Τα μανιτάρια μυκηλίου μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο
Σήμερα, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι καλλιεργούν μια ποικιλία μανιταριών στη χώρα. Αυτό είναι κερδοφόρο - μπορείτε να παρέχετε στον εαυτό σας και να πουλάτε το πλεόνασμα - και δεν απαιτεί ειδικές δαπάνες ενέργειας. Μόλις σχηματίσει ένα ισχυρό μυκήλιο, ο κάτοικος του καλοκαιριού λαμβάνει μια καλή συγκομιδή κάθε χρόνο.
Φυσικά, για αυτό πρέπει να ξέρετε πώς να καλλιεργείτε μανιτάρια από μυκήλιο στον κήπο, πότε να το κάνετε αυτό, καθώς και μια σειρά από άλλες λεπτές αποχρώσεις.
Διάβασε το άρθρο: μανιτάρια ψεύτικες και βρώσιμες φωτογραφίες!
Πότε και πού να φυτέψουμε το μυκήλιο;
Αποθέστε στο μυκήλιο των μανιταριών που θέλετε να μεγαλώσετε εκ των προτέρων. Μπορεί να αγοραστεί σε πολλά καταστήματα χωρών - το κόστος δεν είναι πολύ υψηλό, αλλά η αγορά εξοικονομεί πολύ χρόνο και προσπάθεια που θα δαπανηθεί προσπαθώντας να πάρει το μυκήλιο χειροκίνητα.
Γενικά, τα μανιτάρια μπορούν να φυτευτούν ανά πάσα στιγμή από Μάιο έως Σεπτέμβριο. Αλλά είναι καλύτερο να αποφύγετε τους καυτούς μήνες - θα είναι δύσκολο για το μυκήλιο να κερδίσει ένα βήμα. Επιπλέον, κατά τη φύτευση μυκηλίου το Σεπτέμβριο, δεν είναι γεγονός ότι θα είναι δυνατή η συγκομιδή τον ίδιο χρόνο. Επομένως, τα τέλη Απριλίου και οι αρχές Μαΐου μπορούν να ονομαστούν η πλέον κατάλληλη ώρα.
Το ιδανικό μέρος για την καλλιέργεια μανιταριών - μια σκιασμένη περιοχή κάτω από τα πυκνά κωνοφόρα ή φυλλοβόλα (! Δεν είναι επιθυμητά φρούτα) δέντρα στη βόρεια πλευρά του σπιτιού. Ένα σπίτι, ένα υπόστεγο ή άλλο εμπόδιο θα προστατεύσει τη γη από υπερβολικό ήλιο και ζεστούς νότιους ανέμους, εξασφαλίζοντας καλή συγκομιδή.
Ξεκινώντας την προσγείωση
Έχοντας επιλέξει μια κατάλληλη τοποθεσία, σκάψτε μια τρύπα βάθους περίπου 30-40 εκατοστών περίπου 50-70 εκατοστών από το δέντρο. Η έκτασή του εξαρτάται από την ποσότητα του μυκηλίου και πόσα μανιτάρια θέλετε να πάρετε. Το κάτω μέρος του λάκκου είναι καλυμμένο με δασικό υπόστρωμα - παλιά φύλλα, πριονίδι, βελόνες πεύκου. Το βέλτιστο στρώμα είναι τουλάχιστον 20 εκατοστά. Πάνω από αυτό, το ίδιο το μυκήλιο πρέπει να τοποθετηθεί. Για αυτό, αναμιγνύεται με τοπικό ή δασικό έδαφος. Η αναλογία για διαφορετικά μανιτάρια και τύπους μυκηλίου είναι διαφορετική, αλλά αναφέρεται πάντα στις οδηγίες. Προσθέστε το μυκήλιο με χώμα στο υπόστρωμα, νερό άφθονα και καλύψτε με άχυρο ή βελόνες.
Η φροντίδα είναι όσο το δυνατόν πιο απλή - πρέπει να ποτίζετε το έδαφος καθώς στεγνώνει. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί τον επόμενο χρόνο και το μυκήλιο θα τεθεί σε πλήρη ισχύ σε 3-5 χρόνια.
