Γνωρίζετε τις ευεργετικές ιδιότητες του chokeberry;

Η Aronia, γνωστή ως μαύρο chokeberry, συμπεριλήφθηκε στον αριθμό των φαρμακευτικών προϊόντων τη δεκαετία του '60 του περασμένου αιώνα. Αυτό διευκολύνθηκε από τις ευεργετικές ιδιότητες του chokeberry.

Τι είναι η αρωνία

Το Chokeberry μπορεί να είναι ένα δέντρο ύψους περίπου 250 cm ή ένας θάμνος. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Για την ανάπτυξη του chokeberry, τα υγρά δάση και οι ελώδεις περιοχές ταιριάζουν καλύτερα.

Τα φύλλα του είναι ελαφρώς επιμήκη, με μικρά σγουρά οδοντοστοιχίες κατά μήκος της άκρης. Οι καρποί του φυτού έχουν ιδιαίτερη αξία. Έχουν πλούσιο σκούρο χρώμα, στρογγυλεμένο σχήμα, μέγεθος - περίπου 1-1,2 cm σε διάμετρο. Τα μούρα συγκομίζονται από τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Τα φρέσκα μούρα έχουν γλυκιά γεύση. Δεδομένου ότι το chokeberry είναι φυσικά ανθεκτικό στα παράσιτα, δεν χρειάζεται τακτική επεξεργασία με φυτοφάρμακα και άλλες χημικές ουσίες στον κήπο.

Εάν συγκρίνουμε τα οφέλη με το σώμα του κόκκινου και του μαύρου chokeberry, τότε το τελευταίο θα οδηγήσει αναμφίβολα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το πώς να χρησιμοποιήσετε το chokeberry.

Τα τελευταία χρόνια, το chokeberry έχει συμπεριληφθεί συχνά στη διατροφή όσων προσπαθούν να ακολουθήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής και να ακολουθήσουν μια ισορροπημένη διατροφή. 100 g φρέσκων μούρων περιέχουν περίπου 50 kcal.

Για τη διατήρηση του μέγιστου αριθμού χρήσιμων ιδιοτήτων των μούρων, πρέπει όχι μόνο να συλλέγονται εγκαίρως, αλλά και να προετοιμάζονται σωστά.

Χρήσιμες ιδιότητες του chokeberry

Τα οφέλη από την κατανάλωση φρούτων chokeberry οφείλονται στην πλούσια, κορεσμένη του σύνθεση. Οι ακόλουθες βιταμίνες υπάρχουν στα μούρα:

• Β καροτίνη;
• ΣΤΙΣ 6;
• ΣΕ 2;
• ΣΕ 1;
• ΠΡΟΣ ΤΗΝ;
• ΜΙ;
• ΑΠΟ;
• Ρ.

Όσον αφορά τη βιταμίνη P, το chokeberry βρίσκεται μπροστά από τα πορτοκάλια πάνω από 20 φορές.

Επιπλέον, υπάρχει μια καταχώριση σακχάρων, τανινών, πηκτινών, μικρο και μακρο στοιχείων. Όλες οι ουσίες στο φαρμακευτικό φυτό είναι στην πιο ισορροπημένη μορφή.

Τι αντιμετωπίζει το chokeberry; Οι ιδιότητές του είναι τόσο διαφορετικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη σύνθετη θεραπεία πολλών ασθενειών και για την πρόληψη.

Όφελος για υπερτασικούς ασθενείς: επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία

Οι δραστικές ουσίες στα μούρα το καθιστούν πολύ χρήσιμο για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση και αγγειακές παθολογίες. Μειώνει απαλά και αποτελεσματικά την πίεση, συμπεριλαμβανομένης της ενδοκρανιακής πίεσης.

Οι ουσίες που περιέχονται στο chokeberry βελτιώνουν την κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος. Επιπλέον, τα μούρα χρησιμεύουν ως μέσο πρόληψης κιρσών και στεφανιαίων παθήσεων.

Με επιβεβαιωμένη ισχαιμία ή κιρσούς, τα μούρα δεν πρέπει να λαμβάνονται.

Ενίσχυση της ασυλίας και γενική ενίσχυση

Ο πολτός και ο χυμός του chokeberry έχουν ιδιότητες που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επηρεάζουν ευεργετικά την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Η καλύτερη χρήση είναι η νέα χρήση. Είναι επίσης δυνατό να το αποθηκεύσετε σε κατεψυγμένη και αποξηραμένη μορφή, κενή στη φόρμα μαρμελάδα ή κομπόστες.

Γαστρεντερική θεραπεία

Η πηκτίνη στα μούρα είναι ένας φυσικός τρόπος βελτίωσης της λειτουργίας του εντέρου. Η χαμηλή οξύτητα του στομάχου είναι ένας λόγος που καθιστά κανόνα την τακτική κατανάλωση φρέσκων μούρων σόκερ... Πώς είναι χρήσιμη η μαύρη τέφρα στο βουνό για ένα άτομο σε αυτήν την περίπτωση;

Για να επιτύχετε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να πάρετε έως και 100 g μούρων ακριβώς πριν από τα γεύματα.Αυτό θα τονώσει την παραγωγή γαστρικού χυμού και, ως αποτέλεσμα, η τροφή χωνεύεται και απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό. Αυτή η εφαρμογή θα εξαλείψει επίσης την κακή αναπνοή που συχνά συνοδεύει την κακή λειτουργία του στομάχου.

Μία από τις ιδιότητες των μούρων είναι ένα καλό χολερικό αποτέλεσμα.

Ενδοκρινικές παθολογίες

Το ιώδιο που περιέχεται στον καρπό του δέντρου είναι μια φυσική θεραπεία για την πρόληψη και τη θεραπεία διαταραχών στον θυρεοειδή αδένα. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων καθιστούν δυνατή τη χρήση του chokeberry σε συνδυασμό με την προβλεπόμενη πορεία θεραπείας.

Λειτουργία καθαρισμού

Μια χρήσιμη ιδιότητα του chokeberry είναι η ικανότητά του να απομακρύνει τοξίνες, ενώσεις βαρέων μετάλλων και χοληστερόλη από το σώμα. Ο καθαρισμός του αίματος δημιουργεί μια αίσθηση χαράς, αυξάνει την αποτελεσματικότητα, δίνει μια έκρηξη ενέργειας.

Εφαρμογή για την υγεία των γυναικών

Το Aronia χρησιμεύει ως μέσο πρόληψης μεγάλου αριθμού ασθενειών. Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στα μούρα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνουν την αντίσταση του οργανισμού στις ασθένειες. Πώς είναι χρήσιμο το μαύρο chokeberry για τις γυναίκες;

Έχει πολύτιμο αντίκτυπο:

• ανακουφίζει από την κόπωση και τον πονοκέφαλο.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• χρησιμεύει ως φυσική πηγή βιταμινών.
• βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος.
• αναπληρώνει την έλλειψη σιδήρου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.
• σταθεροποιεί τις ορμόνες.

Η ουσία που η τέφρα στο βουνό οφείλει το πλούσιο χρώμα της είναι ένας φυσικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε το chokeberry κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συμπεριληφθεί στη διατροφή μιας γυναίκας. Οι βιταμίνες Β που περιέχονται σε αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για τις μέλλουσες μητέρες.

Η υψηλή υποαλλεργία σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τέφρα στο βουνό χωρίς φόβο.

Πρέπει να σημειωθεί ιδιαίτερα η σημασία της χρήσης τέφρας στο βουνό από μια γυναίκα μετά τη γέννηση ενός παιδιού. Όταν θηλάζετε, το chokeberry χρησιμεύει ως προμηθευτής βιταμινών, ο οποίος μόνο σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις, σε αντίθεση με τα φαρμακευτικά προϊόντα, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε βρέφος ή θηλάζουσα μητέρα.

Πώς να πάρετε σωστά τα μούρα

Ένας μεγάλος αριθμός χρήσιμων ιδιοτήτων του chokeberry σας επιτρέπει να το πάρετε για πρόληψη και θεραπεία σε διάφορες μορφές.

Ενισχυτικό αφέψημα

Τα ξηρά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού από chokeberry. Σε ένα ποτήρι βραστό νερό, μετρήστε 20 g αποξηραμένων μούρων. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα δοχείο και θερμαίνονται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, ο ζωμός αφαιρείται από τη φωτιά και αφήνεται να παραμείνει για 20 λεπτά ακόμη. Το προκύπτον ποτό μπορεί να φιλτραριστεί και να πιει ½ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.

Για μια γενική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συνιστάται να εναλλάσσεται ένα αφέψημα φρούτων σορβιάς με αφέψημα φρούτων ροδαλά ισχία.

Χαμηλή όξινη γαστρίτιδα, αθηροσκλήρωση και υψηλή αρτηριακή πίεση: πώς να πάρετε μούρα

Το πώς να πάρετε το chokeberry εξαρτάται από την εποχή. Τα φρέσκα φρούτα θεωρούνται τα πιο χρήσιμα.

Μία από τις αποτελεσματικές συνταγές είναι ένα μείγμα μελιού (1 κουταλιά της σούπας) και φρέσκου χυμού (50 g). Το προκύπτον προϊόν πρέπει να λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα για έναν έως ενάμισι μήνα.

Αντενδείξεις

Παρά τον ευρύ κατάλογο θετικών ιδιοτήτων, υπάρχουν καταστάσεις στις οποίες το chokeberry έχει αντενδείξεις.

Αυτές οι προϋποθέσεις περιλαμβάνουν:

• πεπτικό έλκος ή έλκος δωδεκαδακτύλου.
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου με γαστρίτιδα.
• θρομβοφλεβίτιδα
• δυσκοιλιότητα;
• phlebeurysm;
• αυξημένα ποσοστά πήξης του αίματος.
• διαγνωσμένη ισχαιμική καρδιακή νόσο.
• υπέστη εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

Συγκομιδή μούρων: συλλέξτε και αποθηκεύστε

Το Chokeberry έχει χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις με τις οποίες πρέπει να εξοικειωθείτε πριν μαζέψετε και πάρτε μούρα. Η συγκομιδή ώριμων φρούτων δεν είναι δύσκολη, χωρίζονται εύκολα από τα κλαδιά. Η συγκομιδή ξεκινά γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου και διαρκεί 1,5-2 μήνες.

Πάγωμα

Τα μούρα Chokeberry παγώνουν πολύ καλά.Με αυτήν τη μέθοδο, οι χρήσιμες ουσίες διατηρούνται πλήρως. Μετά τη συλλογή των φρούτων, πρέπει να ξεπλυθούν και να στεγνώσουν καλά. Η υπερβολική ποσότητα νερού μπορεί να προκαλέσει την προσκόλληση των μούρων σε ένα κομμάτι, κάτι που είναι ανεπιθύμητο.

Τα αποξηραμένα φρούτα συσκευάζονται σε πλαστικά δοχεία ή σακούλες και τοποθετούνται στον καταψύκτη. Τα κατεψυγμένα κενά το χειμώνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν μετά την απόψυξη, για να προετοιμάσουν μαύρο τσάι chokeberry, κομπόστα, γέμιση για πίτες.

Ξήρανση

Για να στεγνώσουν τα μούρα, πλένονται από τη σκόνη και τα συντρίμμια μετά τη συλλογή. Και απλωμένο στο ύπαιθρο για μια φυσική διαδικασία ξήρανσης. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη εάν μια πολυσύχναστη εθνική οδός περνάει κοντά ή βρίσκονται βιομηχανικές επιχειρήσεις.

Εκτός από μια απλή μέθοδο ξήρανσης, υπάρχει η ευκαιρία να στεγνώσουν τα μούρα με ποιοτικό τρόπο με άλλο τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μια ειδική συσκευή σχεδιασμένη για την ξήρανση φρούτων και μούρων. Εφαρμογή αποξηραμένου chokeberry - για την παρασκευή αρωματικών χειμερινών τσαγιών. Επιπλέον, ένα τέτοιο ποτό μπορεί να εμπλουτιστεί με μέλι.

Η χρήση ενός αεροσκάφους για ξήρανση έχει μείον - κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.

Άλλοι τύποι κενών

Το chokeberry έχει τόσο χρήσιμες ιδιότητες που, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, μπορεί να είναι λόγος μαγειρέματος:

• μαρμελάδα;
• κομπόστα;
• φτιάξτε ποτό φρούτων, βάμμα ή κρασί.

Για να φτιάξετε μαρμελάδα, μπορείτε να προσθέσετε μήλα και λεμόνι στην τέφρα του βουνού.

Η εισαγωγή του chokeberry στη διατροφή θα το εμπλουτίσει με βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες και θα ενισχύσει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης του chokeberry ως μέσου θεραπείας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Θεραπεία για μεγάλη ηλικία - βίντεο