Μια υπέροχη ποικιλία μήλων στον κήπο σας

ποικιλία μήλων Shtrifel Μηλιές φθινοπωρινής ωρίμανσης, η συγκομιδή των οποίων είναι καλά αποθηκευμένη, είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους κηπουρούς στην κεντρική και βόρεια Ρωσία. Η ποικιλία Apple Shtrifel είναι γνωστή με το δεύτερο όνομα "Φθινόπωρο ριγέ" και το λατρεύουμε για την εξαιρετική γεύση ζουμερών φρούτων, τη σκληρότητα του χειμώνα και την καλή απόδοση.

Προέλευση και περιγραφή

φθινόπωρο ριγέ μήλο

Η προέλευση αυτής της ποικιλίας δεν είναι γνωστή με βεβαιότητα, πιθανότατα, είναι μια εξημερωμένη φυσική μορφή του άγριου μηλιά. Υποτίθεται ότι εξημερώθηκε στη Γερμανία ή την Ολλανδία πριν από περίπου 300 χρόνια. Η καλλιεργημένη ποικιλία Streyfling μεταφέρθηκε στη Ρωσία από τα κράτη της Βαλτικής στα τέλη του 18ου αιώνα. Η μηλιά προσέλκυσε τους κηπουρούς με την αντοχή στον παγετό, συγκρίσιμη με την εγχώρια Antonovka, και εντυπωσιακή απόδοση (έως και μισό τόνο φρούτων από ένα ενήλικο δέντρο).

Στην ΕΣΣΔ, το δέντρο μηλιάς καταχωρήθηκε στο μητρώο κατάστασης με το όνομα "Autumn stripe", τώρα το όνομα "Autumn striped" είναι πιο κοινό.

Η ποικιλία Shtrifel συνιστάται για καλλιέργεια στην βορειοδυτική περιοχή, στις κεντρικές περιοχές και στην περιοχή της Μόσχας, στη μέση ζώνη της Λευκορωσίας. Το δέντρο ανέχεται τέλεια τους παγωμένους χειμώνες, σχηματίζει μια καλλιέργεια ακόμη και σε δροσερά βροχερά καλοκαίρια.

Περιγραφή της εμφάνισης και των χαρακτηριστικών των ποικιλιών

ποικιλία μήλων Shtrifel στην ιστοσελίδαΤο φθινόπωρο ριγέ δέντρο έχει έντονη σφριγηλότητα. Ένα ενήλικο δέντρο μηλιάς φτάνει σε ύψος 7-8 μ. Το στέμμα του είναι σφαιρικό σε νεαρή ηλικία, με την πάροδο των ετών αποκτά τρούλο. Τα κύρια σκελετικά κλαδιά κάμπτονται προς το έδαφος με το δικό τους βάρος.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φυσική πάχυνση της κορώνας με νεαρούς βλαστούς, γεγονός που οδηγεί σε σταδιακή μείωση της απόδοσης. Για να αποφευχθεί αυτό, κόβονται οι υπερβολικοί βλαστοί κάθε χρόνο.

Το φύλλωμα του Shtrifel είναι μεγάλο. Η πλάκα των φύλλων κάμπτεται με τοξοειδές τρόπο, το εξωτερικό τμήμα είναι τραχύ, η ραφή έχει μικρές βίλες. Το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο · διαυγή κοκκινωπό φλέβες είναι ορατές στην πάνω πλευρά του φύλλου.

Η ποικιλία του μήλου Streyfling αρχίζει να ανθίζει και να καρποφορεί μετά από 8 χρόνια.

Η μηλιά χρειάζεται επικονιαστή, καθώς είναι αυτο-γόνιμη. Οι Welsey, Antonovka, Papirovka, Slavyanka αναγνωρίστηκαν ως οι καλύτερες ποικιλίες για αυτόν τον ρόλο.

Το Apple Autumn ριγέ έχει κανονικό σφαιρικό σχήμα και ζυγίζει από 100 έως 220 g. Το βάρος των φρούτων εξαρτάται από διάφορους παράγοντες (καιρός, γονιμότητα εδάφους, σχηματισμός κορώνας, ηλικία δέντρων). Τα μεγαλύτερα μήλα προέρχονται από δέντρα, ηλικίας 12-18 ετών, που αναπτύσσονται σε εύφορο έδαφος. Για να μην συρρικνωθούν τα φρούτα στα παλιά δέντρα, πραγματοποιούν τακτικό αντι-γήρανση κλάδεμα.

άφθονη καρποφορία της μηλιάςΈνα ώριμο μήλο είναι χρωματισμένο πρασινωπό-κίτρινο. Ολόκληρη η επιφάνεια του καρπού καλύπτεται πυκνά με ροζ-πορφυρές ρίγες και πινελιές. Όσο καλύτερα λάμπει ο ήλιος στο μήλο, τόσο πιο φωτεινή θα είναι η κόκκινη κοκκινίλα. Το εσωτερικό του καρπού έχει κιτρινωπή απόχρωση.

Η γεύση των φρούτων της ποικιλίας Strifel είναι ευχάριστη γλυκόξινη, με επίγευση κρασιού. Τα μήλα χαρακτηρίζονται από υψηλή υγρασία, οπότε τα φρούτα χρησιμοποιούνται ενεργά για την εξαναγκασμό του χυμού. Μπορείτε να διατηρήσετε τη συγκομιδή φρέσκια για 2-2,5 μήνες.

Ο χρόνος συγκομιδής μήλων Το φθινόπωρο ριγέ ξεκινά την τελευταία δεκαετία Αυγούστου - Σεπτεμβρίου. Η μέση απόδοση είναι 250 κιλά ανά δέντρο που αναπτύσσεται στις δικές του ρίζες. Εάν η ποικιλία εμβολιαστεί σε ένα δενδρύλλιο νάνου, 10-20 κιλά αφαιρούνται από ένα φυτό.

Πόσο η ποικιλία μήλου Strifel είναι ανθεκτική στις ασθένειες και το κρύο

η ποικιλία είναι ανθεκτική σε σοβαρούς παγετούςΣύμφωνα με τα δεδομένα που συλλέχθηκαν, το δέντρο μηλιάς Shtrifel αδρανοποιεί επιτυχώς σε θερμοκρασίες έως -33 βαθμούς.Σε παγετό, κάτω από 34 βαθμούς, τα μπουμπούκια φρούτων και οι λεπτοί βλαστοί παγώνουν. Κατά τα επόμενα δύο χρόνια, το δέντρο ανακτά την απόδοσή του.

Η πιθανότητα βλάβης των μπουμπουκιών από τους παγετούς της άνοιξης είναι χαμηλή λόγω του καθυστερημένου χρόνου ανθοφορίας.

Η ποικιλία Apple Strifel είναι ανθεκτική στη βακτηρίωση και μέτρια ανθεκτική στην ψώρα. Για την προστασία από άλλες ασθένειες, πραγματοποιούνται προφυλακτικές θεραπείες του κήπου με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Πώς καλλιεργείται η ποικιλία μήλου Strifel

Μεταξύ άλλων ποικιλιών μηλιές, το φθινόπωρο ριγέ είναι ανεπιτήδευτο. Αλλά για να αποκτήσετε μια σταθερή συγκομιδή υγιών και καθαρών μήλων, είναι απαραίτητο να τηρείτε τους κανόνες της γεωργικής καλλιέργειας.

Τοποθέτηση στον κήπο

Οπωρώνας της AppleΟι μηλιές στις δικές τους ρίζες (δεν είναι εμβολιασμένες) φυτεύονται σε εντυπωσιακή απόσταση μεταξύ τους, έχοντας κατά νου το μέγεθος ενός ενήλικου δέντρου. Η διάμετρος της κορώνας Shtrifel φτάνει τα 8 m, η πυκνότητά της δεν επιτρέπει τη φύτευση θάμνων και λαχανικών στη ριζική ζώνη του δέντρου. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων του φθινοπώρου ριγέ είναι 9-12 m.

Στον κήπο όπου φυτεύεται το δέντρο Strifel, συνιστάται να τοποθετήσετε 2-3 σπορόφυτα άλλων ποικιλιών μήλου για να κάνετε διασταυρούμενη επικονίαση.

Οι σύγχρονοι κηπουροί αρνούνται όλο και περισσότερο να φυτέψουν έντονα αυτο-ριζωμένα μηλιές λόγω της εξοικονόμησης της περιοχής του τόπου. Μοσχεύματα φυτών ποικιλίας εμβολιάζονται σε ημι-νάνοι και νάνους ρίζες, οι οποίες μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 1,5-2,5 m μεταξύ τους. Το ύψος αυτών των δέντρων περιορίζεται στα 3 μ. Για ημι-νάνους, η πρώιμη καρποφορία είναι χαρακτηριστική - κατά 4 χρόνια, έναντι 8 ετών αναμονής για συγκομιδή σε ένα έντονο δέντρο. Ως αποτέλεσμα, μια χαμηλή (όχι περισσότερο από 20 κιλά) απόδοση από ένα δέντρο αντισταθμίζεται από μια αύξηση της συνολικής απόδοσης ανά έκταση και την πρώιμη ωριμότητα.

Για το φθινόπωρο ριγέ ρίζα χρησιμοποιούν: Paradizka με κόκκινα φύλλα (για τις νότιες περιοχές), M9, MM106, M4 (για τη μεσαία λωρίδα).

Φύτευση δενδρυλλίων

φύτευση δενδρυλλίου μηλιάςΠαραδοσιακά, η τοποθέτηση ενός οπωρώνα μήλου ξεκινά την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αν και επιτρέπεται επίσης η θερινή φύτευση. Ο ακριβής χρόνος φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής όπου βρίσκεται η τοποθεσία.

Η ανοιξιάτικη κηπουρική ασκείται σε βόρειες περιοχές όπου το φθινόπωρο είναι σύντομο και βροχερό. Ένα δενδρύλλιο που τοποθετείται στο έδαφος στα τέλη Αυγούστου - Σεπτεμβρίου ενδέχεται να μην έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την άφιξη του κρύου καιρού και θα πεθάνει.

Στις νότιες περιοχές, αντίθετα, ενθαρρύνεται η φύτευση του φθινοπώρου. Μέχρι τον Σεπτέμβριο, η ζέστη του καλοκαιριού υποχωρεί, βρέχει και ο καιρός είναι άνετος για τα φυτά μέχρι τον Νοέμβριο.

φύτευση δενδρυλλίου μηλιάςΤο καλοκαίρι, μπορείτε να φυτέψετε μηλιές που αναπτύσσονται σε δοχείο. Το σπορόφυτο θα ριζώσει επιτυχώς, υπό την προϋπόθεση ότι τα δέντρα σκιάζονται από τον καυτό ήλιο, ποτίζουν και ψεκάζουν την κορώνα με νερό.

Τα δέντρα μηλιάς Shtrifel που μοσχεύονται σε νάνος και ημι-νάνος προτείνονται να φυτευτούν την άνοιξη και το πρώτο μισό του καλοκαιριού.

Προετοιμασία του εδάφους και των οπών φύτευσης

στάδια φύτευσης ποικιλιών μήλουΟι μηλιές της ριγέ ποικιλίας Osennee δεν επιβάλλουν αυστηρές απαιτήσεις στην ποιότητα του εδάφους. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται μόνο στο βάθος των υπόγειων υδάτων. Εάν το δενδρύλλιο είναι ριζωμένο (έντονο), τότε φυτεύεται σε μια περιοχή με επίπεδο υπογείων υδάτων 2,5 m και κάτω. Για μοσχεύματα νάνος, επιτρέπεται η τοποθέτηση νερού σε βάθος 70-80 cm.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να ξεκινήσετε το σκάψιμο του λάκκου φύτευσης ενάμιση μήνα πριν από τη φύτευση. Το μέγεθός του εξαρτάται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος δενδρυλλίων + 30 εκ. Το κατά προσέγγιση μέγεθος των οπών είναι 50 (πλάτος) έως 70 εκ. (Βάθος).

Επίπεδα στο κάτω μέρος του λάκκου:

  • αποστράγγιση από σπασμένα τούβλα, θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένο πηλό - 25 cm.
  • ένα μείγμα χούμου (biohumus), δασικού εδάφους, 60 g υπερφωσφορικού, 2 ποτήρια ξύλινη τέφρα - 2 κουβάδες

Ξεχωριστά, κοντά στο λάκκο, χύνεται καθαρό εύφορο έδαφος για να γεμίσει τις ρίζες του φυτού.

Φύτευση ενός δέντρου μηλιάς Shtrifel βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία:

  1. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τις ρίζες της μηλιάς σε ένα απολυμαντικό διάλυμα. Για την καταστροφή της μόλυνσης, προστίθενται υπερμαγγανικό κάλιο, Fitosporin, Maxim στο νερό. Το δενδρύλλιο διατηρείται στο διάλυμα για 30-40 λεπτά.μουλιάστε τις ρίζες των δενδρυλλίων
  2. Το δενδρύλλιο κατεβάζεται στο κέντρο του λάκκου και τοποθετείται στο γόνιμο μείγμα που χύθηκε προηγουμένως. Οι ρίζες ισιώνονται, διασφαλίζοντας ότι οι άκρες τους δεν λυγίζουν.απλώστε τις ρίζες
  3. Οι ρίζες της ριγέ μηλιάς του φθινοπώρου καλύπτονται με χώμα, αφήνοντας το μόσχευμα στην επιφάνεια. Το έδαφος πιέζεται σφιχτά στις ρίζες, καταπατώντας προσεκτικά κάτω από τα πόδια.
  4. Ένας χωμάτινος κύλινδρος, ύψους 15 cm, χύνεται γύρω από το λάκκο φύτευσης και θα αποτρέψει την εξάπλωση του νερού άρδευσης.πότισμα του δενδρυλλίου

Για να αναπτυχθεί το νεαρό δέντρο ομοιόμορφα και να μην σπάσει από τις ριπές του ανέμου, την ίδια στιγμή που το δενδρύλλιο βυθίζεται στην τρύπα, ένα ισχυρό ποντάρισμα οδηγείται στην ίδια θέση. Ο κορμός του δενδρυλλίου δεν είναι σφιχτά δεμένος στο στήριγμα με μαλακή ταινία.

Η Apple Tree Care Shtrifel από τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων

πότισμα και λίπανσηΜετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, πρέπει να ποτίζεται άφθονα. Καταναλώστε τουλάχιστον 2 κουβάδες μη χλωριωμένου νερού. Ενυδατώστε ξανά το χώμα καθώς στεγνώνει. Για να μην σχηματιστεί φλοιός στην επιφάνεια της γης, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 3-5 cm.

Οι περισσότεροι κηπουροί χρησιμοποιούν κορμούς δέντρων που σφίγγουν και διαχωρίζουν τις σειρές σε έναν οπωρώνα μήλων.

Επίστρωση ένας κύκλος κοντά στον κορμό με άχυρο ή σανό, τεμαχισμένος φλοιός δέντρου και μεγάλα ξέσματα επιτρέπει στο έδαφος κάτω από το καταφύγιο να διατηρήσει την υγρασία περισσότερο μετά το πότισμα. Κάτω από το καταφύγιο, οι γαιοσκώληκες αναπαράγονται ενεργά, τα ζιζάνια δεν φυτρώνουν. Το πάχος του στρώματος στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm.

Η συγκόλληση δενδρυλλίων κατά τη φύτευση του φθινοπώρου επιτρέπει στα νεαρά φυτά να χειμώνα με μεγαλύτερη επιτυχία.

Το κονσερβοποίηση είναι η σπορά γκαζόν ή αγρωστωδών για να απομακρύνουν τα ζιζάνια και να διατηρήσει την υγρασία του εδάφους. Στον οπωρώνα, σπέρνονται λευκά τριφύλλια, άγρια ​​λυγισμένα, φέσκου, μέντα και άλλα φυτά ταχέως αναπτυσσόμενα. Οι ρίζες τους σχηματίζουν ένα επιφανειακό χλοοτάπητα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη πένθιμα ενδύματα χήρας... Τα χόρτα κόβονται περιοδικά, αφήνοντάς τα ως φύλλα.

Πριν από τις αρχές του χειμώνα, οι κορμοί και τα σκελετικά κλαδιά της μηλιάς καλύπτονται με ασβέστη. Είναι απαραίτητο να προστατέψετε το φλοιό του δέντρου από ηλιακά εγκαύματα και κρυοπαγήματα.

Για να αποφευχθεί το ξέπλυμα από τις βροχές, προστίθεται κόλλα PVA στην πάστα ασβέστη. Τον Φεβρουάριο - Μάρτιο, το ασβέστη μπορεί να ενημερωθεί.

άνθη μηλιάςΕάν υπάρχουν πολλά τρωκτικά στον ιστότοπο, μπορείτε να προστατέψετε τον νεαρό κήπο από ποντίκια χρησιμοποιώντας πλαστικά μπουκάλια. Το μπουκάλι κόβεται έτσι ώστε να παραμένει ένας ομοιόμορφος κύλινδρος. Έχοντας κόψει το πλαστικό κατά μήκος, ο κύλινδρος τοποθετείται στο βαρέλι και ασφαλίζεται με σχοινί. Ο κορμός πρέπει να προστατεύεται πάνω από το σημάδι χιονιού.

φροντίστε μετά το κλάδεμα της μηλιάςΤην άνοιξη, τα νεαρά φυτά εξετάζονται για ζημιές. Εάν ο φλοιός έχει ρωγμές, πληγές και πληγές, καθαρίζονται σε υγιές ξύλο. Η πληγή καλύπτεται με βερνίκι κήπου με βάση ρητίνη. Αντί για το var, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από πηλό και μουλάρι, η "συμπίεση" στερεώνεται στον κορμό με λωρίδες από βαμβακερό πανί.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ποικιλία Apple Shtrifel χρειάζεται δύο επιπλέον λίπανση ανά σεζόν, ξεκινώντας από το δεύτερο έτος καλλιέργειας:

  1. Την άνοιξη, τον Απρίλιο - αρχές Μαΐου, το δέντρο τροφοδοτείται με λίπασμα αζώτου. Το άζωτο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη νεαρών βλαστών και πρασινάδας. Χρησιμοποιήστε ένα υδατικό διάλυμα ουρίας (50 g ανά 10 l νερό) ή νιτροαμοφοσκά (40 g ανά 10 l). Για ένα νεαρό δενδρύλλιο, αρκούν 20 λίτρα θρεπτικού διαλύματος, ένα καρποφόρο δέντρο χρειάζεται από 3 έως 6 κουβάδες διαλυμένου λιπάσματος. Είναι πιθανό, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού, να σκουπίσετε τον κοντινό κορμό του φυτού με σάπια κοπριά (άλογο ή μουλάρι), δαπανώντας 3-4 κουβάδες. Με βροχές και νερό άρδευσης, τα θρεπτικά συστατικά θα εισχωρήσουν σταδιακά στο έδαφος, τροφοδοτώντας τις ρίζες.
  1. Τον Σεπτέμβριο, είναι ώρα για τον κήπο να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Τα δέντρα τροφοδοτούνται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, τα οποία προάγουν την ωρίμανση του ξύλου και του ριζικού συστήματος. Εφαρμόστε υπερφωσφορικό 50 g ανά 10 l και θειικό κάλιο 30 g ανά κάδο νερού. Το ύψος του επιδέσμου είναι ίδιο με εκείνο της άνοιξης.

Όταν ταΐζετε ένα ενήλικο δέντρο, είναι βολικό να ρίξετε το θρεπτικό διάλυμα στις τρύπες που έχουν τρυπηθεί γύρω από την περιφέρεια της κορώνας. Το βάθος τους είναι 20-30 cm, η διάμετρος είναι 3-5 cm.

Πώς κλαδεύεται η ποικιλία μήλου Shtrifel

κλάδεμα μήλου

Ποικιλίες δέντρων μηλιάς Το φθινόπωρο ριγέ, όπως καμία άλλη ποικιλία, δεν χρειάζεται κανονικό κλάδεμα. Το δέντρο αρχίζει να σχηματίζεται μόλις 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν το δενδρύλλιο είναι ριζωμένο, η κορώνα του γίνεται κοίλο ή σφαιρικό. Εάν η ποικιλία εμβολιάζεται πάνω σε ένα νάνο ρίζα, το στέμμα της μηλιάς έχει σχήμα στήλης.

Εκτός από τη διαμόρφωση, υπάρχει επίσης κλάδεμα υγιεινής. Κάθε άνοιξη, οι άρρωστοι, οι κατεστραμμένοι και οι αδύναμοι βλαστοί αφαιρούνται από το δέντρο.

Η κοπή της μηλιάς Shtrifel πραγματοποιείται τον Μάρτιο, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Το φθινόπωρο, το δέντρο κλαδεύεται τον Οκτώβριο.

Έλεγχος παρασίτων και πρόληψη ασθενειών

συγκομιδή μετά την επεξεργασίαΟι μηλιές εκτίθενται στην εισβολή αφίδων, υφαδιών, σκώρων μήλων, σκαθάρι λουλουδιών, εντόμων κλίμακας, σκώρων, κροτώνων. Τις περισσότερες φορές, τα παλιά δέντρα επηρεάζονται, με κατεστραμμένο φλοιό και ασθένειες που δεν έχουν αντιμετωπιστεί. Η υπερανάπτυξη των ζιζανίων στον κήπο συμβάλλει στην εξάπλωση των παρασίτων.

Για την προστασία του κήπου από τα παράσιτα, το στέμμα ψεκάζεται και τοποθετούνται κολλώδεις ιμάντες παγίδευσης στους κορμούς. Οι ζώνες προστατεύουν αξιόπιστα το φυτό από μυρμήγκια που μεταφέρουν αφίδες από δέντρο σε δέντρο.

Ενάντια στα ιπτάμενα έντομα, οι μηλιές αντιμετωπίζονται με: Inta Vir, Permethrin, Deltamethrin. Η επεξεργασία πραγματοποιείται 2 φορές το καλοκαίρι, στην αρχή της σεζόν και στη μέση (ή στο τέλος του καλοκαιριού για νεαρά δέντρα). Απαγορεύεται η χρήση αυτών των φαρμάκων το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Πιο απαλά μέτρα καταπολέμησης παρασίτων που δεν επηρεάζουν αρνητικά τη συγκομιδή: ένα υδατικό διάλυμα έλατου έλατου, σκόρδου, μέντας. Εγκαθιστώντας τροφοδότες με τρόφιμα για πουλιά, σπουργίτια, jays, τσίχλες και άλλα πουλιά - φυσικοί εχθροί εντόμων - προσελκύονται στον κήπο.

Τα φθινοπωρινά ριγέ μηλιές μπορεί να υποφέρουν από ιογενείς και μερικές μυκητιακές ασθένειες. Η σωστή γεωργική τεχνολογία, μαζί με προληπτικές θεραπείες, θα σώσει τον κήπο από μολύνσεις.

Ξεκινώντας από το σπάσιμο των οφθαλμών, τα δέντρα ψεκάζονται με παρασκευάσματα: HOM, Abiga Peak, μείγμα Μπορντό 1%. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται 3 φορές το καλοκαίρι: την άνοιξη, πριν την ανθοφορία και μετά την πτώση των φύλλων.

Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε όλα τα πεσμένα φύλλα και τα μήλα - εθελοντές το φθινόπωρο, έτσι ώστε τα συντρίμμια των φυτών να μην καταστούν καταφύγιο για χειμώνα παράσιτα και μυκητιακά σπόρια.

Ποικιλία μήλου Shtrifel - συγκομιδή και αποθήκευση

ποικιλία μήλων που βάζουμε στην αποθήκευσηΤα μήλα Streyfling αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου στις νότιες περιοχές και τον Σεπτέμβριο στα βόρεια. Η ωριμότητα του καρπού υποδηλώνεται από την εμφάνιση στιλπνότητας στο δέρμα και τον χρωματισμό των σπόρων σε σκούρο καφέ χρώμα.

Για αποθήκευση, τα φρούτα απομακρύνονται από το δέντρο, αποτρέποντάς τους να πέσουν στο έδαφος. Εάν είναι δύσκολο να αφαιρέσετε τα μήλα από ένα μεγάλο δέντρο μηλιάς με τα χέρια σας, χρησιμοποιούνται εργαλεία συλλογής φρούτων. Ο απλούστερος σχεδιασμός είναι ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι συνδεδεμένο σε έναν μακρύ πόλο.συγκομιδή

Για αποθήκευση:

  1. Επιλέγονται τα μήλα που φαίνονται υγιή, όχι σπασμένα.
  2. Τοποθετούνται σε κουτιά με εικόνα ή ξύλινα πλέγματα, σάντουιτς με χοντρό χαρτί ή ξηρό άχυρο, πριονίδι από φυλλοβόλα δέντρα. Τα φρούτα δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο.
  3. Οι καρποί που τοποθετούνται με αυτόν τον τρόπο συλλέγονται στην αποθήκη, όπου η θερμοκρασία είναι +2 +4 βαθμοί και η υγρασία του αέρα είναι 70%. Η διάρκεια ζωής υπό τέτοιες συνθήκες είναι 2,5 μήνες.

Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, τα μήλα εκπέμπουν αέριο αιθυλένιο στο χώρο. Προωθεί την ταχεία ωρίμανση και τη γρήγορη αλλοίωση των λαχανικών. Επομένως, τα μήλα δεν αποθηκεύονται μαζί με πατάτες, καρότα, παντζάρια και άλλα προϊόντα.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε μέρος της συγκομιδής στο ψυγείο για μερικές εβδομάδες αναδιπλώνοντας τα φρούτα σε μια πλαστική σακούλα. Τα φθινοπωρινά ριγέ μήλα είναι μια εξαιρετική ανεπιτήδευτη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί σε μικρούς κήπους, χάρη στο νάνο rootstock.

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός