Ο χυμώδης πολτός ενός πεπονιού μπορεί να είναι ευεργετικός και επιβλαβής για το σώμα.
Υπάρχει μια ανατολική παραβολή για το πώς, ξεδιπλώνοντας από τα χέρια ενός από τα πνεύματα, ένα πεπόνι μπήκε στον κόσμο των ανθρώπων από τα ουράνια περίπτερα. Ο ουράνιος καρπός, που έδωσε ευχαρίστηση μόνο στους θεούς και τους δίκαιους, ήρθε στους ανθρώπους. Η γεύση του πεπονιού, καθώς και το θεραπευτικό της αποτέλεσμα στους θνητούς, ήταν καταπληκτική, και από εκείνους τους μακρινούς χρόνους στην Ανατολή, αυτά τα γλυκά φρούτα με τρυφερό, λιωμένο πολτό έχουν σεβασθεί και καλλιεργηθεί.
Σήμερα μπορείτε να δοκιμάσετε το "θεϊκό φρούτο" χωρίς να περιμένετε το δώρο του ουρανού και χωρίς να ταξιδέψετε στη Μικρά Ασία και την Κεντρική, όπου τα πεπόνια λατρεύονται και λατρεύονται. Μπορείτε να νιώσετε τη χρησιμότητα ενός πεπονιού για το σώμα αγοράζοντας την αγαπημένη σας κολοκύθα στο κατάστημα ή αυξάνοντας μόνοι σας ένα αρωματικό φρούτο. κρεβάτι κήπου.
Χημική σύνθεση πεπονιού
Τραγανό ή, ανάλογα με την ποικιλία, ο τρυφερός πολτός πεπονιού όχι μόνο αναπληρώνει τα αποθέματα υγρασίας, αλλά επίσης βελτιώνει την υγεία, αναζωογονεί και ενθαρρύνει.
Τι καθορίζει τα οφέλη για την υγεία του πεπονιού και υπάρχει βλάβη από τη χρήση του; Εκτός από το γεγονός ότι το 90% του πεπονιού αποτελείται από νερό, 100 γραμμάρια ζουμερού πολτού περιέχει 0,6 γραμμάρια πρωτεΐνης, αμελητέα ποσότητα λίπους και 7,4 γραμμάρια υδατανθράκων. Με αυτήν τη σύνθεση, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας φέτας ώριμων φρούτων των 100 γραμμαρίων είναι 35 kcal.
Όμως, εκτός από τη θρεπτική αξία, το πεπόνι έχει επίσης μια μοναδική βιοχημική σύνθεση, τα κύρια δραστικά συστατικά των οποίων είναι: ασκορβικό οξύ, σίδηρος, φυτικές ίνες, βιταμίνη Α και καροτενοειδή, τα οποία υπάρχουν στους καρπούς ενός φωτεινού, πορτοκαλί χρώματος. Τι άλλο είναι το πεπόνι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα;
Μια φέτα πεπόνι, που τρώγεται ως ελαφρύ επιδόρπιο, θα βοηθήσει στην ανανέωση της προσφοράς:
- βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των ενώσεων όπως η βιταμίνη Ε και PP, B1, B2 και B5, B6 και B9 ·
- νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο, χλώριο και θείο, φωσφόρος που υπάρχουν υπό τη μορφή μακροθρεπτικών συστατικών ·
- σίδηρος, ιώδιο, μαγγάνιο και κοβάλτιο, πυρίτιο και ψευδάργυρος, με τη μορφή ιχνοστοιχείων ·
- πολύτιμα οργανικά και αμινοξέα.
Μια μέση μερίδα επιδόρπιο πεπονιού, που ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια, είναι σε θέση να παρέχει στο σώμα το 45% της ημερήσιας ζήτησης βιταμίνης C, ένα δέκατο του σιδήρου και ρετινόλης που καταναλώνονται ανά ημέρα.
Ένα τέτοιο πιάτο είναι μια βαρύς προσθήκη καλίου και μαγνησίου, νατρίου και ασβεστίου, τοκοφερόλης, νιασίνης και ινών, η οποία είναι σημαντική για τη ζωή. Η αδιαμφισβήτητη χρησιμότητα του πεπονιού για το σώμα οφείλεται επίσης στους εύπεπτους υδατάνθρακες, οι οποίοι αναπληρώνουν γρήγορα τα αποθέματα ενέργειας και ανακουφίζουν την κόπωση.
Η ινοσιτόλη που περιέχεται στον πολτό αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στον ηπατικό ιστό · οι ίνες είναι ένας εξαιρετικός καθαριστικός παράγοντας για την ομαλοποίηση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα. Το πεπόνι έχει ήπιο διουρητικό και καθαρτικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι χρήσιμο για το σώμα των γυναικών και των ανδρών.
Πώς είναι χρήσιμο το πεπόνι για το ανθρώπινο σώμα;
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των πεπονιών, συμπεριλαμβανομένων των πεπονιών, ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Τα οφέλη του πεπονιού για το σώμα και η πιθανή βλάβη με την απρόσεκτη κατανάλωσή του περιγράφονται από τον μεγαλύτερο γιατρό και επιστήμονα της Ανατολικής Avicenna.
Σήμερα, βάσει των δεδομένων που λαμβάνονται από τη βιοχημική ανάλυση γλυκών φρούτων, μπορούμε να μιλήσουμε για τη χρήση του πεπονιού και των σπόρων του για τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος ανθρώπινων ασθενειών.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης ως αποτελεσματική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, κρυολογήματος και καρδιαγγειακή νόσο, νευρικές διαταραχές και ασθένειες της ουρογεννητικής σφαίρας.
Οι αρχαίες λαϊκές συνταγές έχουν φτάσει στην εποχή μας, όπου το πεπόνι χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τις αιμορροΐδες και τη δυσκοιλιότητα, την ουρική αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες. Ένα κομμάτι λιωμένου, αναζωογονητικού πολτού βοηθά να ηρεμήσει και να ανακάμψει μετά από μια κουραστική μέρα.
Η αποτελεσματικότητα και η χρησιμότητα του πεπονιού για το σώμα καθορίζεται όχι μόνο από τη σύνθεσή του, αλλά και από το γεγονός ότι όλες οι ουσίες απορροφώνται εύκολα, πρακτικά χωρίς να ασκείται αρνητικό ή ερεθιστικό αποτέλεσμα.
Χωρίς την παραμικρή βλάβη, το πεπόνι, το οποίο είναι χρήσιμο για γυναίκες και άνδρες, χάρη στις ίνες του, καθαρίζει τα έντερα από επιβλαβείς συσσωρεύσεις, ενεργοποιεί τις πεπτικές διαδικασίες και αποτρέπει τη συσσώρευση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτή είναι μια αποτελεσματική πρόληψη διαταραχών του γαστρεντερικού σωλήνα και ένας τρόπος πρόληψης ασθενειών της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες που αναπτύσσονται σε πεπόνια, το πεπόνι που είναι χρήσιμο για τον οργανισμό περιέχει σημαντικά περισσότερο ασκορβικό οξύ. Αυτό εξηγεί την ενεργή ανοσορυθμιστική, τονωτική και αντιφλεγμονώδη δράση του. Στο σύμπλεγμα, οι ουσίες που περιέχονται στον πολτό προκαλούν:
- ηρεμιστικό και αναζωογονητικό αποτέλεσμα, η κόπωση και η ευερεθιστότητα εξαφανίζονται, ο ύπνος κανονικοποιείται.
- διέγερση μεταβολικών διεργασιών, η σύνθεση του αίματος βελτιώνεται, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας, της κατάθλιψης και της μειωμένης απόδοσης
- ευεργετική επίδραση στον εγκεφαλικό φλοιό.
Λόγω της χοληρητικής και διουρητικής δράσης, το πεπόνι, με το όφελος του ανθρώπινου σώματος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για διαταραχές των νεφρών και της χοληδόχου κύστης, καθώς και για τον κίνδυνο σχηματισμού λίθων και άμμου. Από την αρχαιότητα, οι αντιπαρασιτικές ικανότητες των σπόρων πεπονιού και του πολτού έχουν μελετηθεί καλά. Αυτή η καλλιέργεια έχει καθιερωθεί ως ένας φυσικός αντιελμινθικός παράγοντας.
Ο χυμώδης πολτός έχει αναζωογονητικό, τονωτικό αποτέλεσμα όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά, γεγονός που καθιστά το πεπόνι χρήσιμο για γυναίκες και άνδρες που φροντίζουν την εμφάνισή τους. Η ικανότητα του πεπονιού να ενεργοποιεί την εντερική δραστηριότητα και να διευκολύνει τον καθαρισμό του σώματος χρησιμοποιείται για τη δυσκοιλιότητα, καθώς και για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.
Πώς είναι χρήσιμο το πεπόνι για το σώμα μιας γυναίκας;
Το πεπόνι είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για τις γυναίκες που θέλουν να διατηρήσουν την εξωτερική τους ελκυστικότητα για πολλά χρόνια και να αισθάνονται κατάλληλες και υγιείς καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.
Το πεπόνι είναι χρήσιμο για το γυναικείο σώμα όχι μόνο πλούσιο σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα, αλλά και την παρουσία πυριτίου:
- επηρεάζει θετικά την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.
- παίζει σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές και πεπτικές διεργασίες ·
- έχει ενεργό επίδραση στο νευρικό σύστημα, την ψυχική δραστηριότητα και την απόδοση.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το πεπόνι σε λογικές ποσότητες βοηθά να αντέξει καλύτερα όλες τις δυσκολίες που σχετίζονται με μια αλλαγή στη φυσική κατάσταση.
Η καθαρτική και διουρητική δράση βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης τοξικότητας και οιδήματος και διευκολύνει την κυκλοφορία του εντέρου.
Το γλυκό, πλούσιο σε βιταμίνες πεπόνι είναι χρήσιμο για το σώμα μιας γυναίκας και χάρη στην ικανότητα να αναπληρώνει εύκολα και ευχάριστα την παροχή ιχνοστοιχείων και άλλων δραστικών ουσιών.
Το φολικό οξύ στο πεπόνι είναι εξαιρετικά σημαντικό:
- υποστήριξη ορμονικών επιπέδων?
- ρύθμιση της μεταβολής της διάθεσης, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά και κατά την εμμηνόπαυση.
- ενίσχυση της μνήμης και ανοσοποιητικό σύστημα.
Ωστόσο, με τα μαζικά οφέλη του πεπονιού για τις γυναίκες, είναι επίσης δυνατή η βλάβη από την κατανάλωση των φρούτων. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να χρησιμοποιείτε φρούτα αμφίβολης προέλευσης για τρόφιμα, επειδή τα νιτρικά και άλλες τοξικές ενώσεις που συσσωρεύονται σε αυτά μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία τόσο της μητέρας όσο και του αγέννητου μωρού.Το ίδιο ισχύει και για τις θηλάζουσες γυναίκες.
Δεδομένου ότι το πεπόνι έχει καθαρτικό αποτέλεσμα και οι έντονες χρωματικές ποικιλίες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, αυτοί οι παράγοντες πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη διάρκεια του θηλασμού, έτσι ώστε το μωρό να μην αισθανθεί το πεπόνι μέσω του γάλακτος.
Πώς είναι καλό το πεπόνι για τους άνδρες;
Ένα ισχυρό μισό της ανθρωπότητας μπορεί επίσης να αισθανθεί τα ευεργετικά αποτελέσματα των πεπονιών και των κολοκυθών στην ευημερία. Για τους άνδρες, το πεπόνι είναι χρήσιμο κυρίως για την περιεκτικότητά του σε ψευδάργυρο, το οποίο έχει θετική επίδραση στην ποιότητα του σπέρματος.
Επιπλέον, λόγω της περιεκτικότητας σε σίδηρο και άλλων ενεργών στοιχείων, το πεπόνι βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, καταπραΰνει και επηρεάζει θετικά την αντίσταση σε αγχωτικές καταστάσεις και την αυτοεκτίμηση των ανδρών.
Αντενδείξεις κατά την κατανάλωση πεπονιού
Η βλάβη του πεπονιού στην υγεία, όπως και τα οφέλη του καρπού, οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα βιοδραστικών ουσιών σε όλα τα μέρη της καλλιέργειας του πεπονιού, και ιδιαίτερα στον πολτό και τους σπόρους του φυτού.
Και παρόλο που δεν υπάρχουν αυστηρές αντενδείξεις για τη λήψη πεπονιού, αξίζει να αρνηθείτε να φάτε μεγάλη ποσότητα γλυκών φρούτων εάν ένα άτομο έχει ασθένειες:
- το γαστρεντερικό σωλήνα, που σχετίζεται ιδιαίτερα με φλεγμονώδεις και μολυσματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένου του πεπτικού έλκους και της γαστρίτιδας ·
- πάγκρεας, χοληδόχου κύστης και ουρογεννητικής περιοχής, συνοδευόμενες κατά την περίοδο επιδείνωσης από την απόρριψη μεγάλων λίθων και άμμου.
- σακχαρώδη διαβήτη ή υπάρχει κίνδυνος να αναπτυχθεί.
Μην τρώτε πεπόνι με άδειο στομάχι ή μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
Είναι πολύ πιο σωστό να απολαύσετε μερικές φέτες 2-3 ώρες μετά το γεύμα, χωρίς να προσθέτετε στο επιδόρπιο ή να πλένετε τις λιχουδιές με νερό, ποτά γάλακτος και αλκοόλ, καθώς μια τέτοια γειτονιά με πεπόνι δεν είναι χρήσιμη, αλλά ανθυγιεινός.
Ως παιδί, έτρωγε πεπόνια και δεν μπορούσε καν να τα κοιτάξει για δέκα χρόνια. Τότε, μόλις το δοκίμασα, μου άρεσε και τώρα τρώω με χαρά. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να είστε σε θέση να επιλέξετε το σωστό.