Μπορούμε να το κάνουμε - καλλιέργεια περγαμόντου στο σπίτι

Η καλλιέργεια περγαμόντου στο σπίτι, που μας ήρθε από τη Νοτιοανατολική Ασία, δεν είναι καθόλου δύσκολη. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτού του φυτού, οι οποίοι διαφέρουν ως προς το μέγεθος και τις φυλλοβόλες πλάκες.

Δέντρο, λουλούδια και φρούτα - εξωτερική περιγραφή

Το Bergamot είναι ένα μοναδικό φυτό που αναπτύσσεται καλά σε εσωτερικούς χώρους. Λόγω της διακοσμητικότητάς του, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τον αειθαλή θάμνο για να διακοσμήσουν τη σοφίτα, κιόσκι ή βεράντα. Μπορεί επίσης να φυτευτεί σε παρτέρια, συνδυάζοντας με φωτεινά λουλούδια, για παράδειγμα, εχινάκεια, αστέρια, αψιθιά ή άλλα γαλαζοπράσινα φυτά.

Πριν στεγνώσετε το περγαμόντο, θυμηθείτε να το κάνετε μόνο στη σκιά.

Χαρακτηριστικό στέμμα

Το περγαμόντο χαρακτηρίζεται από ένα διάσπαρτο και φαρδύ στέμμα. Οι βλαστοί του δέντρου είναι αρκετά παχύ, απλώνονται από τον κύριο κορμό. Στα κλαδιά υπάρχουν αγκάθια εντυπωσιακού μεγέθους - μήκους έως 10 cm. Τα φύλλα έχουν ένα συγκεκριμένο άρωμα. Μοιάζουν με μυτερό έλλειψη, βαθύ πράσινο χρώμα.

Χαρακτηριστικά των μίσχων

Περγαμόντο σε γλάστρες ανθίζει τον πρώτο μήνα της άνοιξης. Οι χαλαροί μπουμπούκια έχουν πλούσιο, αρωματικό άρωμα. Μπορούν να είναι ελαφριά κρέμα ή φούξια. Τα λουλούδια είναι συχνά μοναχικά, σε σπάνιες περιπτώσεις, συλλέγονται σε ταξιανθίες.

Καρποφόρα φυτά

Στο τέλος του φθινοπώρου ή του Δεκεμβρίου, το φυτό αποδίδει καρπούς. Τα ώριμα φρούτα μοιάζουν με μπάλα. Έχει ένα πυκνό κέλυφος που αποτελείται από τρία στρώματα. Οι σπόροι έχουν σκούρο χρώμα. Ο πολτός χωρίζεται σε ξεχωριστά τμήματα. Έχει γεύση μάλλον ξινή, αλλά πολύ αρωματική.

Είδη περγαμόντου

Καλλιεργώντας διάφορους τύπους περγαμόντου σε εσωτερικούς χώρους, όχι μόνο θα βελτιώσετε το σχεδιασμό του δωματίου, αλλά θα λάβετε και χρήσιμα φρούτα ως δώρο.

Περγαμόντο κήπου ή Monarda

Το είδος που παρουσιάζεται ανήκει στην οικογένεια των Labiates ή Lambes. Είναι ένα βότανο που μπορεί να είναι ετήσιο και πολυετές. Το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο. Το περγαμόντο μεγαλώνει έως 1,5 μέτρα. Τα στελέχη είναι ευθεία, έντονα διακλαδίζονται. Τα φύλλα είναι απλά, ελαφρώς οδοντωτά, επιμήκη λογχοειδή.

Λόγω της ευχάριστης γεύσης του, το φυτό έχει ιδιαίτερη ζήτηση από ειδικούς μαγειρικής. Τα φύλλα και τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων πιάτων, βερμούτ.

Η ιδιαιτερότητα του Monarda είναι ότι τα φύλλα του έχουν έντονο άρωμα φρέσκο ​​και ξηρό.

Τα λουλούδια περγαμόντου είναι όμορφα και μυρίζουν καλά. Συχνά χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση επιδορπίων. Οι ταξιανθίες είναι πολύχρωμες, διαμέτρου έως 7 εκ. Σε ορισμένες ποικιλίες Monarda, είναι διατεταγμένες σε δύο επίπεδα. Τα λουλούδια μπορούν να έχουν διάφορες αποχρώσεις: ανοιχτό κίτρινο, λευκό χιονιού, ροζ, βαθύ μωβ, κόκκινο, καθώς και ασυνήθιστα στιγματισμένα.

Περγαμόντο πορτοκαλιού

Αυτό το υβριδικό μέλος ανήκει στην οικογένεια root. Το εσπεριδοειδές περγαμόντο δεν βρίσκεται στη φύση, δεν είναι δημιουργία της φύσης, αλλά του ανθρώπου.

Το περγαμόντο πορτοκάλι αναπτύχθηκε με διασταύρωση κίτρου και πορτοκαλιού.

Ως αποτέλεσμα της επιλογής, αποκτήθηκε ένα αειθαλές δέντρο, ικανό να μεγαλώνει από 2 έως 10 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά είναι αρκετά μακριά. Όλα καλύπτονται με αγκάθια μεγέθους περίπου 10 εκ. Τα φύλλα είναι λαμπερά, σμαραγδένιο πράσινο. Διακρίνονται από ένα επιμήκη, ελαφρώς ωοειδές σχήμα.

Τα λουλούδια είναι μεγάλα. Συχνά παίρνουν μια λευκή ή μοβ απόχρωση. Τα φρούτα δεν είναι μεγάλα, μοιάζουν με σχήμα αχλάδι, με παχύ δέρμα.Στη μέση κάθε φρούτου είναι σπόροι σκούρου χρώματος. Ο πολτός χωρίζεται σε μέρη. Όταν τα φρούτα είναι ώριμα, έχουν μια ασυνήθιστη ξινή γεύση. Εξαιτίας αυτού, ολόκληρες φυτείες φυτεύονται με περγαμόντο πορτοκάλι στην Αργεντινή, τη Βραζιλία, τις ΗΠΑ και σε μία από τις ιταλικές επαρχίες της Καλαβρίας.

Καλλιέργεια περγαμόντου στο σπίτι

Προκειμένου ένα αρωματικό φυτό να φέρει νόστιμα φρούτα και να απολαμβάνει την ομορφιά του, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τους κανόνες φροντίδας, τον βέλτιστο χρόνο φύτευσης και τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης.

Φωτισμός και βέλτιστη τοποθεσία

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το περγαμόντο απαιτεί καλό φωτισμό. Η κουλτούρα λατρεύει τη ζεστασιά και απαιτεί έως και 10 ώρες ημέρας. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση περγαμόντου. Θα πρέπει να είναι ηλιόλουστο. Μια εξαιρετική επιλογή είναι τα παράθυρα που βλέπουν στην ανατολική ή τη δυτική πλευρά. Στο ύψος του καλοκαιριού, το στέμμα χρειάζεται προστασία από τις καυτές ακτίνες, οπότε είναι καλύτερο να καλύψετε τα παράθυρα με κουρτίνες. Εάν δεν το κάνετε αυτό, το φυτό θα καεί και θα φαίνεται ελκυστικό.

Απαιτούμενοι δείκτες θερμοκρασίας

Η εποχή καλλιέργειας του περγαμόντου είναι η άνοιξη και το καλοκαίρι. Το φυτό αισθάνεται υπέροχο σε θερμοκρασίες από +25 έως +35⁰ Γ. Για να οριστούν τα φρούτα, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας το περγαμόντο πρέπει να διατηρείται σε εσωτερικούς χώρους με δείκτες από +18 έως +25⁰ ΑΠΟ.

Άρδευση και υγρασία

Η περιποίηση περγαμόντου περιλαμβάνει επίσης έγκαιρο πότισμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν ο καιρός είναι ζεστός, όταν το έδαφος στεγνώνει γρήγορα. Είναι απαραίτητο να αρδεύεται το αρωματικό φυτό κάθε 3 ή 5 ημέρες. Εάν το σπίτι δεν διαθέτει κλιματιστικό και η θερμοκρασία είναι υψηλή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε αυξάνεται ο αριθμός των διαδικασιών.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Το φυτό πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα ή χρησιμοποιώντας σπόρους. Οι πιο ευνοϊκοί δείκτες θερμοκρασίας για αυτήν τη διαδικασία - +25 - +28⁰ ΑΠΟ.

Το Bergamot είναι κατάλληλο για μέρη χωρίς ρεύματα, προστατευμένα από τον άνεμο. Το φυτό δεν είναι καθόλου απαιτητικό στο έδαφος.

Φύτευση ενός θάμνου

Για αναπαραγωγή, επιλέγονται δείγματα ενηλίκων. Ο μητρικός θάμνος σκάβεται, χωρίζεται σε διάφορα μέρη, τα οποία στη συνέχεια φυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο αναπαραγωγής, η ανθοφορία του θάμνου συμβαίνει κατά το έτος φύτευσης.

Μοσχεύματα φυτών

Για να πάρετε μοσχεύματα, πρέπει να πάρετε ένα κοφτερό μαχαίρι. Από την κορυφή των κλαδιών, τα δείγματα κόβονται σε μήκος 15 cm. Βυθίζονται σε διάλυμα για την τόνωση της ανάπτυξης και στη συνέχεια φυτεύονται. Για ριζοβολία μοσχεύματα, επιλέγεται ένα σκοτεινό μέρος.

Είναι απαραίτητο να κάνετε εσοχές σε δοχεία, στο κάτω μέρος του οποίου πρέπει να τοποθετείται αποστράγγιση. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε τα πάντα πάνω με ένα μείγμα εδάφους και άμμου, τα οποία λαμβάνονται σε ίσους όγκους. Μετά από αυτό, φυτεύονται τα μοσχεύματα με το διεγερτικό. Για γρήγορη ριζοβολία, συνιστάται να καλύπτετε κάθε ένα από ένα γυάλινο βάζο. Μετά από ένα μήνα, τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Φύτευση σπόρων

Για την καλλιέργεια του φυτού περγαμόντου στο σπίτι και στον ανοιχτό αγρό, χρησιμοποιείται επίσης η μέθοδος σπόρου. Για να αποκτήσετε ένα υγιές νεαρό φυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τους κόκκους σε ένα δοχείο που παρασκευάζεται από μαυρόχωμα και λίγο άμμο. Οι σπόροι θάβονται όχι περισσότερο από 1 εκ. Μετά τη σπορά, η γη υγραίνεται, τα δοχεία τοποθετούνται σε θερμοκήπιο πολυαιθυλενίου.

Εάν η θερμοκρασία διατηρείται στους +20⁰ Γ, τότε σε τέτοιες συνθήκες οι σπόροι περγαμόντου θα βλαστήσουν καλά, καθένας από αυτούς θα σχηματίσει 4 λάχανα. Χρειάζονται λίγο περισσότερο από ένα μήνα για να εκκολαφθούν. Μόλις εμφανιστούν πράσινοι βλαστοί πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, το θερμοκήπιο ανοίγει ελαφρώς για να παρέχει στο φυτό εισροή καθαρού αέρα. Όταν τα φυτά περγαμόντου δυναμώνουν, φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας είναι κατάλληλη τόσο για εσωτερικές επιλογές όσο και για διακόσμηση κήπου. Ένα μήνα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, το περγαμόντο θα γίνει πραγματική διακόσμηση του σπιτιού.

Το περγαμόντο, με την κατάλληλη προσοχή και τήρηση των κανόνων καλλιέργειας, θα εξελιχθεί σε εσπεριδοειδή δύο μέτρων.Θα χαρεί όχι μόνο με την ενδιαφέρουσα διακοσμητική του εμφάνιση και το όμορφο φύλλωμα, αλλά και με απίστευτα αρωματικά λουλούδια. Και μετά την ανθοφορία, θα αποφέρει καρπούς που μπορούν να χρησιμοποιηθούν χρήσιμα στο μαγείρεμα και για καλλυντικούς σκοπούς.

Περγαμόντο στο σπίτι - βίντεο