Σέλινο ρίζας: τεχνική καλλιέργειας από σπόρους σε γογγύλια

Ρίζα σέλινο είναι προβληματική η άμεση σπορά σε έτοιμα κρεβάτια, επομένως χρησιμοποιούν τη μέθοδο κατάδυσης. Τον Φεβρουάριο, οι σπόροι φυτεύονται σε ένα μικρό δοχείο. Όταν ανεβαίνουν, αρχίζουν να μεταμοσχεύονται.

Ετοιμάστε ένα κουτί με χώμα. Σε αυτό, οι αυλακώσεις γίνονται με μολύβι / στυλό. Τα σπορόφυτα προ-χύνονται με νερό έτσι ώστε οι ρίζες να μην σπάσουν πάρα πολύ όταν αφαιρεθούν. Στη συνέχεια, σε μικρή απόσταση, τοποθετούνται στο έδαφος. Πριν από την έναρξη της εργασίας του κήπου, τα φυτά στέλνονται υπό ειδικό φωτισμό.

Το σέλινο ρίζας μεταφέρθηκε σε ανοιχτό έδαφος

Στις αρχές Μαΐου, τα φυτά θα πρέπει να γίνουν πιο δυνατά, και το πιο σημαντικό, θα πρέπει να αυξηθούν στην ανάπτυξη. Την παραμονή, το δοχείο ποτίζεται άφθονα με νερό, ώστε να είναι βολικό να πάρει τους θάμνους. Φυτεύονται σε διαστήματα 30 εκατοστών. Ένα ραβδί μέτρησης χρησιμοποιείται ως βοηθητικό υλικό. Στη συνέχεια, η περιοχή ποτίζεται με ζεστό νερό.

Συνιστάται να φυτέψετε μια κουλτούρα σε μόνιμα κρεβάτια, η οποία θα πρέπει να έχει ήδη προετοιμαστεί μέχρι τότε. Το έδαφος καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα πριονιδιού έτσι ώστε τα ζιζάνια να βλαστήσουν όσο το δυνατόν αργότερα και τα φυτά να γίνουν πιο δυνατά.

Μετά τη συλλογή, λαμβάνεται επαρκής φροντίδα στο σέλινο ρίζας. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια είναι υγρόφιλη, το νερό είναι ζωτικής σημασίας για αυτό. Καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης, ο αγρότης πρέπει να λάβει υπόψη ορισμένους από αυτούς τους κανόνες:

1. Τακτικό πότισμα. Εγκαθίσταται ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης ή το υγρό εφαρμόζεται κάτω από τη ρίζα χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ποτίσματος τρεις φορές την εβδομάδα. Όσο περισσότερο πράσινο στο θάμνο, τόσο πιο συχνά γίνεται η διαδικασία άρδευσης.
2. Φροντίδα ρίζας. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το πριονίδι εισάγεται κατά τη φύτευση. Μόλις αρχίσει να σχηματίζεται το γογγύλι, απελευθερώνεται από το 1/3 του στρώματος σάπας. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε ακόμη και τις ρίζες πάνω του.
3. Φύλλα. Το κιτρινισμένο και μαραμένο φύλλωμα αφαιρείται. Ως αποτέλεσμα, στεγνώνει, περνώντας ομαλά στη ρίζα. Αυτή η παρέμβαση συμβάλλει στον πλήρη σχηματισμό του εμβρύου.
4. Λίπασμα επιφάνειας. Μερικοί γονιμοποιήστε τον κήπο με εγχύσεις φυτικής ή τέφρας, που κορεσμός του εδάφους με ενώσεις καλίου-φωσφόρου. Άλλοι ψεκάζουν το φύλλωμα για να φαίνεται πιο πράσινο.

Φυσικά, εάν το έδαφος είναι εύφορο, τότε το τελευταίο σημείο δεν είναι απαραίτητο. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ποσότητα της βροχόπτωσης, επειδή μπορείτε να πλημμυρίσετε τα φυτά ώστε να σαπίσουν. Η διατήρηση του κανονικού κλάδεμα θα βοηθήσει τις ρίζες να απλώνονται ευγενικά από το έδαφος.

Κατά καιρούς συνιστάται να κόβετε νεαρά κλαδιά, τα οποία είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες. Συνθλίβονται και μετά καλύπτονται με αλάτι και τυλίγονται. Αυτό το μπαχαρικό είναι ιδανικό για πιάτα με κρέας. Επιπλέον, τα φρέσκα βότανα χρησιμοποιούνται για το τουρσί αγγουριών.

Συγκομιδή

Στις 20 Σεπτεμβρίου θα έρθει η πολυαναμενόμενη στιγμή για τον αγρότη - η συγκομιδή. Δεδομένου ότι το σέλινο ρίζας έχει ένα ισχυρό ρίζωμα, θα πρέπει να το σκάψετε με μια σχάρα. Για την επιτυχή αποθήκευση των φρούτων, οι ρίζες αποκόπτονται μερικώς και οι μίσχοι αφαιρούνται επίσης εντελώς, αφήνοντας μόνο 4-5 εκ. Στη συνέχεια το θάβουν στην άμμο, αλλά έτσι ώστε τα κομμένα στελέχη να είναι ορατά. Στο υπόγειο ή στο κελάρι, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε το σέλινο ξηραίνεται.