Φράουλα κήπου - βασιλικό μούρο

Επιδόρπιο με φράουλες Οι φράουλες ή οι φράουλες είναι ένα πολύ αρωματικό, γλυκόπικρο, μαλακό και ζουμερό μούρο. Δεν είναι τίποτα που ονομάζεται βασιλικό. Δεν καταναλώνεται μόνο φρέσκο. Οι φράουλες είναι το κύριο συστατικό πολλών επιδορπίων, κομπόστες, κομπόστες, χυμοί και κονσέρβες από αυτήν. Αυτό το μούρο προστίθεται σε ψημένα προϊόντα και φρουτοσαλάτες. Σε κάθε περίπτωση, διατηρείται η χρησιμότητα των φραουλών και η γεύση παραμένει σχεδόν αμετάβλητη. Οι φράουλες στον κήπο έχουν μοναδικές ιδιότητες. Περιέχει πολλές ουσίες απαραίτητες για το σώμα, βιταμίνες.

Φράουλες κήπου, ποικιλίες διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης

Πολλοί κηπουροί απολαμβάνουν να καλλιεργούν φράουλες, αν και αυτό δεν είναι εύκολο. Το μούρο απαιτεί σωστή φύτευση και προσεκτική φροντίδα. Ευτυχώς, πολλές ποικιλίες φράουλας κήπου είναι γνωστές σήμερα και όλοι μπορούν να επιλέξουν την πιο κατάλληλη.

Τα μούρα που ωριμάζουν πριν από οποιονδήποτε άλλο περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως:

  • Αυγή. Μία από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες, αλλά δεν ανέχεται παγετό, θερμότητα και ξηρασία. Το φυτό έχει πολλά μουστάκια.
  • Kokinskaya νωρίς. Διαφέρει στην "φιλική" ωρίμανση των μούρων.
  • Πρώιμη Macherauch. Γερμανική ποικιλία. Έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα, ο μόνος εχθρός του είναι η γκρίζα σήψη.
  • Τζούνια Smides. Λετονική ποικιλία, μέτρια ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Τα πρώτα μούρα είναι μεγάλα, τα υπόλοιπα είναι μικρότερα.

Οι ποικιλίες μέσης ωρίμανσης περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

  • Ιππότης. Διαθέτει υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Σπάνια πάσχει από μυκητιασικές ασθένειες και κρότωνες.
  • Ζενίθ. Η ποικιλία θεωρείται η πιο ανθεκτική σε ασθένειες όπως το ωίδιο και το ωίδιο.
  • Η ομορφιά του Zagorja δεν είναι επίσης ευαίσθητη σε ασθένειες.
  • Ελπίδα. Η ποικιλία αντιδρά αρκετά σταθερά στα ξεπαγώματα το χειμώνα.
  • Σουδαρούσκα. Αντέχει το χειμώνα κανονικά, σχεδόν δεν φοβάται την γκρίζα σήψη.
  • Τρουίτσκαγια. Το φυτό έχει νόστιμα μούρα, ανθεκτικά.
  • Φεστιβάλ Τα πρώτα μούρα αυτής της φράουλας ζυγίζουν έως 46 γραμμάρια, τα επόμενα - 10 γραμμάρια. Αντέχει το χειμώνα κανονικά.
  • Ποικιλία χαμομηλιού φεστιβάλ
    Φεστιβάλ χαμομήλι. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μικρότερα, αλλά η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Το φυτό σχεδόν δεν επηρεάζεται από γκρι μούχλα.
  • Σκυταλοδρομία. Αυτή η ποικιλία φράουλας είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, σχεδόν δεν φοβάται τα παράσιτα και είναι διάσημη για την καλή της απόδοση.

Όσοι χρειάζονται καθυστερημένες ωρίμανση επιλέγουν τα ακόλουθα:

  • Zenga Zengana. Έχει γεύση και άρωμα άγριας φράουλας, διακρίνεται από καλή μεταφορά. Το φυτό αναρρώνει καλά μετά το πάγωμα του εδάφους.
  • Σταχτοπούτα. Ανθεκτικό στην ξηρασία και χειμώνα.
  • Red Gauntlet. Αυτή η σκωτσέζικη ποικιλία δεν αρέσει στους παγετούς της άνοιξης και είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες και ακάρεα φράουλας.
  • Μασκότ. Ο εχθρός αυτής της ποικιλίας είναι το άκαρι της αράχνης. Επίσης, δεν ανέχεται το χειμώνα πολύ καλά.

Υπάρχουν επίσης σγουρές ποικιλίες φράουλας. Για παράδειγμα, οι φράουλες αναρρίχησης Raosta. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί κάθετα, σε υποστηρίγματα ή σε ειδικά δοχεία. Διακρίνεται επίσης από μακροχρόνια καρποφορία - η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί από τις αρχές του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου!

Μέρος για φράουλες (φράουλες) κήπο

φράουλαΒασικά, οι φράουλες φυτεύονται σε επίπεδη επιφάνεια. Συνιστάται να επιλέξετε τα κρεβάτια που βρίσκονται στα νοτιοδυτικά. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγετε τις απότομες πλαγιές, τα κρεβάτια στις νότιες πλευρές και τα κρύα πεδινά. Σε τέτοια μέρη, η συγκομιδή θα είναι μικρή. Όσον αφορά το έδαφος, τότε πρέπει να επιλεγεί ένα υγρό έδαφος με pH 5,5-6,5 για αυτό το φυτό. Τα αλατούχα, αργιλώδη, αμμώδη, ασβεστολιθικά, όξινα και πολύ βρεγμένα είδη εδάφους δεν είναι κατάλληλα γι 'αυτόν.Η βαλτώδης περιοχή δεν είναι επίσης κατάλληλη για φράουλες.

Οι φράουλες στον κήπο (φράουλες) φοβούνται τα κρύα χτυπήματα, τους χειμώνες με λίγο χιόνι. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, οι ρίζες του φυτού μπορεί να παγώσουν. Τα μούρα πεθαίνουν σε θερμοκρασία +10 μοίρες. Επίσης, δεν τους αρέσει ο άνεμος και η υπερβολική υγρασία. Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν να αλλάζουν το μέρος για να καλλιεργούν φράουλες κάθε δύο έως τρία χρόνια. Διαφορετικά, αρχίζει να πάσχει από ασθένειες και τα μούρα της γίνονται μικρότερα.

Φύτευση και φροντίδα για φράουλες κήπου, συλλογή μούρων

ανθοφορία φράουλαΟι φράουλες πολλαπλασιάζονται με ροζέτες. Η συγκομιδή συγκομίζεται το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Για να φυτέψετε φράουλες, είναι απαραίτητο να βυθίσετε τους σπόρους για ένα τέταρτο της ώρας σε ένα διάλυμα αλατιού (3 κουταλιές της σούπας), θειικό χαλκό (1 κουταλάκι του γλυκού) και νερό (10 λίτρα). Στη συνέχεια ξεπλένονται και φυτεύονται στα κρεβάτια. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να φυτεύονται πολύ βαθιά. Οι ρίζες πρέπει να ισιώσουν και να σιγουρευτούν ότι δεν λυγίζουν. Μετά τη φύτευση, οι φράουλες πρέπει να ποτίζονται καλά.

λευκή φράουλαΤις πρώτες ημέρες, τα φυτά καλύπτονται με χαρτί και ποτίζονται έως και τρεις φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Μετά από μια εβδομάδα, οι φράουλες ποτίζονται πολύ λιγότερο συχνά - μία φορά κάθε 7 ημέρες. Πιο συχνά πότισμα δικαιολογείται μόνο σε ξηρό καιρό. Στο τέλος του καλοκαιριού, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 5 εκατοστών. Κάντε αυτό δύο φορές. Τον Οκτώβριο, το πριονίδι χύνεται στα κρεβάτια. Τον Νοέμβριο, το φυτό καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης. Εάν γίνει σωστά, η συγκομιδή το καλοκαίρι θα ευχαριστήσει.

φράουλες πριν από την αποστολήΠρέπει επίσης να μαζέψετε επιδέξια μούρα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές:

  • Η επιλογή των φραουλών είναι καλύτερη το πρωί.
  • Τα μούρα απομακρύνονται από το μίσχο, ενώ ο ίδιος ο πολτός δεν πρέπει να αγγίζεται.
  • Αφού μαζέψετε τα μούρα, συνιστάται να ψύχετε για 2 ώρες, η θερμοκρασία του οποίου είναι 2 μοίρες.

Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι

φράουλες σε γλάστρεςΟι φράουλες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο σπίτι, όχι μόνο την άνοιξη αλλά και το χειμώνα. έως και 25 κιλά φράουλες μπορούν να καλλιεργηθούν από έναν θάμνο! Αλλά πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι θα πρέπει να φροντίζετε το φυτό για περίπου δύο ώρες την ημέρα. Χρειάζεται επίσης αρκετό φως. Αυτό είναι φυσικό και τεχνητός φωτισμός... Είναι καλό εάν οι θερινές ώρες για τις φράουλες που καλλιεργούνται σε ένα διαμέρισμα είναι περίπου δεκατέσσερις ώρες. Εκτός από το φως, είναι σημαντικό να παρέχετε στα φυτά ζεστασιά. Επομένως, χρησιμοποιούνται συχνά θερμαντήρες. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε η καλλιέργεια δεν θα προκαλέσει προβλήματα και οι αρωματικές βιταμίνες θα παραμείνουν στο τραπέζι όλο το χρόνο.

Παρακολουθήστε ένα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια φραουλών κήπου:

Κήπος

σπίτι

Εξοπλισμός