Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του σκόρδου για το ανθρώπινο σώμα;
Τα οφέλη και οι βλάβες του σκόρδου για το ανθρώπινο σώμα είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό. Είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Το σκόρδο χρησιμοποιείται κυρίως στο μαγείρεμα για να προσθέσει άρωμα και γεύση σε ορισμένα πιάτα. Χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση της ανοσίας, την πρόληψη των ιογενών ασθενειών. Λέγεται ότι είναι ευεργετικό να αναπνέετε πάνω από φέτες σκόρδου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φυτοκτόνα που βρίσκονται στη σύνθεση σκοτώνουν παθογόνα βακτήρια. Λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση ενός λαχανικού στο ανθρώπινο σώμα, συχνά θυμούνται μόνο τις ευεργετικές ιδιότητες, αλλά σιωπούν για τα μειονεκτήματά του. Γιατί το σκόρδο είναι επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.
Διαβάστε επίσης το άρθρο: ρεβέντι οφέλη και βλάβες για τους άνδρες!
Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του σκόρδου
Επίσης, ανέφεραν συχνά τους κινδύνους του σκόρδου για την καρδιά. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ο πολιτισμός μπορεί να είναι ευεργετικός εάν χρησιμοποιείται με μέτρο.
Πιστεύεται ότι είναι ασφαλές να τρώτε έως και 3 σκελίδες σκόρδο την ημέρα.
Εάν ακόμη και το φαγητό κεφάλι δεν βλάψει ένα υγιές άτομο, τότε κάποιος που έχει προβλήματα στο στομάχι μπορεί να αισθανθεί άσχημα. Θα αντιμετωπίσετε φούσκωμα, διάρροια και ακόμη και έμετο. Επίσης, τα άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα μετά από υπερβολική κατανάλωση σκόρδου έχουν συχνά καούρα στην κοιλιά και δυσφορία στο στόμα.
Σε μεγάλες ποσότητες, το λαχανικό οδηγεί σε ερεθισμό του εντερικού βλεννογόνου. Επομένως, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί. Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να φανταστείτε την ημέρα σας χωρίς δύο κεφάλια σκόρδου, θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψή σας για να βελτιώσετε την υγεία σας.
Ένας άλλος κίνδυνος που σχετίζεται με το σκόρδο είναι η αλλαντίαση. Το σκόρδο αποθηκεύεται συχνά σε λάδι αφήνοντας το δοχείο σε ένα ζεστό δωμάτιο. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι το καλύτερο περιβάλλον για λοίμωξη από αλλαντίαση. Επομένως, πρέπει να αποθηκεύετε μόνο το σκόρδο με αυτόν τον τρόπο στο ψυγείο.
Όταν χάνετε βάρος, συνιστάται να το αποκλείσετε από τη διατροφή σας, καθώς διεγείρει έντονα την όρεξη. Αποδεικνύεται ότι τρώτε πάρα πολύ, όχι επειδή είστε πεινασμένοι και δεν έχετε πάρει την πρόσληψη θερμίδων, αλλά επειδή το σκόρδο ήταν υπεύθυνο για την όρεξή σας.
Συνιστάται επίσης να παραλείψετε το λαχανικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και διάρροια, κάτι που δεν θα είναι πολύ ευχάριστο για μια γυναίκα που είναι ήδη επιρρεπής σε ορμονικά κύματα και μερικές φορές τοξίκωση. Αυξάνει τον τόνο της μήτρας, οπότε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θεωρείται επικίνδυνο για το έμβρυο και τη μητέρα. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, πρέπει να ξεχάσετε το λαχανικό. Δεδομένου ότι τα επιθετικά συστατικά που εισέρχονται στο μητρικό γάλα προκαλούν όλες τις ίδιες αποκλίσεις στο μωρό. Η διάρροια, ο έμετος, ο ερεθισμός των εντερικών και στομαχικών τοιχωμάτων εκδηλώνονται.
Βλάβη του σκόρδου στον εγκέφαλο και τα νεφρά
Οι ανακαλύψεις των επιστημόνων σχετικά με τις επιπτώσεις του σκόρδου στον εγκέφαλο είναι συγκλονιστικές. Ο Robert Beck, γιατρός, έχει αποδείξει την τοξικότητα του πολιτισμού. Επίσης, ο επιστήμονας διαβεβαίωσε για τους κινδύνους του σκόρδου για τον εγκέφαλο. Ένα άτομο που έχει καταναλώσει πολλά σκελίδες αναστέλλεται μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, η ταχύτητα της αντίδρασης μειώνεται αρκετές φορές.Δεν είναι τίποτα που οι Αμερικανοί γιατροί, 72 ώρες πριν από την πτήση αεροπλάνου, απαγορεύουν στους πιλότους να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν σκόρδο... Επίσης στο λαχανικό υπάρχουν στοιχεία που απενεργοποιούν το συγχρονισμό του εγκεφάλου και τις ενέργειες, καθιστούν τα κύματα του εγκεφάλου αργά.
Το σκόρδο επηρεάζει αρνητικά ολόκληρο το γαστρεντερικό σωλήνα, μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό.
Συχνά συμβαίνει ένα άτομο να παραπονιέται για σοβαρούς πονοκεφάλους, κόπωση και μειωμένη απόδοση μετά το γεύμα. Ο λόγος για αυτό μπορεί να μην είναι μια ασθένεια, αλλά μόνο το σκόρδο. Είναι απαραίτητο για χάρη του πειράματος να το αποκλείσετε προσωρινά από τη διατροφή και να δείτε πόσο βελτιώνεται η ευεξία.
Τα άτομα με επιληψία πρέπει επίσης να απέχουν από το σκόρδο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι σε θέση να προκαλέσει επίθεση της νόσου και να αποδυναμώσει την άμυνα του σώματος που καταπολεμά την ασθένεια.
Παρουσία ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος και των νεφρών, το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση. Επομένως, χρησιμοποιώντας το για τη θεραπεία παθήσεων, βεβαιωθείτε ότι δεν βλάπτει άλλα συστήματα και όργανα.
Η επίδραση του σκόρδου στο καρδιαγγειακό και το κυκλοφορικό σύστημα
Πριν χρησιμοποιήσετε το σκόρδο, πρέπει να γνωρίζετε την επίδρασή του στα αιμοφόρα αγγεία. Οι καύσεις δραστικών ουσιών από τις οποίες είναι γεμάτο το λαχανικό μπορούν να έχουν αρνητική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Το σκόρδο σε μεγάλες ποσότητες είναι επιβλαβές και μπορεί να προκαλέσει:
- ζάλη;
- αρρυθμία;
- πονοκεφάλους
- ταχυκαρδία.
Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα με προβλήματα αρτηριακής πίεσης. Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν το σκόρδο μπορεί να καταναλωθεί από πυρήνες. Για αυτούς τους ασθενείς, αυτό το λαχανικό απαγορεύεται αυστηρά τόσο ωμό όσο και μαγειρεμένο.
Το σκόρδο είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που περιέχει περίπου 28% ασκορβικό οξύ.
Για ποιες ασθένειες δεν μπορείτε να φάτε σκόρδο:
- κιρσοί;
- θρομβοφλεβίτιδα
- παθολογία των στεφανιαίων αρτηριών.
- προβλήματα με τα αιμοφόρα αγγεία.
Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι το σκόρδο επηρεάζει σημαντικά το αίμα, αραιώνοντας το. Αυτή η ικανότητα μπορεί να προκαλέσει εσωτερική αιμορραγία σε άτομα με αρτηριακή υπέρταση.
Στην πρώτη του μορφή, έχει αντιαιμοπεταλιακές ιδιότητες. Επομένως, μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία. Επίσης, η επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ότι η κατανάλωση επτά κεφαλών σκόρδου την ημέρα μπορεί να προκαλέσει εσωτερική αιμορραγία. Οι ασθενείς που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος διατρέχουν κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας, είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε εντελώς το ωμό λαχανικό.
Επίσης, το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει διακυμάνσεις στην αρτηριακή πίεση και ο κίνδυνος μπορεί να εκδηλωθεί κατά τη διάρκεια των χειρισμών. Επομένως, 14 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη διαδικασία, συνιστάται να αποκλείσετε οποιαδήποτε μορφή σκόρδου από τη διατροφή.
Συκώτι και σκόρδο
Πολύ συχνά οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το σκόρδο ως καθαρισμό του ήπατος. Ωστόσο, σε περίπτωση παραβίασης της δουλειάς της, αντενδείκνυται κατηγορηματικά. Οι κόνδυλοι μπορούν όχι μόνο να προκαλέσουν διαταραχή των ιστών, αλλά και να οδηγήσουν σε εσωτερική αιμορραγία και δηλητηρίαση του σώματος.
Υπάρχουν σπάνιες περιπτώσεις αλλεργίας στο σκόρδο. Τις περισσότερες φορές, μέχρι ένα σημείο, ένα άτομο τρώει ήρεμα αυτό το λαχανικό χωρίς ορατή βλάβη, αλλά σε ένα σημείο η άμυνα του σώματος εξασθενεί. Τα ακατανόητα συμπτώματα ξεκινούν, από πονοκεφάλους έως διάρροια και ακόμη και ασφυξία.
Όταν δεν μπορείτε να φάτε σκόρδο:
- εγκυμοσύνη και την περίοδο του θηλασμού.
- επίμονες αιμορροΐδες
- επιληψία;
- ατομική δυσανεξία
- σε περίπτωση αλλεργιών.
- εάν αρχίσει η καούρα και η ναυτία.
- διατροφή;
- χρόνια γαστρίτιδα
- έλκος του δωδεκαδακτύλου και του στομάχου
- ηπατική νόσο;
- προβλήματα με τα νεφρά και το ουρογεννητικό σύστημα.
Γνωρίζοντας για την επίδραση του σκόρδου στο ανθρώπινο σώμα, μπορείτε να σώσετε τον εαυτό σας από πολλές δυσάρεστες στιγμές. Πράγματι, παρά όλες τις θετικές ιδιότητες αυτού του λαχανικού, έχει επίσης τα μειονεκτήματά του.
Ο καθένας από εμάς ρυθμίζει ανεξάρτητα πόσο σκόρδο και πιάτα με το περιεχόμενό του να φάει.Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πότε να σταματήσετε και πότε εμφανίζονται δυσάρεστα συμπτώματα, εάν είστε βέβαιοι ότι εμφανίστηκαν από αυτό το λαχανικό, σταματήστε να το χρησιμοποιείτε. Επιπλέον, για να απαλλαγείτε γρήγορα από ορισμένες ασθένειες, θα είναι απλώς σημαντικό να εγκαταλείψετε το σκόρδο. Εάν έχετε αμφιβολίες, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.