Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας κίτρινων δαμάσκηνων στις εξοχικές κατοικίες
Στα ιδιωτικά οικόπεδα των Ρώσων, διάφορες ποικιλίες δαμάσκηνων καλλιεργούνται παντού. Ωστόσο, παρά το συνεχές ενδιαφέρον για τον πολιτισμό, το κίτρινο δαμάσκηνο δεν είναι τόσο συχνός επισκέπτης. Ο λόγος είναι η άποψη ότι οι κίτρινες καρποφόρες ποικιλίες θεωρούνται πιο σωστά δαμάσκηνο κερασιάς, και τα πραγματικά πορτοκαλί φρούτα δαμάσκηνου μπορούν να ληφθούν μόνο στις νότιες περιοχές. Αυτό δεν είναι αληθινό! Οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν πραγματικά δαμάσκηνο κερασιάς, κινέζικο δαμάσκηνο και σπιτικό. Λαμβάνοντας μόνο τα καλύτερα από τους προγόνους τους, οι νέες ποικιλίες βελτιώνουν την ανθεκτικότητα και την παραγωγικότητα του χειμώνα, τα φρούτα γίνονται γλυκότερα και μεγαλύτερα.
Οι καρποί των κίτρινων ποικιλιών δαμάσκηνων είναι εξίσου καλοί φρέσκοι και κονσέρβες. Μαρμελάδα επιδόρπιο, μαρμελάδα και μαρμελάδα παρασκευάζονται από φωτεινά αρωματικά δαμάσκηνα.
Σήμερα, οι κηπουροί διαθέτουν δεκάδες ενδιαφέρουσες ποικιλίες για όλα τα μέρη της χώρας. Πολλοί από αυτούς είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των ενθουσιωδών από την Άπω Ανατολή, τη Σιβηρία και τα Ουράλια. Υπάρχει ένα κίτρινο δαμάσκηνο για την περιοχή της Μόσχας και τα βορειοδυτικά. Εξαιρετικές ποικιλίες διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης εκτράφηκαν για τις πιο νότιες περιοχές από την Κεντρική Μαύρη Γη έως την Κουμπάν και την Κριμαία.
Επέτειος από κίτρινο δαμάσκηνο Altai
- πρόωρη ωρίμανση
- γρήγορο, ήδη σε 3-4 χρόνια εισόδου στην εποχή της καρποφορίας.
- υψηλή απόδοση;
- αρμονική γλυκόξινη γεύση.
- ελκυστική εμφάνιση ώριμων φρούτων.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι μικρή, βάρους 14 - 18 γραμμάρια, φρούτα με κίτρινο πολτό και το ίδιο λεπτό δέρμα, καλυμμένο με κόκκινο-ροζ ρουζ σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο καλοκαίρι. Το φωτεινό χρώμα του καλύμματος μπορεί να καταλάβει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια του δαμάσκηνου, κάνοντας σας να ξεχάσετε ότι έχετε μια κίτρινη καρποφορία μπροστά σας.
Η πρώιμη κίτρινη ποικιλία δαμάσκηνου σχηματίζει ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ένα μικρό στέλεχος και μια μέτρια πυκνή κορώνα. Όπως τα περισσότερα δαμάσκηνα αυτού του τύπου, το Altai Jubilee είναι αυτο-γόνιμο. Επομένως, για σταθερές αποδόσεις, οι φυτεύσεις χρειάζονται φυτά επικονίασης.
Ποικιλία δαμάσκηνου Renclode Green
Η οικογένεια δαμάσκηνων Renclaude καταγράφει την ιστορία της σε αρχαίες ποικιλίες από την Ισπανία και τη Γαλλία. Το Green Renklode, το οποίο ήταν ευρέως διαδεδομένο νότια της Κεντρικής Μαύρης Γης περιοχής τον 19ο αιώνα και στη Σοβιετική εποχή, ήρθε επίσης στη Ρωσία από το νότο της Ευρώπης.
Η κίτρινη ποικιλία δαμάσκηνου διακρίνεται από την πρώιμη καρποφορία και αρχίζει να σχηματίζει ωοθήκες έως την ηλικία των πέντε ετών. Και μετά από 2–4 χρόνια από το δέντρο μπορείτε να πάρετε έως και 40 κιλά κιτρινοπράσινα φρούτα με πυκνό γλυκό πολτό. Αν και στην εμφάνιση, τα δαμάσκηνα του πράσινου renklode είναι κατώτερα από τις σύγχρονες μεγάλες καρποφόρες, κατακόκκινες ποικιλίες, εξακολουθούν να θεωρούνται εξαιρετική πρώτη ύλη για μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μαρμελάδα.
Εντελώς αυτο-γόνιμο, χωρίς κίτρινα δαμάσκηνα. Για να αποκτήσετε μια εξαιρετική συγκομιδή από ένα πράσινο φυτό, αυτή η παλιά ποικιλία απαιτεί επικονιαστές, μεταξύ των οποίων μπορεί να υπάρχουν ποικιλίες Vengerka που ανθίζουν ταυτόχρονα ή άλλο παλιό κίτρινο δαμάσκηνο - Αυγό.
Συλλεκτικό αγρόκτημα από κίτρινο δαμάσκηνο Renklod
Η εξαιρετική γεύση του Green Renklode ενδιαφερόταν για τον IV Michurin. Για να αποκτήσει μια ποικιλία με κίτρινα φρούτα με μεγαλύτερη ανθεκτικότητα το χειμώνα, διέσχισε τον «Γάλλο» που αγαπούν τη θερμότητα με το ανθεκτικό. Το 1947 ένα νέο Kolkhoz renklode καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο και προτάθηκε για καλλιέργεια στα βορειοδυτικά, στη μεσαία λωρίδα και στις περιοχές της μαύρης γης της χώρας.
Σε μεσαίου μεγέθους δέντρα με στρογγυλεμένη κορώνα, ωριμάζουν κίτρινα δαμάσκηνα στρογγυλού σχήματος, βάρους έως 25 γραμμάρια Ο πολτός του φρούτου, όπως το λεπτό δέρμα, έχει κιτρινωπό-πράσινο χρώμα και ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Σε αντίθεση με το πράσινο δαμάσκηνο της ποικιλίας Michurin, συσσωρεύουν λιγότερη ζάχαρη, αλλά ταυτόχρονα είναι χυμώδη και η συγκομιδή τους είναι ετήσια.
Κίτρινο δαμάσκηνο Λευκό μέλι
Οι κτηνοτρόφοι του Ντόνετσκ εκτρέφουν ένα κίτρινο δαμάσκηνο μελιού. Στις ρωσικές συνθήκες, αυτή η θερμοφιλική ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς περιορισμούς στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και πιο νότια, ωστόσο, με την κατάλληλη προετοιμασία για το χειμώνα, τα δέντρα αισθάνονται καλά στην περιοχή της Μόσχας, το κίτρινο δαμάσκηνο αναπτύσσεται επίσης στην περιοχή του Καλίνινγκραντ και άλλα περιοχές της μεσαίας λωρίδας.
Τα ωοειδή φρούτα με ένα λεπτό, φαινομενικά διαφανές δέρμα και βάρος έως 50 γραμμάρια διακρίνονται από μια λαμπερή γεύση μελιού. Ο πολτός δαμάσκηνου με ένα εύκολα αποσπώμενο λάκκο έχει πρασινωπό ή κίτρινο χρώμα. Το κίτρινο δέρμα στον ήλιο γίνεται πορτοκαλί-πορτοκαλί, κατακόκκινο.
Το κίτρινο δαμάσκηνο μελιού είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες της καλλιέργειας, ανέχεται ξηρές περιόδους χωρίς απώλεια και τα φρούτα που αφαιρούνται εγκαίρως μπορούν να μεταφερθούν και να αποθηκευτούν.
Ποικιλία δαμάσκηνου κίτρινο Hopty
Οι κηπουροί των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής είναι εξοικειωμένοι με το κίτρινο δαμάσκηνο Khopta, που αποκτήθηκε το πρώτο μισό του περασμένου αιώνα. Οι πρώτες ωοθήκες στα απλωμένα ψηλά δέντρα αυτού του είδους εμφανίζονται στον τέταρτο χρόνο της ζωής. Η συγκομιδή γίνεται στο τέλος του καλοκαιριού και τις πρώτες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου. Η ποικιλία δείχνει εξαιρετική ανθεκτικότητα και αντοχή στο χειμώνα.
Τα ηλιακά κίτρινα δαμάσκηνα αυτής της ποικιλίας έχουν:
- μικρό μέγεθος;
- βάρος έως 15 γραμμάρια.
- χυμώδης πολτός με ελαφρύ άρωμα.
- αρμονική γλυκόξινη γεύση.
- πικρό δέρμα
- ένα μεγάλο οστό που μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τον πολτό.
- στρογγυλεμένο σχήμα με μια εμφανή ραφή.
Όταν φυτεύετε και φροντίζετε το κίτρινο δαμάσκηνο αυτής της ποικιλίας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το ύψος των ώριμων φυτών, καθώς και την ανάγκη για επικονιαστές.
Το ευαίσθητο δέρμα έχει υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά και τη μεγάλη αποθήκευση. Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης ως πρώτες ύλες για μαρμελάδα και κονσέρβες. ΣΕ κομπόστα το δέρμα του δαμάσκηνου διατηρεί μια πικρή γεύση.
Αργά κίτρινο δαμάσκηνο Χρυσό μεγάλο
Για τους κηπουρούς της περιοχής Κάτω Βόλγα και άλλων νότιων περιοχών, η ποικιλία του κίτρινου δαμάσκηνου Zolotistaya είναι κατάλληλη. Μια μεγάλη καρποφόρα, ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία, η οποία αρχίζει να σχηματίζει ωοθήκη από την ηλικία των 4, φέρνει 25-30 κιλά ανά δέντρο. Το βάρος των ανοιχτόχρωμων κίτρινων δαμάσκηνων με εξαιρετική γλυκιά γεύση φτάνει τα 40 γραμμάρια. Στο δέρμα που καλύπτεται με μια αξιοσημείωτη κηρώδη άνθιση, μια όμορφη κοκκινίζει σχηματίζεται κατά τη διάρκεια ηλιόλουστων εβδομάδων.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας κίτρινου δαμάσκηνου είναι η ικανότητα να ωριμάσει ο καρπός και να διατηρηθεί δροσερός για 30-45 ημέρες.
Δαμάσκηνο ποικιλία Rapid
Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ποικιλιών δαμάσκηνου από την Αμερική και το Ussuri, εμφανίστηκε ένα κίτρινο δαμάσκηνο νωπού καρπού με επιδόρπια φρούτα βάρους έως 20 γραμμάρια. Κεχριμπάρι δαμάσκηνα με κόκκινο επιφανειακό ρουζ:
- πυκνός πολτός τήξης ·
- ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
Ένα πρώιμο κίτρινο δαμάσκηνο είναι έτοιμο για συγκομιδή το πρώτο μισό του Αυγούστου. Δυστυχώς, η καρποφορία είναι ακανόνιστη και δεν είναι πολύ άφθονη. Αυτό όμως αντισταθμίζεται από την εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα και την αντοχή σε ασθένειες και πολλά παράσιτα.
Κίτρινη διαθήκη δαμάσκηνου
Με βάση την ποικιλία Manchzhurskaya krasavitsa για την περιοχή Volga-Vyatka, αποκτήθηκε μια χειμερινή ανθεκτική ποικιλία Zavet με μεσαίου μεγέθους δέντρα και σχεδόν στρογγυλεμένα κίτρινα φρούτα βάρους από 25 έως 30 γραμμάρια.
Τα δαμάσκηνα με κίτρινο, γλυκόπικρο πολτό ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Λόγω του ελαφρού αρώματος και της εξαιρετικής γεύσης της, η ποικιλία έλαβε υψηλά σημάδια από τους δοκιμαστές και αναγνωρίζεται ως καθολική. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν · εξαιρετική μαρμελάδα και κομπόστες παρασκευάζονται από αυτά.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν υψηλή ανθεκτικότητα και αντοχή στο χειμώνα. Με σωστή φύτευση και φροντίδα του κίτρινου δαμάσκηνου, με έγκαιρο αναζωογονητικό κλάδεμα, τα δέντρα αποδίδουν καρπούς για 4 έως 30 χρόνια.