συχνά από άλλους πολιτισμούς που πλήττονται από διάφορες λοιμώξεις. Οι βακτηριακές, μυκητιακές ή ιογενείς ασθένειες της πατάτας μπορούν να καταστρέψουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας ακόμη και πριν από τη συγκομιδή. Ακόμα και όταν αποθηκεύετε υγιείς πατάτες, υπάρχει κίνδυνος αλλοίωσης. Σε αυτήν την περίπτωση, η μόλυνση από τους κονδύλους μπορεί να εξαπλωθεί σε άλλα λαχανικά που αποθηκεύονται με τις πατάτες.

Για να προστατευτείτε από την απώλεια συγκομιδών και αποθηκευμένων καλλιεργειών, είναι σημαντικό να εντοπίσετε εγκαίρως σημάδια λοιμώξεων. Τα πιο συνηθισμένα ανήκουν σε τρεις ομάδες:

• μυκητιασικές λοιμώξεις - όψιμη όραση, εναλλακτική ουσία, ψώρα, καρκίνος, φώμωση και φουσάριο.
• ιοί - μωσαϊκό και νέκρωση.
• βακτηριακές ασθένειες - καφέ και δακτύλιος, μαύρο πόδι.

Κάθε ομάδα αντιπροσωπεύεται από διάφορες επιβλαβείς λοιμώξεις που μπορούν να μειώσουν την απόδοση της πατάτας κατά 3-5 φορές. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι μεγαλύτερες απώλειες καλλιεργειών προκαλούνται από μυκητιασικές ασθένειες της πατάτας.

Αργά

Η πιο κοινή λοίμωξη είναι όψιμη όραση... Η απώλεια απόδοσης όταν μολυνθεί μπορεί να φτάσει το 60% ή περισσότερο. Εξωτερικές εκδηλώσεις καθυστερημένης όρασης αρχίζουν να εμφανίζονται στη φάση της ανθοφορίας. Τα κάτω φύλλα της πατάτας καλύπτονται με καφέ κηλίδες που μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου καλύπτουν ολόκληρη τη φωλιά. Σε βροχερό καιρό, εμφανίζεται μια λευκή άνθιση στην κάτω πλευρά των ασθενών φύλλων - ο ιστός που φέρει τα σπόρια του μύκητα Phytophthora infestans. Κόνδυλοι που έχουν μολυνθεί με καθυστερημένη όραση καλύπτονται με σκοτεινά σημεία Ταυτόχρονα, οι ιστοί παραμένουν ξηροί και σταθεροί.

Όταν εμφανίζονται άρρωστα φυτά, είναι σημαντικό να ασκείτε την περιστροφή της πατάτας, επειδή τα σπόρια phytophthora παραμένουν στο έδαφος, στα ερείπια των κορυφών και στους κονδύλους.

Δεν συνιστάται η αποθήκευση κονδύλων που έχουν μολυνθεί με καθυστέρηση, καθώς σε αυτήν την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος απώλειας ολόκληρης της καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών που βρίσκονται στο ίδιο δωμάτιο με πατάτες που πάσχουν από ασθένειες.

Καρκίνος πατάτας

Μια άλλη επικίνδυνη λοίμωξη είναι ο καρκίνος της πατάτας. Σε περιοχές όπου καταγράφονται περιπτώσεις μόλυνσης από πατάτες, εφαρμόζεται καθεστώς καραντίνας. Αυτή η μυκητιακή νόσος προσβάλλει τους κονδύλους και τα στόλον του φυτού, τις λεπίδες των φύλλων και τους μίσχους. Οι αυξήσεις εμφανίζονται στους κονδύλους που βρίσκονται κοντά στα μάτια, οι οποίοι αυξάνονται σε μέγεθος. Παρά την απουσία σαφούς σήψης, οι κόνδυλοι που πάσχουν από καρκίνο δεν πρέπει να αποθηκεύονται.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση της νόσου, είναι σημαντικό να επιλέξετε ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτήν. Όταν εμφανιστεί καρκίνος πατάτας, είναι απαραίτητο να καταστρέψετε τους μολυσμένους κονδύλους. Το πεδίο στο οποίο βρίσκονται οι εστίες της νόσου δεν πρέπει να φυτεύεται με πατάτες για τουλάχιστον 3 χρόνια.

Πατάτα Alternaria

Αυτή η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο το φυτό, συμπεριλαμβανομένων των στελεχών και των κονδύλων. Τις περισσότερες φορές, οι μεσοπρόθεσμες και καθυστερημένες ποικιλίες γίνονται θύματα. Τα πρώτα σημάδια μόλυνσης μπορούν να αναγνωριστούν από την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα, τα οποία εμφανίζονται πριν από την ανθοφορία του φυτού. Με την πάροδο του χρόνου, τα άρρωστα φύλλα γίνονται κίτρινα και πεθαίνουν. Οι τσέπες μόλυνσης στους κόνδυλους αναγνωρίζονται επίσης εύκολα από το καφέ χρώμα και το ακανόνιστο σχήμα τους. Εάν η πατάτα Alternaria επηρεάζει το μεγαλύτερο μέρος του κονδύλου, η επιφάνεια αυτών των κηλίδων μπορεί να φαίνεται ζαρωμένη.

Παρόμοια με αυτήν την ασθένεια, η φώτιση της πατάτας εκδηλώνεται, με τη μόνη διαφορά ότι οι κηλίδες στους κόνδυλους αποκτούν γκριζωπή απόχρωση και το μέγεθός τους δεν υπερβαίνει τα 2-5 cm σε διάμετρο. Μια άλλη σημαντική διαφορά είναι ο χρόνος μόλυνσης.Εάν το Alternaria διεισδύσει στα νεαρά στελέχη του φυτού, τότε η φώμωση επηρεάζει τους μίσχους στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου. Τα σπόρια που έχουν ωριμάσει μαζί με το νερό της βροχής εισέρχονται στο έδαφος, όπου μολύνονται οι κόνδυλοι.

Πριν από την αποθήκευση υλικού φύτευσης από μια τοποθεσία όπου παρατηρήθηκαν φυτά μολυσμένα με φώμωση και εναλλακτική ουσία, είναι σημαντικό να ντύσετε τους κονδύλους. Η μόλυνση μπορεί επίσης να περιοριστεί παρατηρώντας το καθεστώς θερμοκρασίας στο υπόγειο.

Ψώρα

Μεγάλες απώλειες καλλιεργειών μπορεί να προκληθούν όταν επηρεάζονται από διάφορους τύπους ψώρα: συνηθισμένες, κονιώδεις ή ασημί. Η κοινή ψώρα αναπτύσσεται μόνο σε υψηλές θερμοκρασίες εδάφους και χαμηλή υγρασία. Οι νοσούντες κόνδυλοι καλύπτονται με ξηρά, ελαφρώς προεξέχοντα σκούρα σημεία πάνω από την επιφάνεια του δέρματος. Αυτός ο τύπος ψώρα δεν επηρεάζει τους μίσχους.

Η σκόνη πατάτας σε σκόνη δρα με τον ίδιο τρόπο στα φυτά. Επηρεάζει μόνο το υπόγειο τμήμα των φυτών. Στο αρχικό στάδιο, στρογγυλεμένες κηλίδες με διάμετρο 6-7 cm εμφανίζονται πάνω τους, καλυμμένες με λευκή άνθιση. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι περιοχές καταστρέφονται, και στη θέση τους, παραμένουν κόκκινα έλκη. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη ψώρα, η σκόνη με πούδρα είναι ενεργή μόνο σε υψηλή υγρασία.

Η ασημένια ψώρα επηρεάζει μόνο τους κονδύλους κατά την αποθήκευση. Ως αποτέλεσμα της μόλυνσης, χάνουν μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας, γι 'αυτό γίνονται ελαφριά και στεγνά υπερβολικά. Τέτοιες πατάτες δεν είναι κατάλληλες για φύτευση. Ένα ξέσπασμα της νόσου προκαλείται από υψηλή υγρασία (πάνω από 90%) και από θερμοκρασία άνω των 3 βαθμών.

Για να αποφευχθεί η μαζική μόλυνση των κόνδυλων με οποιοδήποτε είδος ψώρα, είναι σημαντικό να παρατηρηθεί η περιστροφή της καλλιέργειας πατάτας. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην προετοιμασία του υλικού φύτευσης: ο επίδεσμος πριν από την αποθήκευση θα αποτρέψει την εκ νέου μόλυνση των κονδύλων και του εδάφους.

Μαύρο πόδι πατάτας

Η ασθένεια αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα βλάβης στο φυτό από τα βακτήρια Pectobakterium. Η πηγή της μόλυνσης είναι άρρωστοι κονδύλων πατάτας, υπολείμματα φυτών στο έδαφος. Συχνά εξαπλώνεται από προνύμφες εντόμων. Επηρεάζει σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης. Γίνεται χρόνια σε ξηρές συνθήκες. Οι θάμνοι πατάτας αρχίζουν να πονάνε αμέσως μετά τη βλάστηση. Πρώτα, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μετά κυρτώνονται και στεγνώνουν. Ο θάμνος ξεθωριάζει γρήγορα, το στέλεχος γίνεται μαλακό και τραβιέται εύκολα από το έδαφος. Στους κόνδυλους, το μαύρο πόδι της πατάτας εμφανίζεται ως σκοτεινό σάπιο στο τμήμα του στόλον.

Το Fusarium μαραίνει

Μια άλλη ασθένεια πατάτας στην οποία οι απώλειες απόδοσης μπορούν να φτάσουν το 50% είναι το μαρασμό του φουσαρίου. Τις περισσότερες φορές, αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλών θερμοκρασιών και υγρασίας. Στην αρχή, το Fusarium μπορεί να εκληφθεί ως ασθένεια των κορυφών πατάτας, φωτογραφίες των οποίων συχνά αναβοσβήνουν σε εξειδικευμένες δημοσιεύσεις. Η μόλυνση επηρεάζει τα φύλλα του φυτού: τα ανώτερα γίνονται ελαφριά και τα άκρα των κάτω αποκτούν μια απόχρωση ανθοκυανίνης. Με την πάροδο του χρόνου, χάνουν την ελαστικότητά τους και μαραίνονται. Στο κάτω μέρος των στελεχών, εμφανίζονται κηλίδες, καλυμμένες με άνθηση πορτοκαλί ή ροζ. Μόλις βρεθεί στο έδαφος, η μόλυνση επηρεάζει επίσης τους κονδύλους, προκαλώντας τους να σαπίσουν.

Για να αποφύγετε το θάνατο της καλλιέργειας από το φουσάριο, αρκεί να κόψετε τις μολυσμένες κορυφές και να αφαιρέσετε όλα τα φυτικά υπολείμματα από την τοποθεσία. Μόνο τότε μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε πατάτες.

Πώς να αντιμετωπίσετε τις πατάτες από μυκητιασικές λοιμώξεις;

Είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε τις μυκητιακές ασθένειες των πατατών ακόμη και στο στάδιο της προετοιμασίας του υλικού φύτευσης. Πριν από την επεξεργασία πατάτας με διάλυμα βορικού οξέος ή θειικού χαλκού, είναι σημαντικό να επιλέξετε κονδύλους που δεν έχουν υποστεί βλάβη από μολύνσεις. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την κατάσταση των κορυφών. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα φυτά και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις με διάλυμα 2% θειικού χαλκού, Hom ή Maxim.

Οι μυκητιασικές λοιμώξεις εισέρχονται συχνά στο έδαφος με ακατάλληλα σάπια φυτά και κοπριά.Είναι σημαντικό να αποκλειστούν τέτοια φαινόμενα, καθώς αυτό θα μειώσει το κόστος εργασίας της επεξεργασίας των καλλιεργειών με ειδικά μέσα και θα αυξήσει την ποσότητα της καλλιέργειας. Για να αποφύγετε τη μόλυνση των κονδύλων κατά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να κόψετε τις κορυφές εκ των προτέρων και να αφαιρέσετε τα υπολείμματα φυτών από την τοποθεσία. Οι κόνδυλοι που έχουν υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση πρέπει να τρώγονται πρώτα, καθώς επηρεάζονται συχνότερα από λοιμώξεις.

Δεν έχει μικρή σημασία εναλλαγή καλλιεργειών πατάτες. Οι περισσότερες μυκητιακές ασθένειες υπάρχουν στο έδαφος για 2-3 χρόνια. Εάν δεν υπάρχουν καλλιέργειες σε αυτήν την περιοχή ικανές να γίνουν φορείς της λοίμωξης, εξαφανίζεται αυτόματα.

Καταπολέμηση πατάτας - βίντεο