Τέσσερις τρόποι για να επιταχύνετε το μπόνους βίντεο στο σπίτι Plus από το αβοκάντο
Πράσινα "αχλάδια" με παχύ ζαρωμένο δέρμα και ένα τεράστιο λάκκο μέσα - αυτό είναι το αβοκάντο, ένα τροπικό φρούτο που έχει βρει τη θέση του στη γαστρονομική θέση ανάμεσα σε γκουρμέ. Τα ώριμα φρούτα είναι πολύ νόστιμα και αρωματικά, με μαλακό γλυκό πολτό. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο, είναι ιδιαίτερα δύσκολο για αρχάριους, γιατί δεν μοιάζει καθόλου με τα φρούτα του κήπου μας. Πάρτε, για παράδειγμα, δαμάσκηνα: καθώς ωριμάζουν, αλλάζουν το πράσινο χρώμα τους σε μπλε-μοβ ή λευκό-κίτρινο, αλλά το αβοκάντο, όπως ήταν πράσινο, παραμένει, καλά, εκτός από το ότι αποκτά διαφορετική σκιά.
Φυσικά, όπως όλα τα φρούτα, το εξωτικό θα ωριμάσει με την πάροδο του χρόνου, αλλά τι να κάνετε αν δεν μπορείτε να περιμένετε; Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση αβοκάντο στο σπίτινα απολαύσετε τον αρωματικό κρεμώδη πολτό το συντομότερο δυνατό;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να γίνει αυτό, δηλαδή:
- στο φούρνο μικροκυμάτων, κάτω από το καπάκι.
- στο φούρνο, σε αλουμινόχαρτο
- σε χάρτινη σακούλα με φρούτα.
- στο ψυγείο (για ήδη κομμένα φρούτα).
Ένα πράσινο αβοκάντο έχει ανοιχτό πράσινο δέρμα, η σάρκα είναι σκληρή και άγευστη, με πικρή και ξινή νότα.
Ταχεία ωρίμανση στο φούρνο μικροκυμάτων
Χρησιμοποιώντας κύματα μικροκυμάτων, μπορείτε να πάρετε ένα μαλακό αβοκάντο αντί για ένα σκληρό πράσινο βότσαλο σε λιγότερο από ένα λεπτό. Αυτό απαιτεί:
- κόψτε τα φρούτα με ένα πιρούνι.
- Τοποθετήστε σε ένα πιάτο κάτω από ειδικό καπάκι κατάλληλο για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.
- προθέρμανση για 30 δευτερόλεπτα.
Εάν τα φρούτα είναι πολύ πράσινα, ο χρόνος θέρμανσης πρέπει να διπλασιαστεί.
Θέρμανση στο φούρνο
Θα χρειαστεί λίγο περισσότερος χρόνος για να φτάσει το αβοκάντο σε φούρνο αερίου ή ηλεκτρικό. Πρώτον, τα φρούτα πρέπει να είναι τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο και ο ίδιος ο φούρνος πρέπει να θερμαίνεται στους 200 βαθμούς. Στη συνέχεια, βάλτε το αβοκάντο σε ένα ταψί και αφήστε το στο ντουλάπι για 10 λεπτά.
Ωρίμανση χαρτιού κόλπα
Εάν εξαντλείται ο χρόνος, μπορείτε να βάλετε το πράσινο αβοκάντο σε μια ολόκληρη χάρτινη σακούλα που περιέχει μήλα, η οποία πρέπει να είναι ώριμη, και να την κλείσετε καλά. Τα ώριμα φρούτα εκπέμπουν αέριο αιθυλένιο, το οποίο, με τη σειρά του, βοηθά το αβοκάντο να ωριμάσει γρηγορότερα και σε λίγες μέρες θα γίνει μαλακό και γλυκό.
Αντί για μήλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνες ή ντομάτες ή να βάλετε όλα τα προϊόντα σε μία σακούλα - όσο περισσότερο υπάρχουν, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσει το αβοκάντο.
Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση των ήδη κομμένων φρούτων;
Εάν η έλλειψη ωρίμανσης του αβοκάντο αποκαλυφθεί μόνο μετά την κοπή, μην πετάξετε τα φρούτα. Είναι καλύτερα να τυλίγετε τα μισά σφιχτά σε πλαστικό περιτύλιγμα, αφού πασπαλίσετε με χυμό λεμονιού για να αποφύγετε το σκοτάδι του πολτού. Τοποθετήστε το αβοκάντο τυλιγμένο σε μεμβράνη σε πλαστικό δοχείο με καπάκι και ψύξτε, όπου θα ωριμάσει με τον καιρό.
Όπως μπορείτε να δείτε, ακόμη και πράσινο αβοκάντο είναι πολύ πιθανό να το χρησιμοποιήσετε στο μαγείρεμα, εάν εκτελέσετε μερικούς απλούς χειρισμούς μαζί του, με αποτέλεσμα ο καρπός να αποκτήσει τη μοναδική ώριμη γεύση του.
Διαβάστε επίσης το άρθρο: πώς να μεγαλώσω ένα αβοκάντο στο σπίτι;