Συνταγές με σαλάτα καλαμποκιού που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο

σαλάτα καλαμποκιού διακοπών «Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για ένα άτομο από το να τρώει και να πίνει, να χαίρεται με τα χέρια του» - η δικαιοσύνη αυτής της αλήθειας εμφανίζεται κάθε μέρα όταν κάποιος έρχεται στην κουζίνα. Η αφθονία λαχανικών, φρούτων και δημητριακών σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια ποικιλία πιάτων, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η σαλάτα καλαμποκιού. Από τότε που τα γλυκά δημητριακά έπληξαν την αγορά, έγινε ο βασιλιάς των σαλατών. Η ιδιαίτερη γεύση του συνδυάζεται αρμονικά με προϊόντα κρέατος, τυρί, αυγά, λαχανικά, ψάρια και ακόμη και εσπεριδοειδή. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή σαλάτας καλαμποκιού, αλλά θα εξετάσουμε μόνο τις δοκιμασμένες στο χρόνο.

Διαβάστε επίσης: νόστιμη σαλάτα από καβούρια και καλαμπόκι με φωτογραφία!

Εξαιρετικό ορεκτικό - "Απαλό αεράκι"

απαλό αεράκι ορεκτικό

Σε όλες τις γαστρονομικές παραστάσεις, η παρουσίαση του έτοιμου φαγητού έχει ιδιαίτερη σημασία. Γιατί να μην ακολουθήσετε αυτήν την παράδοση δημιουργώντας αυθεντικά πιάτα στο σπίτι; Η δημοφιλής συνταγή κονσερβοποιημένης σαλάτας καλαμποκιού σε συνδυασμό με ανανά είναι μια εξαιρετική ιδέα για τους επίδοξους σεφ.

Απαιτούμενα στοιχεία:

  • κονσέρβες ανανά?
  • στήθος κοτόπουλου;
  • κινέζικο λάχανο;
  • καλαμπόκι;
  • μαγιονέζα;
  • κάρι;
  • σκόνη μπαχάρι
  • δάφνη;
  • βολβός;
  • άλας.

Χρειάζεται περίπου 1 ώρα για να δημιουργηθεί το στήθος κοτόπουλου και η σαλάτα καλαμποκιού. Για εξοικονόμηση χρόνου, το κρέας μπορεί να βράσει εκ των προτέρων.

Η δημιουργική διαδικασία δημιουργίας σαλάτας:

  1. Τα στήθη κοτόπουλου πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε αλάτι, δάφνη, κρεμμύδι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαγειρευτούν.βράζουμε στήθος κοτόπουλου
  2. Οι κονσέρβες ανανά αφαιρούνται από το βάζο για να τους απελευθερωθεί από χυμό. Όταν είναι λίγο στεγνά, τεμαχίζονται με μικροσκοπικούς κύβους.στραγγίστε το χυμό ανανά
  3. Το βραστό κρέας κόβεται σε λωρίδες ή κύβους (αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση) και τοποθετείται σε ένα ογκώδες πιάτο.κόβουμε το κρέας
  4. Τα τεμαχισμένα προϊόντα συνδυάζονται με κοτόπουλο, καλαμπόκι, μπαχαρικά, αλάτι προστίθενται.ανακατέψτε τα συστατικά
  5. Καρυκεύστε το ορεκτικό με μαγιονέζα και ανακατέψτε τα πάντα.

Σερβίρεται με σαλάτα καλαμποκιού "Gentle Breeze" σε φύλλο κινέζικου λάχανου. Μια τέτοια παρουσίαση του πιάτου δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο, σίγουρα θα θελήσετε να το δοκιμάσετε. Ακόμα και όταν διαβάσετε τη συνταγή, μπορείτε να νιώσετε τη γλυκύτητα του ανανά και του καλαμποκιού.

Ελαφρύ δείπνο για σαλάτα απώλειας βάρους "Φυτικά διαφάνεια"

σαλάτα λαχανικώνΛόγω της καθιστικής εργασίας, πολλοί πρέπει να αγωνιστούν με επιπλέον κιλά. Η δίαιτα σαλάτα με καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο θεωρείται πραγματικός θεός για ένα ελαφρύ δείπνο.

Για να έχετε ένα πιο τρυφερό γεύμα, συνιστάται να επιλέξετε λάχανο Πεκίνου με λευκά-κίτρινα φύλλα. Αυτό σημαίνει ότι το λαχανικό είναι πλήρως ώριμο και έχει ευεργετικές ιδιότητες.

Επιλογή προϊόντων:

  • γλυκό κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
  • ένα κεφάλι κινεζικού λάχανου?
  • καρότο;
  • πράσινα κρεμμύδια - "Πράσο".
  • ένα γαρίφαλο σκόρδο?
  • λεμόνι για χυμό
  • φυτικό λάδι;
  • ζάχαρη;
  • άλας;
  • άνηθο ή μαϊντανό.

Η ακολουθία μαγειρέματος άπαχης σαλάτας με κονσερβοποιημένο καλαμπόκι αποτελείται από τις ακόλουθες εργασίες:

  1. Το λάχανο του Πεκίνου πλένεται απαλά για να απομακρυνθεί η αόρατη βρωμιά. Κόβουμε στη μέση και κόβουμε σε μεσαίες λωρίδες.ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο
  2. Τα καρότα πλένονται, ξεφλουδίζονται. Όταν στεγνώσει, τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη.σχάρα καρότα
  3. Τα φτερά των πράσινων κρεμμυδιών τεμαχίζονται σε μικρούς κύκλους, αφαιρώντας το χοντρό τμήμα του στελέχους.κόβουμε το πράσινο κρεμμύδι
  4. Τα χόρτα άνηθου ψιλοκομμένα με ένα κοφτερό μαχαίρι έτσι ώστε να μοιάζει με ξηρό καρύκευμα.κόψτε τα χόρτα
  5. Βάλτε το λάχανο σε ένα βαθύ δοχείο και ζυμώστε ελαφρά με τα χέρια σας. Προσθέστε καλαμπόκι, βότανα, καρότα.Ανακατέψτε τα πάντα καλά.βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ
  6. Η πλήρωση προετοιμάζεται σε ξεχωριστό δοχείο. Πιέστε το χυμό από λεμόνι. Προστίθενται ψιλοκομμένο σκόρδο, ζάχαρη και αλάτι. Ανακατέψτε καλά για να λιώσετε τα χύμα συστατικά.προετοιμασία της γέμισης

Η σαλάτα έχει καρυκεύματα πριν από το σερβίρισμα. Διαφορετικά, θα αφήσει το χυμό, θα ηρεμήσει και θα χάσει την ελκυστική του εμφάνιση. Τα ψιλοκομμένα λαχανικά αποθηκεύονται ξεχωριστά από τη γέμιση στο ψυγείο.

Ένα τέτοιο γεύμα χαμηλών θερμίδων θα βοηθήσει στην ικανοποίηση της πείνας και θα διατηρήσει μια υπέροχη φιγούρα.

Γκουρμέ λιχουδιά "Orange Orange"

πορτοκαλί σαλάτα ηλιοβασίλεμαΑξέχαστα συναισθήματα προκαλούνται από μια σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι στα Κορεάτικα. Εξωτερικά, μοιάζει με τα φωτεινά χρώματα του ουρανού στο ηλιοβασίλεμα. Παρασκευάζεται από τέτοια απλά συστατικά:

  • κοτόπουλο (μηρός, φιλέτο, ζαμπόν)
  • μαριναρισμένα μανιτάρια)
  • καλαμπόκι (κονσέρβες)
  • καρότο;
  • βολβός;
  • άλας;
  • μπαχαρικό;
  • γιαούρτι.

Κατ 'αρχάς, το κοτόπουλο πλένεται κάτω από τη βρύση, τοποθετείται σε μια μεγάλη κατσαρόλα και βράζεται. Για να κάνετε το κρέας αρωματικό, προσθέστε ένα ολόκληρο κρεμμύδι, φύλλα δάφνης και αλάτι στο ζωμό. Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο, αφαιρείται από το νερό και ψύχεται.ψιλοκομμένο βραστό κρέας

Το κρέας διαχωρίζεται από το οστό εάν είναι μηρός ή ζαμπόν. Στη συνέχεια κόβεται σε λωρίδες ή σκίζεται με αυθαίρετα φτερά. Απλώστε στο κάτω μέρος του μπολ.

Τα καρότα τρίβονται με χονδροειδή βάση, προστίθενται μπαχαρικά για να φτιάξουν το διάσημο κορεάτικο πιάτο. Είναι αυτό το συστατικό που καθορίζει το κύριο χρώμα του σνακ διακοπών.

ετοιμάστε μανιτάριαΤα τουρσί μανιτάρια αφαιρούνται από το βάζο, αποστέλλονται σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλένεται κάτω από μια βρύση για να αφαιρέσει τη βλέννα. Όταν στεγνώσουν, τοποθετήστε τα σε ένα μπολ κοτόπουλου. Κορεάτικα καρότα, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, μπαχαρικά και αλάτι αποστέλλονται επίσης εδώ. Το πιάτο είναι καρυκευμένο με γιαούρτι.

Σαλάτα "Student Joy"

σαλάτα φοιτητής χαράΔεδομένου ότι οι ζωές των μαθητών είναι γεμάτες με σημαντικά πράγματα που πρέπει να κάνουν, προσπαθούν να μαγειρέψουν με ένα γρήγορο χέρι. Μια σαλάτα με φασόλια και καλαμπόκι είναι η βέλτιστη λύση για τους πολυάσχολους ανθρώπους. Σε τελική ανάλυση, τα φασόλια περιέχουν πρωτεΐνες που είναι ισοδύναμες σε θερμίδες με το κρέας.

Απλή λίστα προϊόντων:

  • φασόλια (κονσερβοποιημένα ή βραστά)
  • μπιζέλια (πράσινο από ένα κουτί)
  • γλυκο καλαμποκι;
  • σκληρό τυρί (ολλανδικά, ρωσικά)
  • σκόρδο;
  • μαγιονέζα;
  • κλαδιά άνηθου
  • καρυκεύματα (πιπέρι, κάρυ);
  • άλας.

Βήματα για την προετοιμασία της μαθητικής χαράς:

  1. Τα φασόλια εμποτίζονται σε νερό για 12 ώρες. Αυτό γίνεται συνήθως τη νύχτα. Κοιμόμαστε, και διογκώνεται. Το πρωί το έβαλαν σε ένα μικρό δοχείο και το έβαλαν στη φωτιά. Σε 40 λεπτά θα είναι έτοιμο. Μετά από αυτό, στραγγίστε το υγρό και ψύξτε τα φασόλια σε θερμοκρασία δωματίου.μουλιάστε και βράστε τα φασόλια
  2. Ανοίξτε τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια και το καλαμπόκι, αδειάστε το χυμό και βάλτε σε ένα μπολ με φασόλια.
  3. Το σκληρό τυρί τρίβεται και αναμιγνύεται με τα συστατικά του οσπρίου.
  4. Τα χόρτα άνηθου πλένονται και κόβονται.
  5. Το σκόρδο περνά μέσα από ένα πιεστήριο, προσθέτοντάς το στη σαλάτα.ανακατέψτε τα συστατικά
  6. Εποχιακά φαγητά με μαγιονέζα και μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μετά από 15 λεπτά, το "Student Joy" σερβίρεται για δείπνο.

Για να εξοικονομήσετε χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες.

Puff σνακ "Sunny Bunny"

σνακ ήλιο λαγουδάκιΗ εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα ρουφηξιών με κρουτόν και καλαμπόκι θεωρείται ένα από τα πιο διάσημα πιάτα γρήγορου φαγητού. Θα απαιτήσει τέτοια φθηνά προϊόντα:

  • συσκευάζοντας τα αγαπημένα σας κρουτόν.
  • γλυκό κονσερβοποιημένο καλαμπόκι
  • βραστό λουκάνικο χωρίς λαρδί.
  • αυγά;
  • βολβός;
  • Κορεάτικα καρότα;
  • άλας;
  • μαγιονέζα.

Προετοιμάστε τη σαλάτα "Sunny Bunny" σταδιακά. Πρώτον, οι κράκερ τοποθετούνται στο κάτω μέρος του πιάτου. Καλύψτε τα με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα είναι το καλαμπόκι και γράσο ξανά. Στη συνέχεια, το λουκάνικο τρίβεται, καλύπτοντας το προϊόν με δίχτυ μαγιονέζας.

Συνιστάται να το κάνετε αυτό κατά βάρος, ώστε τα ξέσματα να ταιριάζουν ωραία στη σαλάτα.

Τα αυγά τοποθετούνται πάνω από το λουκάνικο. Μπορούν επίσης να τρίβονται ή να κόβονται σε μικρές φέτες.

Το κρεμμύδι ζεσταίνεται με βραστό νερό για να απομακρυνθεί η πίκρα. Στη συνέχεια κόβουμε σε λεπτές φέτες. Απλώστε τα αυγά στην κορυφή και καλύψτε με ρίχνει. Τα καρότα κορεατικού στιλ τοποθετούνται προσεκτικά στο κρεμμύδι και χύνονται με μαγιονέζα.

Το τελευταίο στρώμα είναι τριμμένο τυρί.Ο φωτεινός συνδυασμός λευκού και κίτρινου θυμίζει ένα ηλιόλουστο λαγουδάκι, γι 'αυτό το πιάτο πήρε το όνομά του. Η καταπληκτική σαλάτα με στρώσεις καλαμποκιού και λουκάνικου, βασισμένη σε κρουτόν, σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των αλμυρών σνακ.

Κινέζικη συνταγή βίντεο σαλάτας

Σαλάτα του Τσάρου με ζαμπόν

βασιλική σαλάτα με ζαμπόνΑυτό το πιάτο μπορεί δικαίως να ονομαστεί βασιλικό πιάτο. Πράγματι, περιέχει εξαιρετικά προϊόντα που διακρίνονται από την αρχική αρμονία της γεύσης. Έτσι, οι ανανάς προσθέτουν χυμότητα στα τρόφιμα, ζαμπόν - κορεσμό. Τα υπόλοιπα συστατικά συμπληρώνουν τη συνολική γεύση του φαγητού, προσελκύοντας όλο και περισσότερους θαυμαστές.

Κατάλογος απαιτούμενων προϊόντων:

  • ανανάς;
  • καλαμπόκι;
  • ζαμπόν;
  • τυρί;
  • αυγά;
  • άλας;
  • μαγιονέζα.

Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε αυγά κοτόπουλου. Ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρές φέτες. Οι ανανάς κόβονται σε λωρίδες ή κύβους. Επίσης σερβίρεται με ζαμπόν και τυρί.

Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ, προσθέτουμε καλαμπόκι, αλάτι και σεζόν με μαγιονέζα. Το μείγμα αναμιγνύεται απαλά και απλώνεται σε μια πλάκα πάνω σε ένα πιάτο.

Μια απλή σαλάτα με καλαμπόκι και ζαμπόν μαγειρεύει σε 15 λεπτά, συμπεριλαμβανομένων των αυγών που βράζουν. Σερβίρεται σε σαλάτα ή σε ένα πιάτο. Διακοσμήστε με φρέσκα βότανα.

Ανάγνωση συνταγή σαλάτας μανιταριών τουρσί!

Τρεις από τις καλύτερες σαλάτες καλαμποκιού - βίντεο

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός