Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στους σπόρους κολοκύθας

Το γιγαντιαίο μούρο κολοκύθας εκπλήσσεται με το μέγεθός του. Έτσι πρέπει να δουλεύετε τις ρίζες και τα φύλλα για να κερδίζετε εκατοστά χρήσιμου πολτού και σπόρων ανά σεζόν. Ναι, ορισμένοι γίγαντες ζυγίζουν πάνω από 100 κιλά. Σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και ιδιωτικά αγροκτήματα, καλλιεργούνται συντριπτικά φρούτα. Αλλά το πιο πολύτιμο προϊόν είναι οι σπόροι κολοκύθας στη σύνθεση μόνο του 11% του βάρους των φρούτων. Το φλοιό ζυγίζει έως και 17%, το υπόλοιπο είναι πολτό. Οι σπόροι συλλέγονται, ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για την προώθηση της υγείας.

Οφέλη για την υγεία των σπόρων κολοκύθας

Έχει μελετηθεί η σύνθεση των σπόρων κολοκύθας, των οποίων οι πυρήνες έχουν συλλέξει τις πιο απαραίτητες ουσίες για την ανάπτυξη του δενδρυλλίου και τη διατροφή του κατά την πρώτη περίοδο. Ολόκληρη η ανάπτυξη του εμβρύου είχε ως στόχο τη δημιουργία αποθεμάτων για τη μελλοντική γενιά. Επομένως, σε ένα τέταρτο ενός ποτηριού νουκλεόλης, συλλέγεται τόσο μεγάλο όφελος που αποτελεί ένα απτό μέρος της καθημερινής απαίτησης:

• φωσφόρος - 39,7%;
• σίδηρος - 15,7%;
• ψευδάργυρος - 16,8%;
• μαγγάνιο - 73,5%;
• τρυπτοφάνη - 53,1%;
• μαγνήσιο - 47,7%;
• χαλκός - 21,5%;
• πρωτεΐνη - 19,5%.

Μόνο 33 γραμμάρια αποφλοιωμένων σπόρων κολοκύθας παρέχουν 180 Kcal, ή το ένα δέκατο της ημερήσιας ενεργειακής απαίτησης για μια γυναίκα που δεν ασκεί βαριά σωματική εργασία και παρακολουθεί το βάρος της. Ωστόσο, εάν η συνολική ποσότητα θρεπτικών συστατικών αποσυντεθεί σε μεμονωμένα συστατικά, τότε η αποκλειστικότητα τους σε ορισμένες συνθήκες για τις γυναίκες θα γίνει σαφής, σε άλλες σώζουν την περιοχή των ανδρικών γεννητικών οργάνων ή γίνονται πανάκεια για την απέλαση των παρασίτων.

Το άρθρο ασχολείται μόνο με ωμούς σπόρους χωρίς θερμική επεξεργασία και αποθηκεύεται σε κέλυφος μέχρι την κατανάλωση! Οι ξεφλουδισμένοι σπόροι προς πώληση έχουν οξειδωμένα έλαια στο ανώτερο στρώμα και οι τηγανισμένοι σπόροι έχουν κατεστραμμένη δομή αργινίνης και άλλων βιολογικά ενεργών συστατικών.

Κάντε ένα μοναδικό προϊόν αναντικατάστατο που περιέχεται σε σπόρους έως και 40% της συνολικής σύνθεσης:

• κουκουρβιτίνη;
• γλυκοζίτες;
• ρητίνες, αλκαλοειδή
• αιθέρια έλαια και βιταμίνες της ομάδας Β και Ε.

Το περιεχόμενο των ενεργειακών αποθεμάτων σπόρων κολοκύθας παρουσιάζεται σε αυτό το σενάριο ανά 100 g προϊόντος:

• υδατάνθρακες - 8,2 g;
• πρωτεΐνες - 25,4 g;
• λίπη - 45,7 g;
• ίνα - 4,1 g

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 540 Kcal, όχι λιγότερο από εκείνη των πυρήνων άλλων φυτών. Οι σπόροι κολοκύθας είναι καλοί για τους άνδρες σε αυτό το άρθρο!

Πώς να στεγνώσετε τους σπόρους κολοκύθας;

Η μέθοδος αποθήκευσης σπόρων παραμένει αμετάβλητη, προστίθεται μόνο τεχνικός εξοπλισμός για βιομηχανική παραγωγή. Σε ιδιωτικές αυλές χρησιμοποιούν τον παλιό τρόπο. Ετοιμος κολοκύθι κόψτε, κάνοντας μια τρύπα κοντά στο μίσχο και επιλέξτε τον ινώδη πολτό στον οποίο κρύβονται οι σπόροι. Εάν ο καρπός προχωρήσει περισσότερο για να φτιάξει μέλι κολοκύθας, τότε η ινώδης μάζα επιλέγεται προσεκτικά με το χέρι. Μπορείτε να κόψετε την κολοκύθα στο μισό, εάν η περαιτέρω εργασία περιλαμβάνει κοπή. Ο τρόπος στεγνώματος των σπόρων κολοκύθας εξαρτάται από την περαιτέρω χρήση τους.

Οι επιλεγμένοι σπόροι πρέπει να διαχωρίζονται από τον πολτό που πετάγεται. Οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν σε διηθητικό χαρτί και στη συνέχεια στον ήλιο ή σε βύθισμα. Η βασική απαίτηση είναι ότι οι σπόροι πρέπει να στεγνώσουν και να παραμείνουν ελαφροί, όχι μουχλιασμένοι. Προς το παρόν, είναι δυνατή η δημιουργία χαμηλής θερμοκρασίας σε στεγνωτήριο λαχανικών... Το κύριο πράγμα είναι να σώσετε χρήσιμες ιδιότητες των σπόρων κολοκύθας πρέπει να στεγνώσουν σε θερμοκρασίες έως 40 βαθμούς.

Για τη χρήση πυρήνων στο μαγείρεμα, η ξήρανση πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες άνω των 60 βαθμών και ακόμη και τηγανίζονται. Η ευθραυστότητα του κελύφους θα γίνει σημάδι ετοιμότητας των σπόρων.Στο μέλλον, οι σπόροι αποθηκεύονται σε σακούλες από καμβά.

Σπόροι κολοκύθας με μέλι - μια θεραπευτική σύνθεση

Στην εξαιρετικά χρήσιμη σύνθεση των σπόρων, συμπεριλαμβανομένης της αργινίνης, η οποία δρα στο ανδρικό σώμα όχι πιο αδύναμη από το Viagra, προστίθεται μέλι που περιέχει:

• Η θρεονίνη, η οποία, μέσω της σερίνης και της γλυκίνης, συμμετέχει στην κατασκευή πρωτεϊνών, αυξάνοντας τη μυϊκή δραστηριότητα. Είναι επίσης αντικαταθλιπτικό και έχει διεγερτικό αποτέλεσμα.
• Η προλίνη ενισχύει τους μύες συμμετέχοντας στη δημιουργία κολλαγόνου, έχει ευεργετική επίδραση στον ιστό των οστών.
• Η βιταμίνη Β6 προάγει τη σεξουαλικότητα.

Οι δύο θεραπευτικές συνθέσεις του μελιού και του πυρήνα ενισχύουν η μία την άλλη και λειτουργούν εξαιρετικά στην πρόληψη και θεραπεία του προστάτη. Η σύνθεση είναι πολύτιμη επειδή χρησιμοποιείται χωρίς θερμική επεξεργασία. Εάν καταναλώνετε μπάλες από σπόρους κολοκύθας με μέλι μία φορά το χρόνο, η υγεία των ανδρών θα είναι εγγυημένη για πολλά χρόνια. Για την πρόληψη των αρσενικών ασθενειών, πρέπει να τρώτε λίγο σπόρους κολοκύθας καθημερινά.

Ίνες κολοκύθας

Όταν συμπιέζεται λάδι από πυρήνες κολοκύθας, το γεύμα παραμένει, το οποίο είναι πολύτιμο προϊόν. Το λάδι ψυχρής πίεσης χρησιμοποιείται μόνο του και το υπόλοιπο χρησιμοποιείται για την παραγωγή ινών από σπόρους κολοκύθας. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής χρησιμοποιείται ως διαιτητικό προϊόν για διαβητικούς, ασθένειες εσωτερικών οργάνων και παχυσαρκία. Σκοπός των ινών στη λειτουργία καθαρισμού. Θα απομακρύνει τις τοξίνες και τα παράσιτα, θα καθαρίσει τα εντερικά τοιχώματα και θα δώσει θρεπτικά συστατικά που δεν έχουν περάσει στο λάδι.

Το Fiber εκτελεί γενικό καθαρισμό όλων των εσωτερικών οργάνων, διασφαλίζοντας την αποτελεσματική τους εργασία. Το γεύμα χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους, καθώς δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού όταν μπαίνει στο στομάχι. Η δράση της στοχεύει:

• Καθαρισμός του σώματος από ραδιονουκλεΐδια, άλατα βαρέων μετάλλων, εναποθέσεις και επιβλαβείς ρίζες.
• αύξηση της δραστηριότητας της πέψης των τροφίμων και της ρύθμισης της ροής της χολής, τονώνοντας τον σχηματισμό της.
• καταστροφή της πυκνής χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και της εξόδου της μέσω συστημάτων καθαρισμού ·
• διουρητική δράση
• επιτάχυνση του μεταβολισμού
• αντιπαρασιτικό αποτέλεσμα.

Αλεύρι κολοκύθας

Πρόσφατα, οι πυρήνες ηλίανθου και οι πυρήνες κολοκύθας έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στη βιομηχανία ψησίματος στο ψήσιμο ψωμιού. Αυτό το ψωμί θεωρείται υγιές και έχει καλύτερη γεύση από το συνηθισμένο ψωμί που παρασκευάζεται από αλεύρι σίτου. Ωστόσο, υπάρχει αλεύρι κολοκύθας, όταν προστεθεί, το ψήσιμο αποδεικνύεται ευάερο, τα προϊόντα δεν μπαίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά τη θερμική επεξεργασία, τα οργανικά χρήσιμα συστατικά δεν διατηρούνται πλήρως. Ωστόσο, το μεταλλικό μέρος και το υπόλειμμα τέφρας είναι περισσότερο από 4%, εμπλουτίζει το ψωμί με ψευδάργυρο, φώσφορο και άλλα μέταλλα κατά το ψήσιμο.

Ποιος και πόσοι σπόροι κολοκύθας πρέπει να τρώγονται ανά ημέρα

Όπως κάθε τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, οι σπόροι κολοκύθας είναι περιορισμένοι. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι ένα προϊόν με δραστικά συστατικά και η πρώτη εντολή των θεραπευτών δεν είναι να βλάψει. Επομένως, η υπερβολική κατανάλωση σπόρων μπορεί να οδηγήσει σε εναπόθεση αλατιού και ακινητοποίηση ενός ατόμου.

Υπάρχουν ορισμένες προτάσεις που δεν είναι εξαντλητικές, αλλά σας επιτρέπουν να περιηγηθείτε σε πόσους σπόρους κολοκύθας χρειάζεστε για να τρώτε ανά ημέρα:

1. Για άνδρες για πρόληψη υγεία του προστάτη ο καθημερινός κανόνας πρέπει να είναι η χρήση 55 τεμαχίων ακατέργαστων αποξηραμένων σπόρων κολοκύθας.
2. Συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να τρώνε όχι περισσότερο από 40 σπόρους την ημέρα καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
3. Δεν είναι πλέον δυνατό για τις θηλάζουσες μητέρες να αρχίσουν να χρησιμοποιούν σπόρους το νωρίτερο μια εβδομάδα μετά τον τοκετό από αρκετούς σπόρους, φέρνοντας την πρόσληψη σε 40 κομμάτια, μπορεί να υπάρχουν προβλήματα με τα έντερα, δυσκοιλιότητα στη μητέρα και το μωρό.
4. Κατά την αφαίρεση των σκουληκιών, ακολουθήστε αυστηρά τη συνταγή, χρησιμοποιώντας 100 σπόρους την ημέρα σε μια τριήμερη πορεία.
5. Για προληπτικούς σκοπούς, αρκούν 33 g αποφλοιωμένων πυρήνων την ημέρα, δηλαδή το ένα τέταρτο του ποτηριού.

Χρησιμοποιήστε τη θεραπευτική δύναμη της φύσης σε λογικές ποσότητες και το αποτέλεσμα δεν θα σας κάνει να περιμένετε.Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας φέρνουν την αναπαραγωγική και φυσιολογική υγεία στις γυναίκες και χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία.

Βίντεο σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους των σπόρων κολοκύθας