Ποικιλίες κερασιάς και μέθοδοι αναπαραγωγής τους

Το κεράσι δαμάσκηνο είναι ένα πέτρινο οπωρωφόρο δέντρο με κίτρινα, πορτοκαλί ή κόκκινα φρούτα. Ο πολλαπλασιασμός των δέντρων γίνεται καλύτερα με μοσχεύματα ή με εμβολιασμό.

Κατά κανόνα, οι σάλτσες παρασκευάζονται από κεράσι δαμάσκηνο, καθώς οι καρποί των περισσότερων ποικιλιών είναι ξινοί. Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί περισσότερες από 400 ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιάς, εκ των οποίων οι 20 δεν έχουν χαρακτηριστική ξινή γεύση από δαμάσκηνο κερασιάς. Το κεράσι δαμάσκηνο είναι μια πολύ ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια, έτσι μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Εξετάστε τις δύο πιο γόνιμες και γλυκές ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιών - την αφθονία και την ποικιλία Gek.

Άφθονη ποικιλία

Ποικιλία από κεράσι δαμάσκηνο Άφθονη, μεσαία ωρίμανση. Το κεράσι δαμάσκηνο ανθίζει στα τέλη Μαΐου. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το καλό ποσοστό επιβίωσης των φυτών δύο ετών. Η άφθονη ποικιλία δεν εμφανίζεται στη φύση · καλλιεργείται μόνο σε φυτώρια. Τα μοσχεύματα ριζώνουν καλά σε άλλα πέτρινα οπωροφόρα δέντρα, επομένως, αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιών πολλαπλασιάζεται με εμβολιασμό στο φλοιό δαμάσκηνου. Εάν φυτέψετε την άφθονη ποικιλία σε άλλες ποικιλίες δαμάσκηνου, το ποσοστό επιβίωσης θα είναι πολύ χειρότερο.

Το κεράσι δαμάσκηνο αποδίδει φρούτα με κόκκινα μούρα, τα οποία στερούνται εντελώς ξινή γεύση εάν φυτευτούν σε καλά φωτισμένη περιοχή. Τα φρούτα από κεράσι είναι πορτοκαλί αν το δέντρο φυτευτεί στη σκιά. Πολλοί άνθρωποι συγχέουν την άφθονη ποικιλία με δαμάσκηνο. Η πέτρα υστερεί πίσω από το δαμάσκηνο κερασιάς μόνο όταν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος. Μεγάλα φρούτα (έως 30 γραμμάρια) μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά για έως και 20 ημέρες μετά την ωρίμανση. Ένα άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντοχή της σε ασθένειες · το δαμάσκηνο κερασιάς δεν επηρεάζεται ουσιαστικά από παράσιτα. Άφθονη - ανθεκτική στο κρύο ποικιλία.

Huck ποικιλία

Variety Gek - μεσαίου μεγέθους, μεσαίου ωρίμανσης. Ανθίζει κεράσι δαμάσκηνο Huck νωρίς την άνοιξη, τον Απρίλιο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο Huck είναι ευάλωτος στα υφάσματα, οπότε το δέντρο αντιμετωπίζεται με εντομοκτόνα. Αναπαραγωγή δαμάσκηνα κερασιάς συμβαίνει μέσω του σχηματισμού νέων βασικών βλαστών.

Οι καρποί της ποικιλίας Gek είναι κίτρινοι, μαλακοί, με λεπτό δέρμα. Εκτιμώνται ιδιαίτερα για τη γλυκιά γεύση και το υπέροχο άρωμά τους. Τα φρούτα της ποικιλίας Gek μπορούν να φτάσουν το βάρος των 45 g. Δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή σάλτσας, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα.

Το μειονέκτημα της ποικιλίας Gek είναι η ευπάθεια της σε ασθένειες, ειδικά σε γκρι μούχλα. Προκειμένου να διατηρηθεί η συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το δέντρο με μυκητοκτόνα. Ο ψεκασμός διακόπτεται ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. Το κεράσι δαμάσκηνο Huck τραγουδά στα μέσα Ιουλίου.