Cherry Valery Chkalov: περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της γεωργικής τεχνολογίας
Σήμερα, οι ιδιοκτήτες ιδιωτικών κήπων και μικρών καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών έχουν πολλές ποικιλίες κερασιών από εγχώριες και ξένες επιλογές. Αλλά με όλη την αφθονία, το γλυκό κεράσι Valery Chkalov, που εκτράφηκε στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα, δεν χάνει τη δημοτικότητά του, η περιγραφή της ποικιλίας και η πολυετής εμπειρία καλλιέργειας αποδεικνύουν την αξία αυτής της καλλιέργειας φρούτων.
Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας Valery Chkalov
Τα δέντρα που ελήφθησαν από την ελεύθερη επικονίαση τελικά μετατράπηκαν σε ισχυρά φυτά με εξάπλωση της κορώνας και νωρίς καρπούς. Το κεράσι Valery Chkalov που απεικονίζεται στη φωτογραφία δικαιολογεί πλήρως τις ελπίδες των επιστημόνων. Για την αντοχή, την παραγωγικότητα και την «στιβαρή» εμφάνιση, η κουλτούρα έλαβε το όνομα του διάσημου σοβιετικού πιλότου.
Διακριτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας κερασιών Valery Chkalov
Στην ηλικία των πέντε ετών, όταν αρχίζει η καρποφορία, το δέντρο σχηματίζει ένα ανεπτυγμένο στέμμα μεσαίας πυκνότητας, το οποίο κάθε χρόνο παίρνει ένα όλο και πιο διαδεδομένο σχήμα, το οποίο γίνεται το κλειδί για μια μελλοντική άφθονη συγκομιδή.
Μέχρι την ηλικία των 10 ετών, ένα ώριμο δέντρο είναι εύκολο να αναγνωριστεί:
- σε έναν παχύ κορμό καλυμμένο με γκριζωπό καφέ φλοιό.
- κατά μήκος ισχυρών σκελετικών κλαδιών που εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία 45-60 °.
- σύμφωνα με το λείο, καφέ φλοιό με κοκκινωπό χρώμα που επικρατεί στο στέμμα.
- από το πολυάριθμο φύλλωμα που καλύπτει τους βλαστούς αυτού και τις τελευταίες σεζόν.
Το φύλλωμα της ποικιλίας κερασιάς Valery Chkalov είναι επίσης μεγάλο. Με σωστή φροντίδα και πότισμα, σε μια νέα ανάπτυξη, το μήκος των ανοιχτό πράσινο φύλλων με οδοντωτές άκρες φτάνει τα 19 και το πλάτος των 10 εκ. Σε πολυετή κλαδιά, οι πλάκες των φύλλων είναι κάπως μικρότερες. Αλλά ταυτόχρονα, όλα έχουν ωοειδές σχήμα με μυτερή άκρη. Η άνω πλευρά, με ελαφριά γυαλάδα, είναι πιο φωτεινή από το πίσω μέρος. Οι φλέβες, ιδιαίτερα πιο κοντά στη βάση, είναι εμφανείς και εμφανείς. Στα βλαστάρια, τα φύλλα διατηρούνται σε μίσχους μήκους 40-50 mm.
Χαρακτηριστικά των καρποφόρων ποικιλιών κερασιών Valery Chkalov
Τα πρώτα φρούτα πρέπει να αναμένονται το πέμπτο έτος. Σύμφωνα με την περιγραφή για την ποικιλία κερασιών Valery Chkalov, η ανθοφορία της πρώιμης άνοιξης είναι χαρακτηριστική. Η μαζική ωρίμανση μεγάλων πλούσιων ζουμερών μούρων μπορντό συμβαίνει το πρώτο μισό του Ιουνίου, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή μία από τις πρώτες.
Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 6-8 γραμμάρια, στις νότιες περιοχές σε ευνοϊκά χρόνια η ποικιλία ευχαριστεί με ακόμη πιο γεμάτα φρούτα μεγάλου σχήματος καρδιάς. Στην τομή, το ζουμερό κουρκούτι δείχνει σκούρο κόκκινο πολτό με εμφανείς, ελαφρύτερες φλέβες και στρογγυλεμένο μεγάλο οστό βάρους έως 0,4 γραμμάρια. Δεν είναι πάντα δυνατό να τον διαχωρίσετε από τον ώριμο πολτό χωρίς τον κίνδυνο να προκληθεί ζημιά στο κεράσι. Εάν το μούρο είναι βαθουλωμένο, απελευθερώνεται ένας νόστιμος σκούρος κόκκινος χυμός που περιέχει πολλά σάκχαρα με ελαφριά ευχάριστη ξινή.
Όπως αναφέρεται στην περιγραφή του κερασιού ή του Valery Chkalov, 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν:
- 13,5 γραμμάρια διαιτητικών ινών.
- 10,7 γραμμάρια σακχάρων.
- 0,6 γραμμάρια οργανικών οξέων.
- 21,5 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C.
Υγιή και νόστιμα κεράσια, σύμφωνα με ειδικούς, έχει επιδόρπιο, αλλά ταυτόχρονα δεν εμφανίστηκε χειρότερα σε μαγειρικά πιάτα, ψητά, σπιτικά παρασκευάσματα και συντήρηση.
Στις πιο ευνοϊκές συνθήκες της χερσονήσου της Κριμαίας, ένα ενήλικο κεράσι της ποικιλίας Valery Chkalov δίνει έως και 60 κιλά ζουμερά φρούτα γεμάτα γλυκύτητα. Στα βόρεια, η απόδοση είναι σχεδόν 2-3 φορές χαμηλότερη, ωστόσο, οι κηπουροί εκτιμούν την κουλτούρα για τη σκληρότητα και τη σταθερότητα του χειμώνα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας κερασιών Valery Chkalov
Το γεγονός ότι η ποικιλία της σοβιετικής επιλογής δεν ξεχνά σήμερα μιλάει πολύ. Το κύριο πλεονέκτημα των κερασιών είναι η εξαιρετική γεύση γλυκών, χαμηλών οξέων, ζουμερών φρούτων που ωριμάζουν νωρίτερα από τα αντίστοιχα. Φτάνοντας στην εποχή της καρποφορίας, τα δέντρα απολαμβάνουν τακτικά με μια μάζα μούρων, κυριολεκτικά σκορπισμένα με δυνατούς βλαστούς.
Είναι σημαντικό το κεράσι αυτής της ποικιλίας να χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στον παγετό. Με τη σωστή φύτευση και φροντίδα των κερασιών, η ποικιλία Valery Chkalov ριζώνει σε περιοχές με μέση χειμερινή θερμοκρασία –25 ° C. Εάν το κρύο και επηρεάσει την ανάπτυξη και τα μπουμπούκια ανθέων, τότε όχι μαζικά, αφήνοντας το δέντρο την ευκαιρία την επόμενη άνοιξη και καλοκαίρι να επιδιορθώσει τη ζημιά.
Προκειμένου να αποφευχθούν ζημιές στον κορμό και στο κάτω μέρος της κορώνας, στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την άφιξη του παγετού, καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, εξειδικευμένο υλικό κάλυψης, λινάτσα ή χαρτί περιτυλίγματος. Οι κύκλοι του κορμού καθαρίζονται άφθονα από πεσμένα φύλλα και σάπια φύλλα.
Όπως πολλές ποικιλίες γλυκών κερασιών, αυτή η ποικιλία είναι αποστειρωμένη. Δηλαδή, για να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή, ο κηπουρός πρέπει να φυτέψει δύο ή περισσότερες ποικιλίες στη γειτονιά. Οι επικονιαστές για τα κεράσια Valeriy Chkalov είναι ποικιλίες που ανθίζουν την ίδια χρονική περίοδο. Αυτά περιλαμβάνουν τα κεράσια Aprilka και τον Ιούνιο νωρίς, Zhabule και Skorospelka, καθώς και οποιαδήποτε παλιά γαλλική ποικιλία, κοινή όχι μόνο στην Ευρώπη, αλλά και στη νότια Ρωσία.
Τα αδύνατα σημεία της ποικιλίας περιλαμβάνουν ανεπαρκή αντίσταση στο γκρι σήψη και άλλες ασθένειες φρούτων από πέτρα. Επομένως, όταν φεύγετε, δεν πρέπει να αφήνετε υπερβολική πυκνότητα στεφάνης, είναι σημαντικό να καταπολεμήσετε τα παράσιτα και να μην ξεχνάτε την πρόληψη των μυκητιακών παθήσεων.
"Εάν το μούρο είναι οδοντωτό, απελευθερώνεται ένας νόστιμος, χυμός, ελαφρώς ξινός, σκούρος κόκκινος."
Και αν το μούρο δεν είναι βαθουλωμένο, τότε δεν ξεχωρίζει;
Γιατί το κείμενο παραμορφώθηκε έτσι ώστε το Yandex να το θέλει;
Ένα ολόκληρο κεράσι δεν θα απελευθερώσει χυμό με κανένα τρόπο. Για μεταφορά, τα μούρα με μίσχους συλλέγονται έτσι ώστε να μην απελευθερώνουν το χυμό τους και να χαλάσουν στο δρόμο.