Τα οφέλη των αποξηραμένων μήλων για το σώμα - αυτό που δίνει μια χούφτα αποξηραμένων φρούτων

Πείτε μας, ποια είναι τα οφέλη των αποξηραμένων μήλων για το σώμα; Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω ένα αφέψημα, το χειμώνα το πίνω αντί για τσάι και το ρίχνω επίσης με kutya για τα Χριστούγεννα. Μου αρέσει τόσο η γεύση όσο και η μυρωδιά, και διάβασα επίσης ότι είναι χρήσιμα. Και τι ακριβώς;

Φυσικά, το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης βρίσκεται σε αρωματικά, ζουμερά και τραγανά φρέσκα μήλα. Αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία και τις εγκαταστάσεις να τα αποθηκεύσουν σε μεγάλες ποσότητες το χειμώνα. Αλλά σε αποξηραμένη μορφή, καταλαμβάνουν πολύ λιγότερο χώρο και τα οφέλη των αποξηραμένων μήλων για το σώμα δεν μειώνονται. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα αποξηραμένα φρούτα θα είναι καλύτερα από τα φρέσκα φρούτα. Για παράδειγμα, ένα ποτήρι ξήρανσης περιέχει 3 φορές περισσότερες θερμίδες από ένα φρέσκο ​​μήλο. Επιπλέον, εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης ένα μέρος βιταμινών χάνεται, τότε η βιταμίνη C στα μήλα διατηρείται πλήρως.

Τα οφέλη των αποξηραμένων μήλων για το σώμα

100 g αποξηραμένων φρούτων μήλου περιέχει μόνο 60 υδατάνθρακες και ο γλυκαιμικός δείκτης τους δεν υπερβαίνει τις 35 μονάδες. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, επειδή η χρήση ξήρανσης δεν προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης. Περιέχει επίσης κάλιο, σίδηρο, μαγγάνιο, βιταμίνες των ομάδων Β, Γ και Ε. Και μια μεγάλη ποσότητα ινών και πηκτινών έχει ευεργετική επίδραση στο στομάχι.

Η ξήρανση των φρούτων τρώγεται καλύτερα απευθείας, σε μικρές μερίδες ή γίνεται αφέψημα. Αλλά ανεξάρτητα από τις μεθόδους χρήσης, το αποτέλεσμα θα είναι μόνο θετικό, δηλαδή:

• το νευρικό σύστημα θα ηρεμήσει και θα δυναμώσει?
• το αίμα θα κορεστεί με οξυγόνο.
• η αρτηριακή πίεση θα μειωθεί.
• το στομάχι και τα έντερα θα προσαρμόσουν τη δουλειά τους.
• η κατάσταση του δέρματος θα βελτιωθεί, η ξηρότητα, η αφθονία, οι λεπτές ρυτίδες θα εξαφανιστούν.
• τα μαλλιά θα γίνουν λαμπερά.
• στους άνδρες, η ισχύς θα αυξηθεί.

Έχει αποδειχθεί ότι η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μήλου μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, καθώς και της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Τα αποξηραμένα μήλα είναι επιβλαβή

Οποιοδήποτε προϊόν θα είναι επωφελές μόνο εάν δεν το κάνετε κατάχρηση. Τα αποξηραμένα φρούτα μήλου δεν αποτελούν εξαίρεση, ειδικά εάν έχετε προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα. Η περίσσεια ινών που περιέχουν μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ή διάρροια. Και με έλκη και γαστρίτιδα, το οξύ που βρίσκεται στο στεγνωτήριο θα προκαλέσει ερεθισμό και σπασμούς πόνου.

Πότε σακχαρώδης διαβήτης Είναι επίσης σημαντικό να τρώτε αποξηραμένα μήλα με μέτρο. Συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 20 g ξήρανσης κάθε φορά.

Δεν θα βλάψει να αλλάξετε ελαφρώς τη διατροφή σας και όσους βρίσκονται σε δίαιτα. Η απώλεια βάρους δεν θα λειτουργήσει εάν δεν μειώσετε την ποσότητα άλλων προϊόντων με ξήρανση. Διαφορετικά, η αύξηση των θερμίδων θα οδηγήσει, αντίθετα, στην αύξηση βάρους. Και αφού τρώτε αποξηραμένα φρούτα, συνιστάται να ξεπλύνετε το στόμα σας. Τα σάκχαρα και άλλα φυτικά υλικά μπορούν να προκαλέσουν φθορά των δοντιών.

Αποξηραμένα μήλα - οφέλη και κίνδυνοι, συμβουλές διατροφολόγων