Ποιες ποικιλίες κολοκυθιών να επιλέξετε για καλλιέργεια στα Ουράλια και στη Σιβηρία
Χρήσιμες ιδιότητες κολοκυθιών:
- Περιέχει ιχνοστοιχεία και βιταμίνες απαραίτητες για το σώμα.
- Βοηθήστε στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες και τοξίνες.
- είναι ένα κατάλληλο προϊόν για παιδικές και διαιτητικές τροφές.
- έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής κατά την οποία διατηρούν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν το λαχανικό απαραίτητο σε κάθε λαχανόκηπο.
Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες κολοκυθιών και των υβριδίων τους με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σε ολόκληρη τη Ρωσία, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Φρέσκα κολοκυθάκια απευθείας από τον κήπο μπορούν να καταναλωθούν από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου, επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία λαχανικών σύμφωνα με τις κλιματολογικές συνθήκες.
Αν και το ίδιο το κολοκύθι είναι ένα πολύ πρώιμο ωριμάζοντας λαχανικό και, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή πέρα από τα Ουράλια, χρησιμοποιώντας όχι μόνο τους σπόρους κολοκυθιών για τη Σιβηρία, αλλά και πολλές άλλες εγχώριες ποικιλίες. Οι ποικιλίες κολοκυθιών μας είναι πιο κατάλληλες για το κλίμα των Ουραλίων και της Σιβηρίας, καθώς είναι πιο προσαρμοσμένες σε αυτές τις συνθήκες, η επιλογή ξένων ποικιλιών είναι πιο επιτυχημένη για το νότο της Ρωσίας, επειδή έχουν μεγαλύτερη περίοδο καλλιέργειας.
Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για τα Ουράλια
Οι κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια κολοκυθιών στα Ουράλια είναι αρκετά ευνοϊκές. Εδώ μπορούν να καλλιεργηθούν με φυτά ή με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος.
Για τα Ουράλια συνιστώνται κολοκύθια από τις ακόλουθες ποικιλίες:
- Λευκός κύκνος;
- Κύλινδρος;
- Ζέβρα;
- Αεροναύτης;
- Αγκυρα;
- Gribovskie 37;
- Belogor F1;
- Tsukesha και πολλοί άλλοι.
Όλες οι ποικιλίες, εκτός από τα κολοκυθάκια Gribovskie 37, είναι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Ταυτόχρονα, το Roller zucchini είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στα κρύα σπάζοντας και μπορείτε να μαζέψετε τη σοδειά ήδη 36 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος του είναι πολύ συμπαγής και μπορεί να καλυφθεί χωρίς δυσκολία εάν είναι απαραίτητο.
Η ποικιλία Gribovskie 37 είναι μία από τις πιο διαδεδομένες και παλαιότερες ποικιλίες κολοκυθιών, ανήκει στο μέσο νωρίς, η πρώτη συγκομιδή φρούτων μπορεί να αναμένεται μετά από 50 ημέρες από τη βλάστηση. Κέρδισε δημοτικότητα λόγω της αντοχής του στις ασθένειες και της ευελιξίας στη χρήση του φρούτου.
Aeronaut, Tsukesha και Zebra είναι ποικιλίες κολοκυθιών. Οι καρποί τους έχουν λεία σκούρα πράσινη επιφάνεια και επιμήκη κυλινδρικό σχήμα. Το μέσο βάρος τέτοιων κολοκυθιών είναι έως 1,2 κιλά.
Το White Swan, το Aeronaut και το Belogor F1 είναι αυτο-επικονιαστικές ποικιλίες και τα κολοκυθάκια Yakor διακρίνονται από την υψηλή αντοχή στο κρύο και την ξηρασία.
Σχεδόν όλες οι εγχώριες ποικιλίες κολοκυθιών είναι κατάλληλες για τα Ουράλια. Αλλά αν σκεφτείτε ποια κολοκύθια είναι τα πιο παραγωγικά στα Ουράλια, τότε αυτά είναι φυσικά τα Apollo F1 και Bely.
Οι ποικιλίες Zucchini Apollo F1 ωριμάζουν νωρίς, ωριμάζουν σε περίπου 40 ημέρες, με φιλική καρποφορία, ανθεκτική στο κρύο και ανθεκτική στη σκιά. Τα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με λευκές κουκκίδες. Το βάρος των φρούτων σε τεχνική ωριμότητα είναι περίπου 1 κιλό, αλλά μπορεί να φτάσει τα 3 κιλά. Η σάρκα αυτών των κολοκυθιών είναι λευκή, πυκνή, με καλή γεύση.
Η ποικιλία Zucchini White ανήκει στην πολύ πρώιμη ωρίμανση, τα φρούτα της είναι έτοιμα για κατανάλωση σε 1 μήνα. Είναι μια ανθεκτική στο κρύο ποικιλία, δεν πάσχει από ωίδιο και δεν υποφέρει από γκρίζα σήψη. Τα φρούτα είναι κλασικού σχήματος, σχετικά μικρά και με εξαιρετική γεύση.
Για να αποκτήσετε πλούσια συγκομιδή, πρέπει να ξέρετε πότε να φυτέψετε κολοκύθια στα Ουράλια. Αυτά τα φυτά φοβούνται τον παγετό, οπότε αυτό πρέπει να γίνει όταν εξαφανιστεί ο κίνδυνος απότομης κρύας θραύσης. Στα Ουράλια, αυτό συμβαίνει στις αρχές Ιουνίου.Για να πάρετε μια συγκομιδή στα μέσα του καλοκαιριού, χρειάζεστε φυτά κολοκυθάκια... Φύτευση δενδρυλλίων σε ξεχωριστά φλιτζάνια... Για μετέπειτα συγκομιδή, τα κολοκυθάκια μπορούν να φυτευτούν με σπόρους στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Τα σπορόφυτα πρέπει πρώτα να καλύπτονται τη νύχτα.
Εάν αμφιβάλλετε ποια μέθοδο σποράς να επιλέξετε και πώς να καλλιεργήσετε κολοκύθια στα Ουράλια, τότε επιλέξτε το δενδρύλλιο. Είναι πιο αξιόπιστο από την άποψη του χρόνου εμφάνισης του φρούτου Εάν δεν είναι δυνατό να αναπτυχθούν φυτά, τότε μόλις ζεσταθεί το έδαφος, σπέρνετε με σπόρους, αλλά σε ψηλό κρεβάτι και κάτω από μια μεμβράνη.
Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών για τη Σιβηρία
Σε ένα κρύο βροχερό καλοκαίρι, ορισμένες ποικιλίες κολοκυθιών καταστρέφονται από μυκητιασικές ασθένειες και συχνά πεθαίνουν ακόμη και, ιδίως στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Αλλά μπορείτε ακόμα να καλλιεργήσετε κολοκύθια στη Σιβηρία, καθώς υπάρχουν ποικιλίες προσαρμοσμένες σε τέτοιες συνθήκες. Δίνουν καλές αποδόσεις ακόμη και υπό συνθήκες μικρών βροχών καλοκαίρια.
Σε ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία, εκτός από τις περιγραφές Gribovskie 37, Anchor και Rolik που περιγράφονται παραπάνω, θα πρέπει να προσθέσετε όπως:
- Μακροχρόνια;
- Φαραώ;
- Λευκό-καρποφόρο;
- Πολική αρκούδα.
Οι ποικιλίες κολοκυθιών Dlinnoplodny ανήκουν στον θάμνο, έχουν συμπαγές σχήμα. Τα φρούτα του είναι λεία, ελαφρώς ραβδωτά στη βάση, με κυλινδρικό σχήμα και λεπτό φλοιό. Η μάζα των κολοκυθιών είναι έως 0,9 kg και ο πολτός είναι τρυφερός, πυκνός και με εξαιρετική γεύση. Λόγω του λεπτού φλοιού, δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη βακτηρίωση.
Ο Φαραώ αναφέρεται σε κολοκύθια. Τα κολοκύθια αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά στο κρύο, υψηλής απόδοσης και πρόωρη ωρίμανση. Φρούτα με σκούρο πράσινο χρώμα με ανοιχτές κουκίδες, βάρους περίπου 0,8 kg. Στη βιολογική ωριμότητα, είναι μαύρο-πράσινο. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, τραγανός, κίτρινος. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε γκρι μούχλα.
Τα κολοκυθάκια Beloplodnye ανήκουν σε πρώιμες ποικιλίες, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί 40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και επεξεργασία. Τα φυτά με θάμνους αυτής της σκουός έχουν κοντούς πλευρικούς βλαστούς, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σε μικρούς κήπους. Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό σχήμα, υπόλευκο χρώμα και λεία επιφάνεια, με κρεμώδη πολτό, μεσαίας πυκνότητας. Βάρος έως 1 κιλό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες.
Η ποικιλία θάμνων κολοκυθιών Polar Bear έχει σεζόν καλλιέργειας μόνο 36 ημέρες. Η αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες προστίθεται στην εξαιρετικά πρώιμη ωριμότητα, γεγονός που το καθιστά μια ιδιαίτερα κατάλληλη ποικιλία κολοκυθιών για τη Σιβηρία. Η μάζα των οβάλ λείων φρούτων είναι περίπου 1,3 κιλά. Ο φλοιός είναι λεπτός, η σάρκα είναι τρυφερή, ανοιχτόχρωμη. Το Zucchini έχει καλή ποιότητα διατήρησης και ανέχεται τη μεταφορά.
Αφού επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, το επόμενο σημαντικό σημείο είναι να λάβετε τη σωστή απόφαση για το πότε θα φυτέψετε κολοκύθια σε εξωτερικούς χώρους στη Σιβηρία.
Για να επιτευχθεί μια πρώιμη συγκομιδή λαχανικών, τα σπορόφυτα της σποράς του Απριλίου (δεύτερο μισό του μήνα) φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου ή τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου. Συνιστάται να το κάνετε αυτό σε συννεφιασμένο καιρό ή να σκιάσετε το κρεβάτι μετά τη φύτευση φυτωρίων.
Σε αυτήν την περίπτωση, η καλλιέργεια πραγματοποιείται υπό κάλυψη ή σε μια «σήραγγα» έως περίπου τα μέσα Ιουνίου, δηλαδή έως ότου εξαφανιστεί ο κίνδυνος παγετού. Τα "ζεστά" κρεβάτια δίνουν καλά αποτελέσματα.
Τα κολοκύθια πρέπει να φυτεύονται με σπόρους στη Σιβηρία ταυτόχρονα, προστατεύοντας τα φυτά από πιθανό παγετό - καλύψτε τα με αλουμινόχαρτο ή κόψτε πλαστικά μπουκάλια τη νύχτα και τις κρύες μέρες.