Αναπαραγωγή περιστεριών κρέατος σε 3 στάδια: αγορά, σίτιση και αναπαραγωγή

περιστέρια κρέατος

Η αναπαραγωγή περιστεριών κρέατος στο σπίτι κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Το κρέας αυτών των πουλιών συγκρίνεται με τα ορτύκια, επειδή έχει μια λεπτή ίνα δομή και μια ασυνήθιστα ευχάριστη γεύση. Μεταξύ άλλων, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση τους, καθώς απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό.

Ένα περιστέρι είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Το αρχικό κεφάλαιο μιας επιχείρησης μπορεί να είναι έως και 200 ​​χιλιάδες ρούβλια, μαζί με τη μίσθωση γης. Τα πρωτόγονα κλουβιά / περιβλήματα για τη διατήρηση 10-20 ατόμων κοστίζουν από 15 έως 20 χιλιάδες ρούβλια. Η τιμή ενός ζευγαριού περιστεριών, σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, κυμαίνεται από 2 έως 4 χιλιάδες ρούβλια. Πολλά εξαρτώνται από την ποικιλία τους.

Το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεύουσας θα πρέπει να δαπανηθεί για την αγορά ζωοτροφών. Θα πρέπει να πληρώσετε έως 5.000 ρούβλια ανά τόνο μείγματος ζωοτροφών.

Οι λεπτότητες της επιλογής περιστεριών κρέατος

αναπαραγωγή περιστεριών κρέατος

Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι επιλέγουν αυτές τις φυλές πουλιών, επειδή αυξάνουν γρήγορα το σωματικό βάρος. Επίσης, τα περιστέρια κρέατος διακρίνονται από την υψηλή αναπαραγωγική ικανότητα, η οποία συμβάλλει στην ταχεία αύξηση του πληθυσμού τους.

Διάφορες φυλές αυτών των πουλιών προσφέρονται στην αγορά:

  • Strasser (Αυστριακή, Γερμανική και Τσεχική)
  • Πολωνικά λυγξ;
  • Ρωμαϊκοί γίγαντες / γίγαντες;
  • king (έως 2 κιλά)
  • Τέξαν;
  • Περιστέρι Μπενέσοφ.
διατηρώντας τα περιστέρια ως επιχείρηση

Πριν αγοράσετε ένα κοπάδι, πρέπει να συλλέξετε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες για κάθε είδος.

Λαμβάνοντας υπόψη το ήδη επιλεγμένο πουλί, είναι σημαντικό να προσέξετε:

  • η καθαρότητα του πουλιού
  • αρμονία αρσενικού / θηλυκού, μυϊκή σφίξιμο
  • μάτια (η απουσία βλεννογόνων σχηματισμών είναι ένα σαφές σημάδι υγείας).
  • την κατάσταση των φτερών (θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα, όχι ληθαργικά).
  • χαρακτήρας (μη επιθετικός).

Επιπλέον, οι ειδικοί συμβουλεύουν μια ενδελεχή εξέταση του δέρματος. Η παρουσία παρασίτων υποδεικνύεται από τρύπες κάτω από τα φτερά. Είναι επίσης σημαντικό να ελέγξετε εάν έχουν ψείρες. Συχνά συσσωρεύονται κοντά στο ράμφος ή στον πρωκτό. Δεδομένου ότι τα περιστέρια κρέατος ζουν σε ζευγάρια, πρέπει να βρείτε έναν κατάλληλο «σύντροφο ζωής» για αυτούς. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να παρατηρήσετε τη συμπεριφορά τους. Αν ταιριάζουν, τότε ταιριάζουν, και αν είναι εχθρό, είναι του ίδιου φύλου.

Μερικά γεγονότα από τη ζωή των περιστεριών Αυτά τα πουλιά είναι μονογαμικά και ζουν σε ζευγάρια. Ομαδοποιούνται μαζί, σχηματίζοντας κοπάδια δεκάδων ατόμων. Σε αντίθεση με άλλα πουλιά, ταΐζουν τα μωρά με γάλα - μια βαρύτητα ασυνήθιστης υφής.

καθορίστε την ηλικία των περιστεριών

Η ηλικία των κατοικίδιων παίζει σημαντικό ρόλο στην αναπαραγωγή. Αυτή η παράμετρος μπορεί εύκολα να αναγνωριστεί από τα πόδια και το ράμφος της. Στα νεαρά ζώα, το κερί, αν και λευκό, είναι μάλλον μαλακό και όχι τόσο τραχύ όσο στους ενήλικες. Τα πόδια των νεοσσών έχουν ροζ απόχρωση, καθώς και λεπτή υφή. Μην πάρετε πολύ παλιά πουλιά.

Περιστέρια αναπαραγωγής κρέατος: αξιοπρεπής στέγαση και φαγητό

σμήνος περιστεριών

Ένα ειδικά εξοπλισμένο φυτώριο, ευρύχωρο κλουβί ή κλουβί θα είναι το κατάλληλο μέρος για ένα κοπάδι. Οι διαστάσεις των δομών καθορίζονται ανάλογα με τη φυλή, καθώς και τη συμπεριφορά των πουλιών.

Ο πυθμένας των κατασκευών καλύπτεται με:

  • κοσκινισμένη άμμο;
  • πριονίδια;
  • τύρφη;
  • ξερα χορτα;
  • άχυρο.

Ο χώρος καθαρίζεται τακτικά και μετά το χειμώνα γίνεται γενική απολύμανση. Αυτό βοηθά στην προστασία των κατοικίδιων ζώων από επικίνδυνους ιούς και βακτήρια.

άνετες συνθήκες για τη διατήρηση των περιστεριών

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη διατήρηση των περιστεριών κρέατος είναι + 5-20˚С. Για τη διατήρηση ενός τέτοιου μικροκλίματος, πραγματοποιείται επιπλέον θερμομόνωση. Αυτό ισχύει για κλουβιά ή φυτώρια με μεταλλική οροφή.Λόγω της υψηλής θερμικής αγωγιμότητας του υλικού, το δωμάτιο γίνεται πολύ ζεστό το καλοκαίρι και κρυώνει γρήγορα το χειμώνα. Επομένως, στο κτίριο εγκαθίστανται συστήματα θέρμανσης.

Ξεχωριστά, συνιστάται να διατηρείτε πουλιά διαφορετικών φυλών και ηλικιών. Είναι επίσης απαραίτητο να απομονωθούν τα άρρωστα άτομα ώστε να μην μολυνθούν όλοι οι άλλοι. Πριν τους επιτραπεί να ενταχθούν στο κοπάδι των νέων νεοσσών, ελέγχονται για ασθένειες.

Διατροφή σαρκωδών περιστεριών - μια πλήρης διατροφή

διατροφή περιστεριών

Η διατροφή των περιστεριών πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά (πατάτες, καρότο), καθώς και φρούτα. Για να αποκτήσουν μια πιο σαρκώδη δομή φιλέτων, τα πουλιά πρέπει να παρασκευαστούν με μίγματα πατάτας ή αυγού. Επίσης, οι ειδικοί συμβουλεύουν να προσθέσουν επαρκή ποσότητα λίπους στο κουάκερ.

Το καθημερινό μενού για περιστέρια Strasser και άλλες φυλές μπορεί να περιλαμβάνει:

  • καλαμπόκι, ρύζι, σιτάρι, κεχρί και φαγόπυρο (50-70%) ·
  • μπιζέλια, φασόλια, φακές ή κριθάρι (έως 20-40% ενός συστατικού)
  • πλιγούρι βρώμης (15%)
  • φρέσκα βότανα με τη μορφή σπανακιού, τριφυλλιού, λάχανου, τσουκνίδας ή φύλλα μαρουλιού (10-25%);
  • μέταλλα και βιταμίνες (έως 5%).
εμπλουτισμένο φαγητό

Πολλές ευεργετικές ορυκτές ενώσεις βρίσκονται στην άμμο του ποταμού, τον πηλό, τον άνθρακα, το επιτραπέζιο αλάτι, τα κελύφη αυγών και το λεπτό χαλίκι. Ένα σύμπλεγμα βιταμινών, που αποτελείται από βιταμίνες C, B, A και E, καθώς και γλυκόζη ή ιχθυέλαιο, αγοράζεται ξεχωριστά. Χάρη σε αυτό το είδος σίτισης, η επιχείρηση περιστεριών θα προχωρήσει γρήγορα και με επιτυχία. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές ακόμη λεπτές λεπτομέρειες αυτής της περίπτωσης.

περιστέρια στο κλουβί

Περιστέρια αναπαραγωγής κρέατος - γραφείο γάμου στο σπίτι

περιστέρια ζευγαρώματος

Η πιο κατάλληλη ηλικία για ζευγάρωμα νεαρών ζώων είναι από 6-8 μήνες έως 2 χρόνια. Τότε, το κερί γίνεται λευκό, πράγμα που δείχνει την εφηβεία. Πολύ νεαρά άτομα πρέπει να συγκρατηθούν, επειδή δεν έχουν την υπομονή να εκκολάψουν αυγά αργότερα. Ταυτόχρονα, παρατηρούνται πλήρεις αναπαραγωγικές ικανότητες στα πουλιά τα επόμενα 10 χρόνια.

οικογένεια περιστεριών

Η διαδικασία ζευγαρώματος είναι πολύ σημαντική για την αναπαραγωγή περιστεριών κρέατος, οπότε πρέπει να οργανωθεί σωστά. Οι αγρότες προετοιμάζουν φυτώρια και κλουβιά για την άνοιξη. Το δωμάτιο καθαρίζεται και απολυμαίνεται. Δημιουργείται μια ειδική φωλιά για το ζευγάρι. Σανός, κλαδιά ή άχυρο τοποθετούνται σε κουτιά με χαμηλή πλευρά. Μετά το "ζευγάρωμα χορών", τα πουλιά κάνουν ένα άνετο μέρος για τον εαυτό τους. Ο κτηνοτρόφος πρέπει στη συνέχεια να γεμίσει τον κενό χώρο με πριονίδι και γύψο.

Με τα χρόνια, οι ειδικοί έχουν βρει 4 τρόπους αναπαραγωγής περιστεριών:

  1. Φυσικά (τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο). Τα πουλιά βρίσκουν το δικό τους σύντροφο, το οποίο δεν δίνει πάντα κατάλληλους απογόνους.
  2. Γονιμοποίηση. Χρησιμοποιούνται για την απόκτηση καθαρόαιμων πουλιών της ίδιας φυλής. Διεξάγεται μεταξύ ατόμων που είναι στενά συνδεδεμένα.
  3. Γραμμικός. Ο κτηνοτρόφος επιλέγει ισχυρά και υγιή πουλιά. Αυτό είναι απαραίτητο για την απόκτηση ορισμένων κληρονομικών ιδιοτήτων.
  4. Τα περιστέρια κρέατος ζευγαρώνονται, λαμβάνοντας υπόψη μόνο τα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους.

Ο αριθμός των κιβωτίων ατμού πρέπει να ταιριάζει με τον αριθμό των ζευγαριών. Διαφορετικά, θα πολεμήσουν "για ένα μέρος στον ήλιο." Τα εμπορευματοκιβώτια τοποθετούνται πιο μακριά το ένα από το άλλο, εάν το επιτρέπουν οι διαστάσεις του δωματίου.

το θηλυκό γεννά αυγά

Αφού έβαλε τα αυγά, το ζευγάρι επωάζεται με τη σειρά. Δεν συνιστάται να ενοχλείτε τα πουλιά για 4 εβδομάδες. Είναι καλύτερα να ελέγξετε την πρόοδο της διαδικασίας σε περίπτωση απουσίας τους. Οι νεοσσοί εκκολάπτονται μετά από περίπου ένα μήνα. Είναι αξιοσημείωτο, αλλά το φτέρωμα των περιστεριών κρέατος καθορίζει το φύλο τους. Τα θηλυκά γεννιούνται με μακριά κίτρινα φτερά και αρσενικά χωρίς αυτά. Οι νεοσσοί λαμβάνουν πλήρη ανεξαρτησία από τους γονείς τους σε ένα μήνα.

νεαρά περιστέρια

Εάν δεν βρείτε κάποιον πελάτη για τα προϊόντα σας εγκαίρως, τότε η αναπαραγωγή περιστεριών ως επιχείρηση είναι μοντέρνο να θεωρείται αποτυχία. Ταυτόχρονα, ορισμένα πουλιά φυλής αποκλειστικά για τις δικές τους ανάγκες.

Πάχυνση νεαρών ζώων ή παιδικών τροφών

γκόμενα περιστέρι

Ο ανώριμος οργανισμός των νεοσσών είναι πιο επιρρεπής σε προσβολή από επιβλαβείς ιούς, βακτήρια και μικρόβια. Για το λόγο αυτό, η διατροφή τους πρέπει να περιλαμβάνει πολλά μέταλλα, σύμπλοκα βιταμινών και θρεπτικά συστατικά.Η τεχνολογία της διατροφής νεαρών ζώων έχει κάποιες διαφορές. Για τις πρώτες 1-2 εβδομάδες, οι μερίδες τροφής θα μεγιστοποιηθούν (ειδικά το βράδυ) και στη συνέχεια θα μειωθούν σταδιακά. Αυτό συμβαίνει μετά την αλλαγή της ίριδας του πουλιού.

Η διατροφή τους περιλαμβάνει:

  • κόκκος έως 40 g / ημέρα (σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι ή κεχρί ψεκάζονται με 5 σταγόνες ιχθυελαίου).
  • νερό με γλυκόζη (μερικές σταγόνες).
  • ζουμερά χόρτα (10 g / ημέρα)
  • ψημένα προϊόντα, βραστές πατάτες ή κουάκερ (μόνο ως πρόσθετο).

Μόλις οι νεοσσοί αρχίσουν να πετούν πλήρως, το τμήμα των καλλιεργειών σιτηρών μισό. Η υπερβολική κατανάλωση πουλιών με συμπληρώματα μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές διαταραχές, πράγμα που σημαίνει απώλεια βάρους.

βασιλιάδες νεοσσοί

Ένα ιδιαίτερο μέρος στην αναπαραγωγή βασιλιάδων περιστεριών παίζεται από το σύστημα εντατικής σίτισης. Αυτή η φυλή πουλιών αυξάνει το βάρος (έως 800 g) σε μόλις 30-38 ημέρες. Για πάχυνση επιλέξτε νεοσσούς ηλικίας 3 εβδομάδων. Τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος και τρέφονται 4 φορές την ημέρα με ειδικά μίγματα. Για τη διαδικασία χρησιμοποιούνται σύριγγες με μαλακά ακροφύσια.

Το κουάκερ παρασκευάζεται από:

  • σιτηρά;
  • καλλιέργειες σιτηρών (κριθάρι, σιτάρι)
  • όσπρια;
  • μεταλλικά στοιχεία (σίδηρος, φώσφορος, μαγνήσιο και ασβέστιο που βρίσκονται σε κιμωλία / άμμο)
  • βιταμίνες.

Κάθε νεοσσός πρέπει να τρώει έως και 50-60 g αυτής της τροφής την ημέρα. Μία δόση αντιπροσωπεύει έως και 15-20 g του μείγματος.

Με αυτόν τον τρόπο, τους δίνεται ένα ζεστό υγρό για εύκολη αφομοίωση. Ειδικοί πότες εγκαθίστανται στις περιστεριές, το νερό στο οποίο αλλάζει τακτικά για να το διατηρεί καθαρό.

Τελικό στάδιο - σφαγή

ψημένα περιστέρια

Τα πουλιά θα είναι έτοιμα για σφαγή σε 28-35 ημέρες. Μια εβδομάδα πριν, το κοπάδι συνιστάται να πίνει γάλα με πρόσθετο αλάτι, το οποίο λεύκει το κρέας και το καθιστά τρυφερό. Για μια πικάντικη γεύση, οι νεοσσοί τρέφονται με κόκκους βοτάνων (κύμινο, γλυκάνισο ή άνηθο). Για να απλοποιηθεί ο εκσπλαχνισμός του σφαγίου, η τροφή σταματά για το πουλί 24 ώρες πριν από τη διαδικασία. Λαμβάνοντας υπόψη όλες τις περιπλοκές της αναπαραγωγής περιστεριών κρέατος, μπορείτε σωστά να πάρετε μια εξωτική λιχουδιά. Εάν δεν μπορείτε να το πουλήσετε, τότε θα σας αρέσει το σπίτι και οι επισκέπτες.

King περιστέρια - βίντεο

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός