Εύκολη καλλιέργεια θυμαριού σε ένα περβάζι

πικάντικο θυμάρι Το θυμάρι ή το θυμάρι είναι δύο ονόματα για το ίδιο πικάντικο βότανο με πολλά οφέλη και οφέλη για την υγεία. Από την αρχαιότητα, αυτό το φυτό έχει προστεθεί στα τρόφιμα για να βελτιώσει τη γεύση και έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο, επομένως, η καλλιέργεια θυμαριού στο περβάζι είναι τόσο σημαντική για τις σύγχρονες νοικοκυρές. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία δεν είναι περίπλοκη, απλά πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα σημεία.

Περιγραφή του φυτού

ανθίζει θυμάρι

Στα λατινικά, το θυμάρι ακούγεται σαν Thymus vulgaris. Οι άνθρωποι του έδωσαν διάφορα ονόματα, όπως το γρασίδι Bogorodskaya, το Savory, το Fimiamnik.

Αυτό το φυτό αναπτύσσεται σε ολόκληρη τη Ρωσία. Το πιο αγαπημένο μέρος του είναι οι ηλιόλουστοι πρόποδες του Καυκάσου. Το Thyme προτιμά ανοιχτά λιβάδια και ξέφωτο.

Το θυμάρι είναι ένας αρωματικός χαμηλός θάμνος που μεγαλώνει έως και 30 cm. Έχει ένα λεπτό στέλεχος, ξυλώδη στη βάση και σέρνεται. Τα φύλλα του είναι μικρά, οβάλ με λευκές βίλες γύρω από τις άκρες.

Τα λουλούδια με δύο χείλη θυμάρι έχουν ροζ ή μοβ χρώμα. Η αρωματική άνθιση εμφανίζεται μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου.

Οφέλη του θυμαριού και των χρήσεών του

το θυμάρι έχει ευεργετικές ιδιότητεςΤο θυμάρι ονομάζεται συχνά το βότανο των σαμάνων και των μάγων. Οι αρχαίοι Σλάβοι σεβάστηκαν το θυμάρι ως θεϊκό φυτό. Χρησιμοποιήθηκε σε ειδωλολατρικές τελετές, κάψιμο στον πάσσαλο για να προσελκύσει τη χάρη των θεών. Τους υποκαπνίστηκαν με αγελάδες και πάγκους, γλάστρες για γάλα, ακόμη και φοβισμένα παιδιά για να διώξουν τα κακά πνεύματα.

Το θυμάρι είναι ένα καταπληκτικό φυτό με ευχάριστη γεύση και πολλές ιδιότητες ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, αυτό το βότανο έχει κάποια διακοσμητική επίδραση, το οποίο είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα στην καλλιέργειά του σε ένα διαμέρισμα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το θυμάρι στο σπίτι στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • λουτρά και εισπνοές με θυμάρι θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος λόγω των αιθέριων ελαίων που περιέχονται στο βότανο.
  • Το θυμάρι έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες, αντιμικροβιακές και αποχρεμπτικές επιδράσεις, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό τσάι.
  • το διάσημο πεκτίνη περιέχει εκχύλισμα θυμάρι?
  • Θυμάρι συμπιέσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση του πόνου σε αρθρώσεις που έχουν υποστεί βλάβη με αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, ριζοκολίτιδα.
  • Το θυμάρι προστίθεται συχνά στο τσάι για να προσθέσει μια ιδιαίτερη γεύση στο ποτό.
  • ως μπαχαρικό, το θυμάρι είναι ιδανικό για μαγείρεμα πιάτων με κρέας, τυριά, τυρί cottage, μαρινάδες, ψητά.

Όταν χρησιμοποιείτε θυμάρι για μαγείρεμα, προσθέστε το με μέτρο λόγω της έντονης φυσικής γεύσης του βοτάνου.

Καλλιέργεια θυμάρι σε ένα περβάζι, οι απαραίτητοι κανόνες

καλλιεργείται θυμάρι στο περβάζιΑυξήστε το θυμάρι στο περβάζι εύκολο και όχι επαχθές. Οι ρίζες του είναι μικρές, οπότε δεν απαιτούνται τεράστια δοχεία. Έχει μια όμορφη άνθιση που θα δώσει στο παράθυρο μια κομψή εμφάνιση. Το Thyme χρειάζεται μόνο ένα ηλιόλουστο παράθυρο και κανονικό αερισμό.

Συνιστάται η καλλιέργεια θυμαριού με δύο μεθόδους: σπόρους και μοσχεύματα.

Μέθοδος σπόρου καλλιέργειας θυμαριού

βλαστοί σπόρωνΑυτή η μέθοδος είναι πιο βολική για τις συνθήκες διαμερισμάτων. Λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας θυμαριού από σπόρους σε ένα περβάζι, παρακάτω.

Για να κάνετε τα πάντα σωστά, πρέπει να ακολουθήσετε το ακόλουθο σχέδιο:

  • ετοιμάστε ένα δοχείο για σπορόφυτα, για τα οποία το μέγεθος είναι κατάλληλο, περίπου 15 cm του ύψους των πλευρών.
  • φροντίστε να τοποθετήσετε ένα στρώμα διογκωμένου πηλού 2 cm στο κάτω μέρος για αποστράγγιση.
  • Αναμείξτε το χώμα με μια σκόνη ψησίματος, τόσο ο περλίτης όσο και ο βερμικουλίτης είναι κατάλληλοι, κάτι που θα διευκολύνει την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες.
  • ρίξει έτοιμο έδαφος?
  • σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους, τοποθετήστε τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους.
  • Καλύψτε το υλικό φύτευσης με 1 cm γης.
  • βρέξτε ξανά, αλλά τώρα με ένα μπουκάλι ψεκασμού, ώστε να μην εκτίθενται οι σπόροι.
  • πριν από την εμφάνιση, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πάντα υγρό.

Μην φυλάσσετε το δοχείο σπόρου θυμαριού στον ανοιχτό ήλιο. Τα τρυφερά φυτά μπορούν να κάψουν γρήγορα και να πεθάνουν.

Οι σπόροι θυμάρι είναι διάσημοι για την εξαιρετική βλάστησή τους. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν περίπου τη 10η ημέρα μετά τη σπορά, με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων για την καλλιέργεια θυμαριού σε ένα διαμέρισμα από σπόρους.

Μέθοδος καλλιέργειας από μοσχεύματα

μοσχεύματα θυμαριούΩς συνήθως, ο εμβολιασμός θυμαριού συμβαίνει με την έναρξη του φθινοπώρου. Όταν το φυτό έχει ξεθωριάσει, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε τους βλαστούς.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να εκτελέσετε τους ακόλουθους χειρισμούς:

  • είναι καλύτερα να εξουδετερώσετε το εργαλείο κοπής με διάλυμα μαγγανίου.
  • με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τον απαιτούμενο αριθμό βλαστών.
  • αφαιρέστε όλο το φύλλωμα στο κάτω μέρος της κοπής, αφήνοντας τρία ή τέσσερα φύλλα.
  • τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης σε ένα δοχείο και μετά το χώμα.
  • πώς να ρίξετε?
  • Τοποθετήστε το μίσχο στο προετοιμασμένο χώμα και βρέξτε ξανά.
  • ποτίζετε τα μοσχεύματα κάθε μέρα μέχρι να αναπτυχθεί ένα νέο φύλλο, πράγμα που σημαίνει την εμφάνιση των ριζών και την επιβίωση του φυτού.

Με τη γνώση του πώς να φυτέψετε το θυμάρι σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μοσχευμάτων, μπορείτε να επιτύχετε ταχύτερα αποτελέσματα από τη χρήση της μεθόδου σπόρου.

Αφού ριζώσετε τα μοσχεύματα, συνεχίστε το πότισμα με μέτρο. Και η υπερχείλιση και η ξήρανση του χωμάτινου κώματος θα οδηγήσουν στο θάνατο του φυτού.

Εάν, ωστόσο, οι βλαστοί που έχουν ήδη ριζωθεί φυτευτούν σε ένα δοχείο δωματίου, τότε θα πρέπει να επιλέξετε δοχείο μερικά εκατοστά πιο γήινο κώμα, αλλά περισσότερο από αυτό, έτσι ώστε οι ρίζες να μην σαπίσουν.

Οικιακή φροντίδα για θυμάρι

φροντίδα θυμάρι

Η καλλιέργεια θυμαριού στο περβάζι δεν θα είναι δύσκολη αν γνωρίζετε τους κανόνες για τη φροντίδα του φυτού και τηρείτε τις γνώσεις που αποκτήσατε:

  1. Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος δεν πρέπει να αφήνεται να πέσει κάτω από τους 10 ° C.
  2. Η πρόσβαση του αέρα στις ρίζες θα πρέπει να διευκολύνεται χαλαρώνοντας τακτικά το ανώτερο στρώμα του εδάφους στο δοχείο, χωρίς να το χαλαρώνουμε πολύ βαθιά, καθώς οι ρίζες είναι κοντά στην επιφάνεια.
  3. Η νότια και ηλιόλουστη πλευρά του διαμερίσματος είναι το βέλτιστο μέρος για την καλλιέργεια θυμαριού στο περβάζι το χειμώνα.
  4. Παρέχετε στο φυτό τακτική σίτιση. ορυκτά λιπάσματα μια φορά το μήνα.
  5. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.
  6. Με την έναρξη του δεύτερου έτους της ζωής, ο θυμαρικός θάμνος θα πρέπει να φυτευτεί.
  7. Με την έναρξη της ανθοφορίας, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή, ενώ τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, αφήνοντας έναν επαρκή αριθμό από αυτά στον θάμνο για φωτοσύνθεση.
  8. Βέλτιστο έδαφος για την καλλιέργεια θυμαριού στο περβάζι: το 1/3 του όγκου είναι χούμους μαύρου εδάφους και το υπόλοιπο είναι έτοιμο έδαφος για κάκτους από το κατάστημα.

Το χειμώνα, είναι καλύτερο να συμπληρώσετε τα φυτά με φυτολάμπα, επεκτείνοντας τις ώρες της ημέρας τουλάχιστον έως και 12 ώρες, έτσι ώστε το γρασίδι θυμάρι να μην τεντώνεται και να διατηρεί τη μοναδική μυρωδιά και γεύση του.

Αντενδείξεις για χρήση

χρήση θυμαριούΈχοντας μάθει πώς να καλλιεργείτε θυμάρι στο περβάζι, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις αντενδείξεις για τη χρήση του μπαχαρικού.

Το θυμάρι πρέπει να χρησιμοποιείται με εξαιρετική προσοχή εάν:

  • υπάρχει οποιαδήποτε καρδιακή νόσος.
  • επιδείνωση χρόνιων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • με νεφρική και ηπατική ανεπάρκεια.
  • ατομική δυσανεξία, αλλεργικές αντιδράσεις στο θυμάρι.

Η μοναδικότητα του θυμαριού είναι αναμφισβήτητη. Έχει χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα και ως θεραπεία για ορισμένες ασθένειες πολύ πριν από την εποχή μας. Η ικανότητα καλλιέργειας θυμαριού στο περβάζι στο σπίτι είναι ένα ωραίο επιπλέον μπόνους για τους λάτρεις αυτού του μπαχαρικού.

Καλλιεργούμε θυμάρι στο σπίτι - βίντεο

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός