Δημοσιεύσεις με ετικέτα "όσπρια"

Τα όσπρια είναι πολύ κοινά στην Ασία και την Ευρώπη. Οι Ιάπωνες φτιάχνουν κέικ πάστα φασολιών, ενώ οι Βρετανοί έχουν φασόλια σε σάλτσα ντομάτας με ομελέτα και τοστ. Καλλιεργώ ...

Τα μαύρα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες και μικροθρεπτικά συστατικά που βοηθούν την πέψη. Τα μαύρα φασόλια, όπως και άλλα όσπρια, χρησιμοποιούνται ευρέως στην αμερικανική και μεξικάνικη κουζίνα. ΣΕ ...

Τα όσπρια είναι τα πλουσιότερα σε πρωτεΐνες μεταξύ των φυτών. Τα ρεβίθια, ή τα μπιζέλια, όπως ονομάζονται, διατηρούν την υγρασία καλά. Ακόμα και όταν ο καιρός είναι ζεστός, τα ρεβίθια και οι μίσχοι θα ...

Τα όσπρια έχουν εξαπλωθεί εδώ και πολύ καιρό σε όλη την Ευρώπη και την Ασία. Τα πιάτα με φασόλια έχουν ιδιαίτερη θέση στη μεξικάνικη και αγγλική κουζίνα. Βρασμένο σε σάλτσα ντομάτας ...

Μαζί με την αμερικανική ήπειρο, η ασιατική περιοχή έχει γίνει το μεγαλύτερο κέντρο διανομής όλων των ειδών οσπρίων. Δημοφιλή στην Ιαπωνία, τα φασόλια Azuki έχουν επίσης ανακαλυφθεί και καλλιεργηθεί στα νοτιοανατολικά ...

Τα φασόλια έχουν έρθει στον κόσμο μας από αμνημονεύτων χρόνων. Μεταξύ των παγκοσμίως διάσημων φυτικών προϊόντων, τα όσπρια είναι τα κύρια στη διατροφή του ανθρώπου. Με την ποσότητα των φασολιών που καταναλώνονται, ...

Τα όσπρια, από φασόλια, μπιζέλια, σόγια έως φιστίκια, έχουν από καιρό καθιερωθεί ως πλούσια πηγή ινών, εύπεπτων πρωτεϊνών και σύνθετων υδατανθράκων. Φέρουν μεγάλα οφέλη στο σώμα: τον εμπλουτίζουν ...

Σύμφωνα με παλαιοβοτανολόγους και ιστορικούς, τα μπιζέλια μπορούν δικαίως να ονομαστούν η αρχαιότερη κουλτούρα που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για τα τρόφιμα. Τα ξηρά απολιθωμένα μπιζέλια βρίσκονται σε στρώματα που χρονολογούνται από την Εποχή του Χαλκού. ΚΑΙ ...

Τα μπιζέλια είναι ένα από τα πιο απαιτητικά και διαδεδομένα οσπριοειδή φυτά όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και σε όλο τον κόσμο. Αυτό διευκολύνεται από ανεπιτήδευτη, πρώιμη ωριμότητα και απόδοση σοδειάς, ...

Εάν το φυτό αποδυναμωθεί, δεν τηρούνται οι απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας, διαταράσσεται η ισορροπία διατροφής και θερμοκρασίας, θα εμφανιστούν παράσιτα. Για να μην υποφέρει ο κήπος από την εισβολή των μη προσκεκλημένων επισκεπτών, θα πρέπει να παρατηρήσετε ...

Τα όσπρια σε όλο τον κόσμο θεωρούνται φυτά, των οποίων τα φρούτα ήταν από τα πρώτα που κατανάλωναν οι άνθρωποι. Ήδη πάνω από 20 χιλιάδες χρόνια πριν, μαζί με σιτάρι, κριθάρι και ...

Η αγαπημένη καλλιέργεια λαχανικών όλων, τα μπιζέλια, ανήκει στα όσπρια. Τα μπιζέλια καλλιεργούνται για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Η καλλιέργεια περιέχει φυτικές πρωτεΐνες που είναι εύπεπτες. Περιέχει 23 είδη ...