Κάτοχος εγγραφής για μέγεθος και οσμή ταξιανθίας - Amorphophallus
Μεταξύ των εκπροσώπων της χλωρίδας των τροπικών και υποτροπικών υπάρχουν τεράστια και νάνοι φυτά που καταπλήσσουν με έναν ασυνήθιστο τύπο φυλλώματος, λουλουδιών και στελεχών. Το εύφορο κλίμα του Νότιου Ημισφαιρίου έχει δώσει στον κόσμο τα πιο διάσημα θυμίαμα και λουλούδια μοναδικής ομορφιάς. Ο Amorphophallus, ως εκπρόσωπος της αρωγής οικογένειας, δεν σταματά ποτέ να εκπλήσσει τους βοτανολόγους και τους απλούς λάτρεις της φύσης.
Τόποι ανάπτυξης και χαρακτηριστικά του amorphophallus
Οποιοδήποτε από τα 170 είδη που αποδίδονται στο γένος του amorphophallus αξίζει μια ξεχωριστή ιστορία, αλλά τα περισσότερα από αυτά χρειάζονται ακόμη προσεκτική μελέτη και περιγραφή. Σήμερα είναι γνωστό ότι πολλά από τα μέλη του γένους είναι ενδημικά με σαφή όρια. Στη φύση, βρίσκονται σε διάφορες περιοχές της Αφρικής, του Ειρηνικού και της Ασίας. Η γκάμα περιλαμβάνει τη Νότια Αφρική και τη Μαδαγασκάρη, την Αυστραλία και τα κοντινά νησιά, καθώς και την Κίνα, την Ιαπωνία και την Ινδία, τα δάση του Νεπάλ και την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, μεγάλα και μικρά αρχιπέλαγος του Ειρηνικού Ωκεανού. Η Ινδοκίνα θεωρείται η γενέτειρα αυτών των βραχύβια, αλλά με τον δικό τους τρόπο καταπληκτικά φυτά.
Το Amorphophallus παρατηρείται συχνότερα στην βλάστηση ή στα ασβεστολιθικά πετρώματα μεταξύ άλλων χλόης και θάμνων. Πάνω από το έδαφος, σχηματίζουν έναν πυκνό, όρθιο κορμό με ένα έντονα τεμαχισμένο τριπλό φύλλο. Το υπόγειο τμήμα είναι ένας τεράστιος κονδύλος, το βάρος του οποίου εξαρτάται από το είδος.
Τις περισσότερες φορές, το φυτό είναι αδρανές και η ανθοφορία πραγματοποιείται λίγο πριν από την εμφάνιση του πρασίνου.
Διαβάστε επίσης το άρθρο: lisianthus - φωτογραφία και περιγραφή του λουλουδιού!
Amorphophallus titanum (Amorphophallus titanum)
Το θέαμα ενός άγνωστου φυτού έπληξε το κοινό. Ποτέ στο παρελθόν οι άνθρωποι δεν μπορούσαν να παρατηρήσουν την άνθηση μιας ταξιανθίας δύο μέτρων με τη μορφή ενός ισχυρού σπαδίκου που πλαισιώνεται από ένα ζουμερό όριο. Όχι μόνο οι διαστάσεις ήταν καταπληκτικές, αλλά η μυρωδιά που προερχόταν από το φυτό δεν είχε καμία σχέση με το άρωμα των λουλουδιών και ήταν αξέχαστη.
Σήμερα, όταν οι επιστήμονες μπόρεσαν να πραγματοποιήσουν μια χημική ανάλυση του «αρώματος», κατέστη σαφές ότι οι ιθαγενείς που ονόμαζαν το amorphophallus ένα πτώμα λουλούδι ήταν απολύτως σωστοί. Μεταξύ των συστατικών της αρωματικής σύνθεσης ήταν:
- διμεθυλο τρισουλφίδιο, το οποίο καθορίζει τη μυρωδιά ορισμένων τυριών.
- διμεθυλο δισουλφίδιο και τριμεθυλαμίνη, που υπάρχουν στη μυρωδιά των σάπιων ψαριών.
- ισοβαλερικό οξύ, το οποίο αποπνέει φθαρμένες ιδρωμένες κάλτσες.
- βενζυλική αλκοόλη, η οποία δίνει στη μυρωδιά γλυκιά γλυκύτητα.
- ινδόλη, ένα από τα συστατικά της οσμής των περιττωμάτων.
Η ένταση γίνεται ισχυρότερη καθώς ανοίγουν τα bracts, πρασινωπά στο εξωτερικό και μωβ στο εσωτερικό. Το «άρωμα» του αμορφόφαλου, όπως στη φωτογραφία, χρησιμεύει για την προσέλκυση επικονιαστικών εντόμων, οπότε η αντοχή του αλλάζει κατά τη διάρκεια της ημέρας, φτάνοντας στο μέγιστο μέχρι τα μέσα της νύχτας.
Το 1894, το amorphophallus titanic αναγνωρίστηκε ως σύμβολο του Ινδονησιακού Βοτανικού Κήπου. Μεμονωμένα αντίγραφα πήγαν στην Αγγλία και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες για μελέτη και επίδειξη στο κοινό.
Αλλά ούτε οι γιγαντιαίες ταξιανθίες ούτε η μυρωδιά βοήθησαν στην προστασία αυτού του είδους από σχεδόν πλήρη εξόντωση στην άγρια φύση.Σχεδόν όλοι γνωστοί σήμερα "arum titanum", όπως ο David Attenborough αποκαλούσε το φυτό, είναι δείγματα από βοτανικούς κήπους και θερμοκήπια. Αυτά τα άμορφα έχουν τα δικά τους ονόματα και τη συνεχή παρατήρηση της ανάπτυξης και της ανθοφορίας.
Χάρη στον προσεκτικό έλεγχο, διαπιστώθηκε ότι ένας κόνδυλος δίσκου βάρους 117 κιλών το 2006 αποκτήθηκε στη Γερμανία και ένα αυτί 3 μέτρων 10 cm, το οποίο εμφανίστηκε το 2010 σε μια έκθεση στις ΗΠΑ, μπήκε στο Guinness Book of Records .
Εκτός από τη μοναδική ταξιανθία σπαδίκου, η οποία θεωρείται η μεγαλύτερη στον κόσμο των φυτών, και οι βολβοί, ο τιτανικός άμορφος έχει:
- μάλλον ζουμερό όρθιο στέλεχος.
- ένα μονό φύλλο cirrus σε διάμετρο έως ένα μέτρο με ποικίλο κοίλο μίσχο ύψους έως 3 μέτρων.
Για πρώτη φορά, ένας γίγαντας του φυτικού βασιλείου ανθίζει 7-10 χρόνια μετά τη σπορά. Και το πράσινο μέρος του φυτού εμφανίζεται πάνω από το έδαφος μόνο μετά τη μαραξία της ταξιανθίας.
Στη συνέχεια, στη βάση του αυτιού του amorphophallus, όπως στη φωτογραφία, σχηματίζονται πυκνά οβάλ μούρα πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα. Η ανθοφορία είναι εξαιρετικά ανώμαλη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ταξιανθίες δεν σχηματίζονται για 5-8 χρόνια, αλλά μερικές φορές οι λάτρεις της φύσης μπορούν να παρακολουθούν την ανάπτυξη ενός από τα πιο ασυνήθιστα φυτά στον πλανήτη κάθε χρόνο.
Amorphophallus κονιάκ (Amorphophallus konjac)
Ένας άλλος τύπος αμορφόφαλου είναι ιθαγενής της Νοτιοανατολικής Ασίας, της Κίνας και της Κορεατικής Χερσονήσου. Amorphophallus κονιάκ ή, όπως το αποκαλεί ο τοπικός πληθυσμός, το Koniaku είναι μικρότερο από τον τιτανικό ομόλογό του, αλλά είναι εξίσου ενδιαφέρον για τους βοτανολόγους και για όσους δεν είναι αδιάφοροι για την εξωτική χλωρίδα.
Εκτός από τη λέξη "konyaku", στην Κίνα, τις Φιλιππίνες ή το Βιετνάμ σε σχέση με αυτό το είδος, μπορείτε να ακούσετε το όνομα "φοίνικας" ή "γλώσσα του διαβόλου". Οι δεισιδαιμονικοί φόβοι μεταξύ των αυτόχθονων ανθρώπων προκλήθηκαν από το σχήμα μιας μεγάλης αιχμής ταξιανθίας μιας μπορντό απόχρωσης, τόσο παρόμοια με τη γλώσσα του διαβόλου που εμφανίστηκε από τον ίδιο τον κάτω κόσμο. Σε επιστημονικούς κύκλους, αυτό το είδος πολυετούς αροειδούς φυτού έχει επίσης ένα μεσαίο όνομα - amorphophallus river.
Η δομή του φυτού διαφέρει λίγο από τον άμορφο του τιτανικού, αλλά το ύψος του konniaku δεν υπερβαίνει τα δύο μέτρα από τον κόνδυλο στην άκρη ενός φύλλου ή ταξιανθίας.
Ο βολβός του amorphophallus, όπως στη φωτογραφία, έχει ακανόνιστα στρογγυλεμένη εμφάνιση και μπορεί να φτάσει σε διάμετρο 30 cm. Η εικόνα δείχνει τα σημεία σχηματισμού παιδιών, τα οποία σε λίγα χρόνια θα γίνουν πλήρη δείγματα.
Ο ποταμός Amorphophallus αφήνει την αδρανή περίοδο στις αρχές της άνοιξης και ανθίζει τον Απρίλιο. Η ταξιανθία του konniaku στηρίζεται σε ένα όρθιο μίσχο βαμμένο για να ταιριάζει με το κάλυμμα και το στάχυ μήκους περίπου ενός μέτρου. Καθώς ανθίζει, η μυρωδιά της σάπιας σάρκας εξαπλώνεται γύρω από τον άμορφο και οι κολλώδεις σταγόνες σχηματίζονται στο στάχυ. Με αυτόν τον τρόπο, το φυτό προσελκύει έντομα που μεταφέρουν γύρη από αρσενικά λουλούδια σε θηλυκά λουλούδια που βρίσκονται εδώ.
Παρά την δυσάρεστη μυρωδιά που ενυπάρχει στο είδος, ένα εξωτικό είδος πολιτισμού καλλιεργείται ως διακοσμητικό όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε συνηθισμένα διαμερίσματα.
Αλλά στο σπίτι, δεν εκτιμούν περισσότερο την αρχική ομορφιά των ταξιανθιών και τις θαμπές πράσινες παλάμες φιδιών, αλλά τη δυνατότητα χρήσης του κονδύλου του αμορφόφαλου για φαγητό. Από καφετί βολβοί, παρασκευάζονται πρόσθετα αλεύρου και ζελατινοποίησης τροφίμων, τα οποία δεν είναι κατώτερης ποιότητας από το άγαρ-άγαρ.
Amorphophallus pion-φύλλα (Amorphophallus paeoniifolius)
Το Amorphallus κονιάκ δεν είναι το μόνο διακοσμητικό και φυτικό φυτό στο γένος. Σε ορισμένες επαρχίες της Κίνας, στο Βιετνάμ και στα νησιά του Ειρηνικού Ωκεανού, μεγαλώνει το άμορφο pion, που ονομάζεται ελέφαντα γιαμ.
Με τη γενική ομοιότητα του κονδύλου και του φύλλου, η ταξιανθία και το πέπλο έχουν πολύ διαφορετική εμφάνιση από το Konniaku και το Arum Titanum. Το μωβ ή ιώδες-πρασινωπό κάλυμμα έχει έντονο σκελετό κατά μήκος της άκρης και το πάνω μέρος του σπαδίκου, που συγκρατείται σε κοντό μίσχο, μοιάζει με το καρποφόρο σώμα μιας έντονα κατάφυτης γραμμής.
Ο κόνδυλος ενός ενήλικα άμορφο πόνου με φύλλα pion μπορεί να ζυγίζει έως 15 κιλά και να φτάσει σε διάμετρο 40 cm.Στο σπίτι, αυτό το είδος καλλιεργείται ως τροφή, φάρμακο και κτηνοτροφικό φυτό. Χρησιμοποιούν αλεύρι που προέρχεται από κονδύλους και τους ίδιους τους βολβούς, τα οποία τηγανίζονται και βράζονται σαν πατάτες.
Όπως και στο κάτω μέρος του καλύμματος, το μίσχος των φύλλων είναι επισημασμένο. Τα φύλλα αυτού του είδους μοιάζουν πραγματικά με το φύλλωμα ενός διάσημου λουλουδιού κήπου, αλλά σε αντίθεση με αυτό, μπορούν να αναπτυχθούν από 50 έως 300 cm σε διάμετρο.
Βολβός Amorphophallus
Όλοι οι άμορφοι οφείλουν τη μυρωδιά τους στις προτιμήσεις των εντόμων που τα επικονιάζουν. Συνήθως αυτές είναι μύγες και οδοκαθαριστές, που προσελκύονται από μείγμα σάπιας σάρκας. Για τον ίδιο λόγο, στα περισσότερα είδη, το κάλυμμα, η προστατευτική ταξιανθία, έχει πλούσια μπορντό ή απόχρωση αίματος.
Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις σε όλους τους κανόνες. Ο βολτού κρίνος ή ο βολβοειδής αμορφόφαλος που αναπτύσσεται στην άγρια φύση μπορεί να θεωρηθεί το πιο όμορφο, ακόμη και εξαιρετικό από όλους τους συγγενείς. Έχει ένα λευκό-κίτρινο αυτί στραμμένο προς τα πάνω με ένα καθαρό περίγραμμα της θέσης των θηλυκών και ανδρικών λουλουδιών και ένα ροζ πέπλο στο εσωτερικό. Σε σχήμα και χάρη, όπως φαίνεται στη φωτογραφία του amorphophallus, μια τέτοια ταξιανθία θυμίζει calla lilies, επιπλέον, σχεδόν δεν έχει τόσο απογοητευτική δυσάρεστη μυρωδιά για τους καλλιεργητές.
Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό του είδους δεν είναι αυτό, αλλά η ικανότητα σχηματισμού πολύ βιώσιμων βολβών στον κλάδο των φλεβών των φύλλων. Πέφτοντας στο έδαφος, μετά από μια σύντομη περίοδο αδράνειας, βλαστάνουν και δίνουν ζωή σε νέα φυτά μαζί με τα παιδιά που σχηματίζονται στους βολβούς.
Το Amorphophallus βολβοειδές στην άγρια φύση βρίσκεται ακόμα στα δάση της Ινδίας και της Μιανμάρ. Όμως, το είδος έλαβε πραγματική αναγνώριση στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, όπου θεωρείται εξαιρετική εσωτερική κουλτούρα.
Το είδος έχει μια αρκετά μακρά περίοδο αδράνειας, από τον Σεπτέμβριο έως τον Φεβρουάριο ο κόνδυλος βρίσκεται σε ξηρό έδαφος χωρίς πότισμα και την άνοιξη μετά τη μεταφύτευση δίνει ένα βέλος, στο οποίο ανοίγει μια μεγάλη λευκή-ροζ ταξιανθία.
Όπως και σε άλλα σχετικά είδη, μετά την επικονίαση στο σπάδικα, όπως και στη φωτογραφία του amorphophallus, τα ωοειδή μούρα μπορούν να ωριμάσουν. Ανάλογα με την ωριμότητα, το χρώμα τους ποικίλλει από πράσινο έως πυκνό καρμίνι. Πριν τα μούρα είναι πλήρως ώριμα, το φυτό καταφέρνει να δώσει ένα φύλλο σε έναν άσχημο κοίλο μίσχο.
Νάνος Amorphophallus (Amorphophallus pygmaeus)
Ο άμορφος νάνος ή πυγμαίος από την Ταϊλάνδη παρουσιάζει προφανές ενδιαφέρον για τους λάτρεις των καλλιεργειών εσωτερικού χώρου. Ένα φυτό ύψους άνω του μισού μέτρου ξεχωρίζει από έναν αριθμό συγγενών με εντελώς λευκές επιμήκεις ταξιανθίες με μικρά, επίσης, λευκά bracts.
Χαρακτηριστικό της μυρωδιάς του αμορφόφαλου, αυτό το είδος εκπέμπει μόνο την πρώτη νύχτα μετά την εμφάνιση του σπαδίκου και από την άνοιξη έως το φθινόπωρο ευχαριστεί τους ιδιοκτήτες πρώτα με την εμφάνιση των ταξιανθιών, στη συνέχεια με τα μούρα που σχηματίζονται στο σπάδικα και στη συνέχεια με πυκνό πράσινο ή σχεδόν μαύρα φτερωτά φύλλα.