Καλλιέργεια μαρούλι σε εξωτερικούς χώρους
Το μαρούλι είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο σχεδόν όλο το χρόνο. Δεν φοβάται το κρύο, λατρεύει τον ήλιο και το νερό, και οι σπόροι φυτρώνουν γρήγορα, κάτι που σας επιτρέπει να γιορτάζετε με φρέσκα φύλλα, ξεκινώντας από τις αρχές της άνοιξης έως τον παγετό.
Χρόνος σποράς
Σε ανοιχτό έδαφος, οι πρώιμες ποικιλίες μαρουλιού πρέπει να φυτευτούν από τον Απρίλιο. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος είχε ήδη ζεσταθεί αρκετά για να ανέβουν γρήγορα. Τα είδη αργά και μέσα της σεζόν φυτεύονται ένα μήνα αργότερα - τον Μάιο και μέχρι τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου.
Οι ιδιαιτερότητες της ωρίμανσης του μαρουλιού περιλαμβάνουν την επικράτηση μιας πικρής γεύσης κατά την ανάπτυξη του στελέχους από τον θάμνο. Τότε τα φύλλα γίνονται βρώσιμα.
Για να έχετε γλυκά και ζουμερά φύλλα όλο το καλοκαίρι, ασκείται πολλαπλή σπορά σπόρων. Μέχρι το τέλος Αυγούστου, οι σπόροι σπέρνονται στο κενό μέρος κάθε 10 ημέρες. Επιπλέον, όπως όλες οι ψυχρές ανθεκτικές καλλιέργειες, το μαρούλι ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που το επιτρέπει να φυτευτεί πριν από το χειμώνα (τον Οκτώβριο). Ανάγνωση: εφαρμογή νιτρικού αμμωνίου!
Πού είναι το καλύτερο μέρος για φύτευση;
Το μαρούλι αναπτύσσεται καλά σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, εκτός από πηλό, αλλά περισσότεροι πλούσιοι θάμνοι λαμβάνονται όταν καλλιεργούνται σε χαλαρά και θρεπτικά εδάφη. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε βαθιά στην εκχωρημένη περιοχή το φθινόπωρο, αφού προσθέσετε χούμο (για κάθε τετραγωνικό μέτρο σε έναν κάδο).
Αμέσως πριν από τη σπορά της άνοιξης, τροφοδοτήστε το έδαφος με ανόργανα λιπάσματα, ανά ένα τετράγωνο εδάφους:
- 1 κουτ θειικό κάλιο;
- 2 κουτ υπερφωσφορικό;
- 2 κουτ Λύση.
Με αυξημένη οξύτητα, προσθέστε ξύλινη τέφρα.
Είναι καλύτερα να δημιουργήσετε κρεβάτια για σαλάτα σε ένα ηλιόλουστο μέρος, αποφεύγοντας τη σκίαση. Η σαλάτα μεγαλώνει καλά μετά από αγγούρια και πατάτες. Το καλοκαίρι, μπορείτε να κάνετε συνδυασμένη φύτευση με ντομάτες, κρεμμύδια ή ραπανάκια.
Πώς να φυτέψετε;
Στην χαλαρωμένη και γονιμοποιημένη περιοχή, φτιάξτε ρηχά αυλάκια (έως 1 cm) και βάλτε τους σπόρους σε αυτά. Δεδομένου ότι οι θάμνοι μεγαλώνουν αρκετά πλούσιοι, πρέπει να κάνετε τη σειρά να φτάσει τα 20 cm.
Για μεγαλύτερη άνεση, οι μικροί σπόροι μπορούν να αναμιχθούν με άμμο.
Ποτίστε καλά το σπαρμένο κρεβάτι. Για σπορά νωρίς την άνοιξη, συνιστάται να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο για να επιταχύνετε τη βλάστηση.
Πώς να φροντίζω;
Όταν όλοι οι σπόροι φυτρώνουν και τα φυτά μεγαλώνουν λίγο, πρέπει να αραιωθούν, αφήνοντας ανάμεσα στους θάμνους:
- από 6 cm - για μαρούλι
- από 10 cm - για ποικιλίες κεφαλής.
Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τις φυτεύσεις μία φορά την εβδομάδα και ακόμη λιγότερο συχνά όταν αρχίζουν να δένονται τα κεφάλια του λάχανου. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα έτσι ώστε να μην ξεφλουδίζει.
Όσον αφορά τις σάλτσες, υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζεται λίπανση πριν από τη φύτευση, δεν χρειάζεται να προστεθεί τίποτα άλλο στα κρεβάτια. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι ποικιλίες μαρουλιού, που ωριμάζουν περισσότερο από τις φυλλώδεις. Θα πρέπει να ποτίζονται μία φορά. έγχυση μουλεϊν ή βότανα.