Τι είναι το safflower και πώς μοιάζει: ένα μοναδικό ζιζάνιο με ευεργετικές ιδιότητες

Πείτε μας τι είναι το κνήκο και πώς μοιάζει; Αγόρασα σπόρους στην αγορά, ο πωλητής είπε ότι οι ταξιανθίες αυτού του φυτού μπορούν να παρασκευαστούν και να πιωθούν με πυρήνες. Έχω μια ελεύθερη γωνιά στον κήπο, αλλά δεν ξέρω αν υπάρχει αρκετός χώρος για αυτόν. Πόσο μεγάλο μεγαλώνει το κνήκο;

Υπάρχουν μερικά φυτά που θεωρούμε ζιζάνια και προσπαθούμε επιμελώς να τα αφαιρέσουμε από τον ιστότοπο. Πάρτε, για παράδειγμα, το safflower, το οποίο ονομάζεται ευρέως το budyak. Αλλά αν ήξερες τι είναι το κνήκο και πώς μοιάζει, και τι δύναμη έχει, αυτή η κουλτούρα θα εγκατασταθεί σίγουρα στον κήπο σου Πώς διαφέρει από άλλα ζιζάνια και τι είναι ξεχωριστό;

Τι είναι το safflower και πώς μοιάζει

Ένας εκπρόσωπος της οικογένειας aster, το safflower δεν μοιάζει καθόλου με έναν αστέρα. Το ύψος του, έως 1,5 m, το στέλεχος διακλαδίζεται έντονα, σχηματίζοντας έναν συνολικό θάμνο με πυκνή φυλλοβόλη μάζα. Το Safflower έχει αυθεντικά φύλλα: είναι πυκνά, σκούρο πράσινο, με οδοντωτό άκρο και μικρές αιχμηρές αγκάθια στην άκρη της πλάκας των φύλλων. Αλλά τα στελέχη έχουν μια ελαφριά γυαλιστερή άνθιση με λευκή απόχρωση. Σε γενικές γραμμές, φαίνεται αρκετά όμορφο, αλλά γίνεται ακόμη πιο ελκυστικό τη στιγμή της ανθοφορίας.

Ο θάμνος ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού, διαλύοντας όχι πολύ μεγάλες ταξιανθίες, παρόμοιες με τις στρογγυλές μπάλες. Οι κορυφές τους στέφονται με ένα αφράτο pom-pom από στενά μακριά, πολύχρωμα πέταλα. Τις περισσότερες φορές είναι κίτρινο ή σκούρο πορτοκαλί. Η ανθοφορία διαρκεί μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου.

Το Safflower έχει πολλά ονόματα, μεταξύ των οποίων: αμερικανικό γαϊδουράγκαθο και άγριο σαφράν.

Συνολικά, υπάρχουν περισσότερα από 20 είδη κνήκου στη φύση, αλλά τα περισσότερα από αυτά είναι πραγματικά κακόβουλα ζιζάνια. Ως καλλιεργημένο φυτό μεγάλωσε μόνο κνήκο. Έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Αναπτύσσεται κυρίως στη νότια λωρίδα, γιατί αγαπά τη ζεστασιά και το φως. Γενικά, οι φυτεύσεις μπορούν να ανεχθούν ελαφρούς παγετούς, αλλά η καλλιέργεια χρειάζεται ένα ζεστό καλοκαίρι για να ωριμάσει τους σπόρους.

Πού χρησιμοποιείται η βαφή κνήκου;

Ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας ενός φυτού είναι ξεκάθαρος από το όνομα: τα άνθη του χρησιμοποιούνται ως βαφή για πολλά υλικά. Τα φρούτα Safflower, παρόμοια με τους λευκούς σπόρους, δεν είναι λιγότερο χρήσιμα. Κάνουν βούτυρο, το οποίο δεν είναι χειρότερο από το ηλιέλαιο. Θεωρείται διαιτητικό προϊόν. Το λάδι Safflower χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για καλλυντικούς σκοπούς. Οι σπόροι κνήκου και το κέικ ελαίου είναι επίσης θρεπτικά τρόφιμα για ζώα και πουλερικά από μια θυγατρική φάρμα.

Τα άνθη του φυτού είναι επίσης χρήσιμα σε άλλες βιομηχανίες. Έτσι, το κνήκο χρησιμοποιείται ως φυτό μελιού και το μέλι από αυτό έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Επίσης, οι ταξιανθίες και τα φύλλα παρασκευάζονται και χρησιμοποιούνται για διάφορες ασθένειες.

Χρήσιμες ιδιότητες του κνήκου

Αυτό το μοναδικό φυτό έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα αφέψημα και τα βάμματα του κνήκου έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα, δηλαδή:

• ανακουφίστε τη φλεγμονή.
• καταπραΰνει και τονίζει?
• μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης
• ενεργεί ως αντιεμετικό και διουρητικό.
• ομαλοποιεί τον εμμηνορροϊκό κύκλο
• σκοτώσει τα παθογόνα βακτήρια.

Πού χρησιμοποιείται το safflower - βίντεο