Πώς να συλλέξετε σπόρια champignon - τις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις της διαδικασίας στο σπίτι

Πες μου πώς να μαζέψω σπόρια champignon; Ο σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να αρχίσουμε να τα καλλιεργούμε. Υπάρχει ένα κατάλληλο δωμάτιο, παραμένει μόνο για την απόκτηση μυκηλίου. Ένας γνωστός του συζύγου μου λέει ότι τα σπόρια μπορούν να ληφθούν από τα συνηθισμένα μανιτάρια που αγοράζουμε στην αγορά. Είναι αλήθεια? Θα είναι βιώσιμα και πώς να λαμβάνετε σωστά το υλικό φύτευσης;

Η οικιακή "καλλιέργεια μανιταριών" δεν είναι πρόσφατο σπάνιο φαινόμενο. Αν σας αρέσουν τα σαμπάνια και έχετε ελεύθερο χρόνο και χώρο, γιατί να μην το δοκιμάσετε; Δεν είστε σίγουροι από πού να πάρετε μυκήλιο; Αλλά δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε μυκήλιο, επειδή τα σπόρια μπορούν να ληφθούν σχεδόν δωρεάν. Αγοράστε μανιτάρια, βράστε τα για δείπνο και αφήστε ένα ζευγάρι. Εδώ θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε υλικό φύτευσης και να εξοικονομήσετε χρήματα για την αγορά μυκηλίου. Ωστόσο, υπάρχει μια προειδοποίηση: πρέπει να ξέρετε πώς να συλλέγετε σωστά τα σπόρια του champignon. Μία ολίσθηση και αντί για μυκήλιο, έχετε έδαφος αναπαραγωγής για μούχλα. Τι πρέπει να ληφθεί υπόψη και πώς να πραγματοποιηθεί η "εξαγωγή";

Πώς να συλλέξετε σπόρια champignon: βήμα προς βήμα οδηγίες

Η κύρια προϋπόθεση για την απόκτηση σπόρων στο σπίτι είναι η στειρότητα. Διαφορετικά, τα βακτήρια θα εμφανιστούν και θα πολλαπλασιαστούν πολύ σύντομα αντί μανιτάρια... Ετοιμάστε λοιπόν το αλκοόλ εκ των προτέρων. Στην περίπτωσή μας, η πηγή του μυκηλίου θα είναι ώριμο champignon που δεν μπήκε στο τηγάνι.

Μπορείτε να καταλάβετε εάν το μανιτάρι είναι ώριμο ή όχι από το καπέλο. Θα πρέπει να είναι πλήρως ανοιχτό - ένα τέτοιο champignon και τα σπόρια θα είναι πλήρως ώριμα.

Έχοντας φορέσει αποστειρωμένα γάντια, μπορείτε να προχωρήσετε στη διαδικασία, η οποία ονομάζεται "λήψη σπόρων εκτύπωσης":

1. Ετοιμάστε ένα μανιτάρι, ένα μαχαίρι, ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και μια πλαστική σακούλα. Ένα νέο μεταλλικό καπάκι κονσερβοποίησης μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για αλουμινόχαρτο.
2. Σκουπίστε όλα τα συστατικά (εκτός από το μανιτάρι) με ένα στυλεό βουτηγμένο σε αλκοόλ.
3. Σπάστε το πόδι του champignon - δεν θα το χρειαστείτε.
4. Κόψτε το στρίφωμα κατά μήκος του καλύμματος, εκθέτοντας το κάτω μέρος της πλάκας.
5. Τοποθετήστε το καπάκι, κόψτε το προς τα κάτω, πάνω σε καπάκι ή αλουμινόχαρτο.
6. Πιέστε προς τα κάτω, πιέστε προς τα κάτω καλά.
7. Τοποθετήστε το μανιτάρι στο καπάκι σε μια σακούλα και δέστε καλά.

Τώρα μένει να βάλουμε το πακέτο στη ζεστασιά της ημέρας για 2-4. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα καφε-καφέ αποτύπωμα ενός καλύμματος μανιταριού σχηματίζεται στο καπάκι - αυτό είναι τα σπόρια μανιταριών. Με άλλα λόγια, έχετε ένα αμφιλεγόμενο αποτύπωμα. Τώρα μένει να το συλλέξουμε, έχοντας λάβει μια ανάρτηση σπορίων.

Λαμβάνουμε υλικό φύτευσης - ανάρτηση σπορίων

Προετοιμάστε ένα γυάλινο δοχείο: επεξεργαστείτε το με αλκοόλ και αφήστε το να στεγνώσει. Πάρτε μια νέα σύριγγα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο (10 κύβους). Συλλέξτε αποσταγμένο νερό μαζί του και ρίξτε το σε ένα έτοιμο ποτήρι ή βάζο.

Με μια οδοντογλυφίδα, ξύστε το καφέ σημάδι που έχει σχηματιστεί στο καπάκι, δηλαδή, τα σπόρια του μύκητα. Ανακατέψτε το υγρό με τη σύριγγα και τραβήξτε τα πάντα πίσω στη σύριγγα. Θα είναι βρώμικο καφέ. Πιέστε τον αέρα από τη σύριγγα και τοποθετήστε τον στην τσάντα. Οι "σπόροι", δηλαδή ένα εναιώρημα σπορίων, είναι έτοιμοι και μπορούν να αποθηκευτούν σε μια σύριγγα στο ψυγείο, εν αναμονή φύτευσης.

Βίντεο σχετικά με τον τρόπο λήψης και λήψης σπόρων champignon