Τεχνολογία για την καλλιέργεια αμάραντων από σπόρους και φυτά

Η τεχνολογία για την ανάπτυξη του αμάραντου είναι αρκετά απλή. Λόγω του ανεπιτήδευτου, το φυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Αυτό είναι ένα μοναδικό λουλούδι που προέρχεται από τα εδάφη της Αμερικής. Ο πολιτισμός έχει καλλιεργηθεί για περισσότερα από 8 χιλιάδες χρόνια. Πολλά νεαρά φύλλα, λουλούδια και μίσχοι τρώγονται, αποστέλλονται σε ζωοτροφές και χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικό φυτό. Για να μεγαλώσετε έναν υγιή και όμορφο αμάραντο, πρέπει να ξέρετε πότε να το φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους και πώς να το φροντίσετε.

Γενικοί κανόνες για την ανάπτυξη του αμάραντου

Μπορείτε να αναπαράγετε μια κουλτούρα σε σχεδόν οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, εκτός από την έρημο και τον Άπω Βορρά.

Κατά την καλλιέργεια του, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά του φυτού:

1. Το Amaranth είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Τους ανέχεται πολύ καλύτερα από την υπερπλήρωση.
2. Δεν του αρέσει η υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Επομένως, το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Μετά από κάθε διαδικασία, το χώμα μεταξύ των σειρών πρέπει να χαλαρώσει.
3. Για να το μεγαλώσετε, θα πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος, καθώς ο αμάρανθος αγαπά πολύ τον ήλιο.
4. Οι βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας είναι + 20 ° С, αλλά το φυτό μπορεί εύκολα να ανεχθεί μικρούς νυχτερινούς παγετούς (όχι μικρότερος από -2 ° С).
5. Λίγα επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες.

Για να μεγαλώσετε τον αμάραντο στη Σιβηρία, πρέπει να χρησιμοποιήσετε έτοιμα φυτά.

Προκειμένου η κουλτούρα να διακλαδώσει καλά και να δώσει υψηλότερη απόδοση, είναι απαραίτητο να ξεριζωθεί συστηματικά το κρεβάτι και να αραιωθούν τα φυτά. Η απόσταση μεταξύ των στελεχών έως και 10 cm είναι προτιμότερη για δείγματα ζωοτροφών. Απαιτείται ευρύτερος χώρος (περίπου 20 cm) για φυτά που καλλιεργούνται για σπόρους.

Μετά τον πρώτο μήνα της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια προσθέτει 6-7 cm την ημέρα. Σε αυτό το στάδιο, δεν χρειάζεται να το ξεριζώσουμε, καθώς τα ζιζάνια δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τον αμάραντο. Αλλά μην ξεχνάτε την εισαγωγή οργανικών ή ανόργανων λιπασμάτων. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τις φυτείες κάθε 10 ημέρες. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το πρωί, αμέσως μετά το πότισμα. Ζήλο με λιπάσματα αζώτου είναι αδύνατο, καθώς τα νιτρικά άλατα θα συσσωρευτούν στο φυτό, με αποτέλεσμα να είναι ακατάλληλα για τροφή.

Πώς μοιάζουν οι σπόροι

Πολλοί δεν ξέρουν πώς μοιάζουν οι σπόροι αμάρανθου. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να διακρίνουμε τους κόκκους αυτής της καλλιέργειας από άλλα φυτά. Το υλικό φύτευσης Amaranth είναι πολύ μικρό. Σε ελαφριές ποικιλίες φυτών με πράσινα φύλλα, αμμώδεις σπόρους (όπως λευκό σουσάμι, πολύ μικρότερες), με πυκνά, λεία, ελαφρώς λαμπερά κελύφη. Τέτοιες ποικιλίες χρησιμοποιούνται για τρόφιμα και ζωοτροφές. Τα φυτά με κόκκινα φύλλα είναι διακοσμητικές ποικιλίες που καλλιεργούνται για όμορφα λουλούδια. Έχουν μαύρους σπόρους, επίσης πολύ μικρούς. Πριν από τη φύτευση σπόρων αμάραντου, συνιστάται για ευκολία η ανάμειξη των κόκκων με πριονίδι, ξύλινη τέφρα ή άμμο σε αναλογία 1:20.

Οι σπόροι ωριμάζουν καλά, με ταξιανθίες σε σκοτεινό μέρος.

Η περίοδος καλλιέργειας του αμάραντου είναι 70 ημέρες, ενώ οι σπόροι σχηματίζονται μετά από 3 μήνες καλλιέργειας. Οι κόκκοι δεν ωριμάζουν ταυτόχρονα, οπότε είναι πιο εύκολο να κόψετε ολόκληρες ταξιανθίες αμάραντου, αλλιώς μερικοί απλώς πέφτουν στο έδαφος.

Όταν τα πανικά γίνονται καφέ και στεγνώσουν καλά μετά από περίπου ένα ή δύο μήνες, πρέπει να αφαιρέσετε τους σπόρους. Είναι απαραίτητο να τα στεγνώσετε μόνο σε σκοτεινό μέρος.

Μπορείτε να τα καθαρίσετε απλά στον άνεμο ή σε πολύ λεπτό κόσκινο.Όταν φυλάσσονται σε ξηρό μέρος, οι σπόροι αμάραντου διατηρούν την ικανότητα να βλαστάνουν για πέντε χρόνια.

Τεχνολογία για την καλλιέργεια αμάραντων από σπόρους

Με αυτόν τον τρόπο, καλλιεργούνται προσανατολισμένες προς τη συσσώρευση πράσινης μάζας. Πριν από την καλλιέργεια αμάραντων από σπόρους, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε κρεβάτια για αυτό το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, η γη σκάβεται σε βάθος τουλάχιστον 20 cm, και επίσης οργανικά λιπάσματα... Η καλύτερη επιλογή είναι το χούμο ή το κομπόστ. Κάθε εκατό τετραγωνικά μέτρα θα χρειαστούν περίπου 500 κιλά. Τα κρεβάτια πρέπει να είναι προσανατολισμένα προς βορρά-νότο. Είναι αδύνατο να σπείρει αμάραντο σε πλαγιές, καθώς ακόμη και μικρά ρέματα από βροχή μπορούν να πλύνουν τους σπόρους της. Την άνοιξη, τα κρεβάτια πρέπει να σκαφτούν ξανά και να εφαρμοστεί λίπανση ορυκτών. Το Amaranth σπέρνεται σε σειρές και μετά αραιώνεται.

Για να αναπτυχθούν καλά οι σπόροι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο φύτευσης για το φυτό. Το έδαφος πρέπει να έχει χρόνο να θερμανθεί σε θετικές τιμές. Αυτό είναι συνήθως το τέλος Μαΐου. Το βάθος των οπών πρέπει να είναι περίπου 5 εκ. Σε τέτοιες συνθήκες, οι σπόροι θα βλαστήσουν καλά και η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί τόσο γρήγορα που θα ξεπεράσει εύκολα τα ζιζάνια και δεν θα είναι σε θέση να πνίξουν τον αμάραντο. Δεν χρειάζεται καν να το ξεριζώσουμε.

Εάν παραλείψετε τη βέλτιστη περίοδο και σπέρνετε αργότερα, θα πρέπει να ασχοληθείτε με τα ζιζάνια, καθώς και τα παράσιτα: αφίδες, υφάσματα, κάμπιες. Σε ένα παρτέρι ή σε έναν μικρό κήπο, ο αμάραντος φυτεύεται με το χέρι. Σε μεγάλα χωράφια, η σπορά πραγματοποιείται με τη χρήση ειδικών σπαρτών. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό και θρεπτικό. Επίσης, για να αναπτυχθεί καλά ο αμάραντος στον ανοιχτό χώρο, εκτός από τη φροντίδα, πρέπει να τηρούνται οι κανόνες φύτευσης.

Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι:

• 70 cm κατά την καλλιέργεια αμάραντων για σπόρους.
• 50 cm κατά την καλλιέργεια ενός φυτού για ζωοτροφές.

Οι πρώτοι βλαστοί διαπερνούν το έδαφος μετά από μια εβδομάδα ή 10 ημέρες. Στην αρχή, ο αμάραντος αναπτύσσεται αργά, αλλά στη συνέχεια επιταχύνεται αισθητά. Μπορείτε να σπείρετε ξανά μετά από 2 εβδομάδες έτσι ώστε η περίοδος σχηματισμού νέων πρασίνων να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερη.

Στη Σιβηρία, οι συνήθεις φυτικές ποικιλίες από σπόρους μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο για πράσινη μάζα, καθώς δεν έχουν χρόνο να σχηματίσουν νέους κόκκους. Σε αυτήν την κλιματική ζώνη, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες αμάραντου, για παράδειγμα, Cherginsky. Επίσης φυτέψτε φυτά σε ανοιχτό έδαφος.

Καλλιέργεια φυτών αμάραντου

Η καλλιέργεια ενός φυτού από σπόρους είναι ο ευκολότερος τρόπος. Αλλά για να επιταχυνθεί η περίοδος ωρίμανσης του αμάραντου, που είναι περίπου 3 μήνες, είναι καλύτερο να το καλλιεργήσετε χρησιμοποιώντας φυτά. Αυτή η μέθοδος εγγυάται μια πιο πλούσια άνθηση, επομένως αυτή η μέθοδος εφαρμόζεται επίσης για διακοσμητικές ποικιλίες.

Πριν από την βλάστηση του αμάραντου στο σπίτι, πρέπει να θυμάστε ότι οι σπόροι πρέπει να σπέρνονται σε δοχείο στα τέλη Φεβρουαρίου ή τον Μάρτιο.

Για να μεγαλώσετε το αμάραντο για τα φυτά, πρέπει:

1. Στις αρχές της άνοιξης, σπέρνετε σπόρους σε προετοιμασμένο έδαφος, κατά προτίμηση σε δοχεία τύρφης. Το χώμα πρέπει να είναι χαλαρό, να πασπαλίζουμε τους σπόρους λίγο με τη γη και όχι να σφίγγουμε.
2. Τα δοχεία πρέπει να τοποθετούνται σε θερμοκήπιο από πλαστικό δοχείο ή να καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου.
3. Αερίστε συστηματικά το μίνι-θερμοκήπιο και ποτίστε το έδαφος.
4. Όταν οι σπόροι φυτρώνουν, πρέπει να αραιωθούν.
5. Καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, μεταφέρονται περιοδικά στον καθαρό αέρα έτσι ώστε να συνηθίσουν σε νέες συνθήκες (σκλήρυνση).

Μια άλλη επιλογή για την απόκτηση δενδρυλλίων είναι να σπείρετε τους σπόρους σε ένα κουτί με γη και να τον τοποθετήσετε σε μια πλαστική σακούλα, να τοποθετήσετε σε ένα ζεστό μέρος. Μετά από μία έως δύο εβδομάδες, εμφανίζονται φυτά και τα φυτά μπορούν ήδη να διατηρηθούν στο περβάζι.

Μερικές συμβουλές για το πώς να βλαστήσετε τον αμάραντο στο σπίτι:

1. Προκειμένου οι σπόροι αμάραντου να βλαστούν καλύτερα σε ένα διαμέρισμα ή σπίτι, πρέπει πρώτα να εμποτιστούν στο νερό για αρκετές ημέρες, ώστε να «εκκολαφθούν».
2. Το έδαφος προετοιμάζεται καλύτερα από ένα μείγμα τύρφης, χούμου φύλλων και εδάφους από τον κήπο. Είναι σημαντικό να προσθέσετε τέφρα και υπερφωσφορικό στο μείγμα.
3. Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία τουλάχιστον + 20 ° C.
4. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο αλλά κανονικό. Μπορείτε να το πραγματοποιήσετε με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε φυτά το μεσημέρι, όταν είναι πολύ ζεστό έξω.

Εάν τα πρώτα τρία ή τέσσερα φύλλα εμφανίζονται στα φυτά, αυτό σημαίνει ότι είναι καιρός να βουτήξετε αμάραντος. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε γλάστρες με διάμετρο περίπου 12 cm και να φυτέψετε τα φυτά έτσι ώστε να υπάρχει μόνο ένα αντίγραφο σε καθένα από αυτά.

Φύτευση αμάραντου και φροντίδα στον ανοιχτό χώρο

Μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος σε περίπου ένα μήνα μετά τη βλάστηση. Ο καλύτερος μήνας είναι ο Μάιος, όταν ο κίνδυνος παγετού έχει φύγει. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον + 5 ° C. Η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται σε συννεφιά. Είναι επίσης καλό να φυτέψετε το λουλούδι το βράδυ.

Η κουλτούρα ευδοκιμεί σε μια ποικιλία εδαφών. Συμπεριλαμβάνεται σε αμμώδη και βραχώδη εδάφη, ακόμη και σε αλμυρά έλη.

Στάδια μεταμόσχευσης:

1. Κατ 'αρχάς, τα φυτά αμάραντου που καλλιεργούνται είναι καλά ποτισμένα.
2. Δύο ή τρία φυτά φυτεύονται σε κάθε τρύπα.
3. Μετά τη φύτευση, οι μίσχοι ψεκάζονται στο πρώτο φύλλο.
4. Νερό άφθονα.

Η φροντίδα του αμάραντου που λαμβάνεται από σπόρους ή φυτά δεν είναι διαφορετική. Στην αρχή, ξεριζώνεται και μετά ποτίζεται και τρέφεται μόνο. Για καλύτερη διακλάδωση, μπορείτε να τσιμπήσετε την κορυφή του φυτού στα τέλη Ιουνίου. Είναι καλό να συσσωρεύετε περιοδικά τον πολιτισμό και να δένετε τα ψηλότερα δείγματα. Εάν αυτό δεν γίνει, μπορεί να σπάσουν λόγω των βαριών λουλουδιών τους.

Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 20-25 εκατοστά, μπορεί να κοπεί για πράσινο. Μετά από λίγο, τα στελέχη θα δώσουν νέα βλαστάρια. Μετά τη συγκομιδή, το υπόλοιπο φυτό τοποθετείται καλύτερα σε ένα λάκκο κομπόστ για άριστη γονιμοποίηση για την επόμενη σεζόν.

Όπως μπορείτε να δείτε από το άρθρο, η φύτευση και η φροντίδα του φυτού αμάραντων είναι πολύ απλή. Για να μεγαλώσετε ένα όμορφο λουλούδι, αρκεί να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες.

Διαδικασία καλλιέργειας αμάραντων - βίντεο