Επιλέγοντας μια φυλή ορτυκιού για διατήρηση

Τα ορτύκια είναι ανεπιτήδευτα στις συνθήκες κράτησης. Οι φυλές αυτών των πουλιών χωρίζονται σε τρεις ομάδες:

• αυγό;
• κρέας και κρέας ·
• κρέας.

Η αναπαραγωγή ορτυκιών ξεκίνησε τον 12ο αιώνα. Στη Ρωσία, τα πιάτα ορτυκιού θεωρήθηκαν βασιλικά και στην Ιαπωνία αυτά τα πουλιά εκτρέφονται για να πάρουν αυγά. Υπάρχουν πάνω από 250 φυλές. Σκεφτείτε τις πιο δημοφιλείς και ανεπιτήδευτες φυλές.

Ιαπωνικά ορτύκια

Ιαπωνικά ορτύκια ανήκουν στην ομάδα φυλών αυγών. Τα θηλυκά ιαπωνικά ορτύκια είναι καφέ με μαύρες και κίτρινες ρίγες. Το ράμφος των θηλυκών είναι ροζ. Για ένα χρόνο, ένα θηλυκό ιαπωνικό ορτύκι γεννά έως 300 αυγά βάρους 15 g. Το ζωντανό βάρος των αρσενικών φτάνει τα 120 g, τα θηλυκά ζυγίζουν έως 150 g. Τα ορτύκια αρχίζουν να γεννούν σε ηλικία πέντε εβδομάδων.

Λευκά αγγλικά ορτύκια

Τα λευκά αγγλικά ορτύκια θεωρούνται μία από τις πιο υποσχόμενες φυλές κρέατος. Αυτή η φυλή εκτράφηκε ως αποτέλεσμα μετάλλαξης ιαπωνικών ορτυκιών στην Αγγλία. Τα θηλυκά αυτής της φυλής αρχίζουν να γεννούν αυγά σε ηλικία ενάμισι μήνα. Μέχρι 280 αυγά γεννιούνται ετησίως, το βάρος των οποίων είναι 10 g. Με το περιεχόμενο στο σπίτι και μια ισορροπημένη βάση τροφής, τα ορτύκια αυξάνουν το βάρος των 300 g μέχρι την ηλικία των έξι μηνών.

Μαρμάρινα ορτύκια

Το μαρμάρινο ορτύκι πήρε το όνομά του από το ελαφρύ καπνιστό χρώμα των φτερών. Αυτή η φυλή αναπτύχθηκε από το All-Russian Institute της Πουλερικής Βιομηχανίας. Το ζωντανό βάρος των ανδρών είναι 150 - 180 g, τα θηλυκά ζυγίζουν έως 250 g. Η παραγωγή αυγών ορτυκιών φτάνει έως και 320 αυγά ετησίως. Τα αυγά ζυγίζουν 18 γρ. Λόγω του ασυνήθιστου χρώματος τους, τα μαρμάρινα ορτύκια χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικά πουλιά.

Ορτύρα Φαραώ

Τα ορτύκια του Φαραώ είναι ορτύκια κρέατος. Αυξάνουν το βάρος γρήγορα και είναι έτοιμοι για σφαγή εντός τριών μηνών.

Το βάρος των ορτυκιών κοτόπουλου εξαρτάται από τις συνθήκες κράτησης και την ποικιλία της διατροφής. Μπορείτε να ταΐσετε τα πουλιά με ένα μείγμα κόκκων, τότε το εκσπλαχνισμένο σφάγιο των αρσενικών θα ζυγίζει 160 g και τα θηλυκά - 100 g.

Υπάρχει επίσης ένα ξεχωριστό υποείδος της φυλής Φαραώ με λευκό φτέρωμα. Αυτά τα πουλιά είναι πολύ δύσκολο να βρεθούν, αλλά θεωρούνται φυλή που τρώει κρέας, καθώς γεννούν έως και 230 αυγά βάρους 12 g ετησίως.

Για την αναπαραγωγή ορτυκιού με τεχνητό τρόπο σε επωαστήρα, χρησιμοποιούνται αυγά ορτυκιού δύο μηνών.