Ένας καθολικός "πράκτορας" από τη φύση - μουστάρδα

Η μουστάρδα είναι ένα τόσο ευέλικτο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται για οικιακούς σκοπούς και για μαγείρεμα. Η σκόνη και τα φύλλα έχουν βρει τη θέση τους στην ιατρική καθώς και στην κοσμετολογία. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό για την καταπολέμηση των ζιζανίων. Λύσεις που βασίζονται σε αυτό είναι μια φυσική προετοιμασία για την καταστροφή των εντόμων στο σπίτι. Τώρα αξίζει να το εξετάσετε όλα αυτά κάτω από ένα μεγεθυντικό φακό.

Πανω σε αυτο το θεμα:dijon μουστάρδα τι είναι αυτό?

Συνάδελφος στο σπίτι

Η πρώτη αναφορά του καταγράφηκε σε χρονικά που χρονολογούνται από το 3000 π.Χ. μι. Το 1757, κατά τη διάρκεια της πολιορκίας της πόλης Mahon, ο πλούσιος μάγειρας αποφάσισε να συνδυάσει φυτικό λάδι, αυγά και μουστάρδα. Το αποτέλεσμα είναι μια κρύα σάλτσα - μαγιονέζα. Από τότε, το καρύκευμα άρχισε να χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Το λάδι που λαμβάνεται από αυτό προστίθεται στα ψημένα προϊόντα. Χωρίς αυτό το μοναδικό μπαχαρικό, είναι αδιανόητο να τρώτε κρέας και να μαγειρεύετε πολλά πιάτα.

Ορισμένες νοικοκυρές ασκούν πλύσιμο πιάτων μαζί της. Το λίπος αφαιρείται ακόμη και σε κρύο νερό. Άλλοι προσπάθησαν να πλένουν τα ρούχα τους με αυτή τη σκόνη ως συνήθως. Το αποτέλεσμα τους εξέπληξε τόσο πολύ που κατά καιρούς επαναλαμβάνουν τη διαδικασία.

Δεδομένου ότι τα φύλλα του φυτού περιέχουν ολόκληρο το σύμπλεγμα λιπών, υδατανθράκων, πρωτεϊνών και ζωτικών ιχνοστοιχείων, καταναλώνονται φρέσκα. Για παράδειγμα, θρυμματίζουμε σε μια σαλάτα. Αυτά τα χόρτα προσθέτουν μπαχαρικά και ελαφρότητα στα πιάτα. Ταυτόχρονα, υπάρχει μια φωτεινή, αλλά ευχάριστη, νότα μπαχαρικών.

Οικογενειακός γιατρός και κοσμετολόγος

Μια νέα τάση εξελίσσεται στην ιατρική πρακτική - ο οικογενειακός γιατρός. Είναι πραγματική πολυτέλεια να έχουμε έναν τέτοιο ειδικό. Σε κάποιο βαθμό, μπορεί να το αντικαταστήσει μουστάρδα.

Οι σοβάδες μουστάρδας είναι μια σοβιετική μέθοδος αντιμετώπισης:

• βήχας;
• κρυολογήματα
• ισχιαλγία.

Λόγω των αντιβακτηριακών και απολυμαντικών ιδιοτήτων του, το καρύκευμα έχει γίνει ένα δημοφιλές αντισηπτικό. Εάν αντιμετωπίσετε τις πληγές με ένα διάλυμα μπαχαρικών, τότε επουλώνονται γρηγορότερα. Οι μάσκες που κατασκευάζονται από αυτό κάνουν το δέρμα του προσώπου βελούδινο, και επίσης βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στο κεφάλι. Ως αποτέλεσμα, τα μαλλιά γίνονται πλούσια και λαμπερά.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι η απολύμανση των περικοπών με αυτόν τον τρόπο είναι μια μάλλον οδυνηρή διαδικασία, που δεν έχει σχεδιαστεί για εξασθενημένη καρδιά. Πριν από τη χρήση, πρέπει να κάνετε ένα τεστ αλλεργίας.

Επαγγελματίας αγρότης

Η καλλιέργεια ανήκει στην ποικιλία των ανθεκτικών στη σκιά και ανθεκτικών στον παγετό φυτών. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το μεγαλώσετε σε περβάζι. Οι σπόροι σπέρνονται επίσης στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι αμέσως μετά την τήξη του χιονιού.

Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς:

• μαύρη, είναι ιταλική.
• λευκό;
• Ρωσικά, που ονομάζεται Sarepta.

Για την εξάλειψη των παρασίτων εντόμων στο σπίτι, προετοιμάζεται μια ειδική λύση. Για 10 λίτρα ζεστού νερού, υπάρχουν 40 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου και 50 γραμμάρια σκόνης μουστάρδας. Το υγρό εγχύεται για 2 ημέρες, μετά τις οποίες ψεκάζονται εσωτερικά λουλούδια.

Στον κήπο, το πράσινο μπαχαρικό λειτουργεί ως τάξη και λίπασμα. Για το λόγο αυτό, πολλοί σπέρνουν τη γη της είτε στις αρχές της άνοιξης είτε το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Η ιδιαιτερότητα του φυτού είναι ότι:

• Οι ρίζες της κορεστούν τη γη με χρήσιμα ιχνοστοιχεία.
• εξάτμιση των φύλλων (υπάρχει θείο στη σύνθεση) σκοτώνει μύκητες / παθογόνα σπόρια.
• κομπόστ (για αυτό πρέπει να σκάψετε χόρτα με το έδαφος) χαλαρώνει το έδαφος και προωθεί την ανάπτυξη βακτηρίων.
• οι ανθίσεις είναι εξαιρετικά φυτά μελιού, επομένως προσελκύουν έντομα, γεγονός που οδηγεί σε επικονίαση γειτονικών καλλιεργειών
• καταστρέφει τα ζιζάνια από τον κήπο.

Εάν τοποθετήσετε ένα κρεβάτι μουστάρδας κατά μήκος της άκρης της περιοχής όπου φυτεύονται οι ντομάτες και οι πατάτες, τότε οι καλλιέργειες θα γίνουν ανθεκτικές στην καθυστερημένη καταστροφή. Αυτή η έρευνα έδειξε ότι η φύση δίνει στους ανθρώπους καθολικούς «πράκτορες». Απομένει μόνο να τα παρατηρήσετε και να χρησιμοποιήσετε τις υπηρεσίες.