Στήλη βερίκοκο - ένα γενικό χαρακτηριστικό και κατάλληλες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Για πολλά χρόνια, νόστιμα βερίκοκα καλλιεργήθηκαν στη Ρωσία μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Χάρη στην εντατική εργασία των επιστημόνων, στις σύγχρονες καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες της περιοχής της Μόσχας, μπορείτε να βρείτε το στήλη βερίκοκο. Οι καρποί αυτού του δέντρου δεν διαφέρουν από τις συνήθεις ποικιλίες που καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Ο ζουμερός πολτός τους, το ευχάριστο άρωμά τους και το τυπικό τους μέγεθος προκαλούν πολλά θετικά συναισθήματα. Επιπλέον, το δέντρο καταλαμβάνει μια μικρή περιοχή στον κήπο, που δίνει στον κήπο μια ασυνήθιστη εμφάνιση. Ποιες είναι αυτές οι χαριτωμένες ομορφιές φρούτων; Ας τα γνωρίσουμε καλύτερα.
Πανω σε αυτο το θεμα:βερίκοκο Triumph North ποικιλία ποικιλία, φωτογραφίες, σχόλια!
Στήλη βερίκοκο - εξωτερικά χαρακτηριστικά
Κατά το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου, στο φυτό εμφανίζονται ροζ ή λευκά χιόνια ταξιανθίες. Και λίγο αργότερα, είναι ντυμένο με οβάλ ή σε σχήμα καρδιάς φύλλωμα. Κάθε ένα από αυτά έχει μια μυτερή άκρη, η οποία είναι χαρακτηριστική για αυτό το είδος Οπωροφόρα δέντρα.
Το στήλη βερίκοκο αποδίδει καρπούς το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Πολλά ζουμερά φρούτα εμφανίζονται σε ελαστικά κλαδιά, βάρους περίπου 20 g. Μερικοί γίγαντες φτάνουν τα 100 g. Βασικά, είναι βαμμένα στα ακόλουθα χρώματα:
- κίτρινος;
- Πορτοκάλι;
- Κόκκινο πορτοκαλί.
Ένα οστό «αποθηκεύεται» μέσα στον καρπό, ο πυρήνας του οποίου τρώγεται επίσης. Μερικοί σεφ το προσθέτουν σε μαρμελάδα βερίκοκου για να του δώσουν μια αλμυρή γεύση.
Ο οφθαλμός, που βρίσκεται στην κορυφή του δέντρου, θεωρείται το πιο ευάλωτο σημείο του φυτού. Εάν πάσχει από παγετό ή πεθάνει για κάποιο λόγο, το δέντρο θα δώσει κάθετους βλαστούς. Αυτό οδηγεί σε παραβίαση της μοναδικής ακεραιότητας της φόρμας φυτού.
Για την τόνωση της καρποφορίας, οι κηπουροί πραγματοποιούν τακτικά κλάδεμα στήλη βερίκοκο. Στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, αφαιρούν τα παλιά κλαδιά, και επίσης συντομεύουν τους νεαρούς βλαστούς. Το μέγιστο μήκος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 cm. Εάν αυτή η διαδικασία δεν ολοκληρωθεί εγκαίρως, το δέντρο θα χάσει το αρχικό του σχήμα. Ως αποτέλεσμα, τα φρούτα θα σχηματιστούν μόνο στη βάση των πλευρικών κλαδιών. Τηρώντας αυτόν τον απλό κανόνα, μπορείτε να απολαύσετε άφθονα νόστιμα φρούτα από ένα ασυνήθιστο δέντρο κάθε χρόνο.
Δημοφιλείς ποικιλίες συμπαγών δέντρων
Στην επικράτεια της κεντρικής Ρωσίας, καλλιεργούνται διάφορες ποικιλίες στήλης βερίκοκων, οι οποίες ανέχονται τέλεια τους κρύους χειμώνες και δίνουν καλές αποδόσεις.
Ως εκ τούτου, οι κηπουροί θεωρούν καθένα από αυτά βάσει κριτηρίων:
- κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής ·
- αυξανόμενοι κανόνες ·
- απόδοση παραγωγής;
- βιολογικά χαρακτηριστικά του δέντρου ·
- κριτικές για έμπειρους κηπουρούς.
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για το στήθος του βερίκοκου δημιουργείται από τα ξεπαγώματα το χειμώνα. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο αρχίζει να ξυπνά, γεγονός που επηρεάζει την ανάπτυξη των βλαστών και το πρήξιμο των μπουμπουκιών. Αλλά με την επιστροφή του κρύου, όλοι πεθαίνουν αμετάκλητα.Ως εκ τούτου, στην περιοχή της Μόσχας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προσπαθούν να καλλιεργήσουν όχι μόνο ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό, αλλά και εκείνες που μπορούν να αντέξουν το χειμώνα ξεπαγώνουν. Μερικοί από αυτούς αναρρώνουν ακόμη και από μικρούς τραυματισμούς. Εξετάστε τις πιο κατάλληλες επιλογές για τέτοια οπωροφόρα δέντρα.
"Prince Mart"
Σε ορισμένα φυτώρια, το δέντρο ονομάζεται απλά "Prince", αλλά αυτό δεν επηρεάζει την απόδοσή του. Το βερίκοκο είναι πολύτιμο για την υψηλή και σταθερή απόδοση του στην περιοχή της Μόσχας, στην περιοχή του Ουράλ και ακόμη και στη Σιβηρία. Αυτό το οπωρωφόρο δέντρο μπορεί να αντέξει 30 βαθμούς παγετού για μεγάλο χρονικό διάστημα και συνεχίζει να αποδίδει άφθονα φρούτα.
Το στήθος βερίκοκου "Prince Mart" είναι ένα γόνιμο φυτό. Η ανθοφορία του ξεκινά πολύ νωρίς, όταν τα επικονιαστικά έντομα δεν είναι ακόμη ιδιαίτερα ενεργά. Τα φρούτα έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα και λεπτή βελούδινη επιφάνεια. Στην πλευρά που βλέπει στον ήλιο, εμφανίζεται μια ροζ ή κόκκινη απόχρωση με τη μορφή μικρών στίγματα. Το στρογγυλό σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς επιμήκη, αλλά αυτό δεν παραβιάζει την εξωτερική συμμετρία του. Το μέγιστο βάρος των βερίκοκων είναι περίπου 60 γραμμάρια. Ο ζουμερός και αρωματικός, φωτεινός κίτρινος πολτός έχει γλυκιά γεύση με λεπτές νότες οξέος.
Δεδομένου ότι ο πολτός διαχωρίζεται από την πέτρα υπέροχα, αυτά τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται συχνά για κονσερβοποίηση και για την κατασκευή διαφόρων τύπων μαρμελάδας. Μετά τη θερμική επεξεργασία, τα φρούτα διατηρούν την ακεραιότητα και τη φωτεινότητα του αρχικού χρώματος.
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι τα βερίκοκα ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα στις αρχές Αυγούστου και το καυτό καλοκαίρι, στα τέλη Ιουλίου. Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται μόλις 3 χρόνια μετά τη φύτευση του δέντρου σε μόνιμο μέρος. Η συλλογή τους είναι αρκετά απλή, καθώς το εργοστάσιο έχει συμπαγή εμφάνιση και προσβάσιμο ύψος 2 μέτρων.
"Αστέρι"
Ένα άλλο όνομα για την ποικιλία είναι "Zoryany". Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η αντοχή σε διάφορες ασθένειες και η υψηλή αντοχή στον παγετό. Αντέχει τέλεια θερμοκρασίες αέρα κάτω από 30 βαθμούς, οπότε ριζώνει υπέροχα στην περιοχή της Μόσχας. Το μέγιστο βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 100 γραμμάρια, κάτι που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στους κηπουρούς.
Καρποφορία βερύκοκκο η στήλη "Zvezdny" ξεκινά 2 χρόνια μετά την προσγείωση στο εξοχικό. Οι πρώτες ταξιανθίες εμφανίζονται σε αυτό στις αρχές Μαΐου, έτσι οι ωοθήκες δεν φοβούνται τους παγετούς της άνοιξης. Στα μέσα Αυγούστου, το δέντρο φέρει έντονα κίτρινα φρούτα με ένα χαριτωμένο "ρουζ" στην ηλιόλουστη πλευρά. Κάτω από το ευαίσθητο δέρμα είναι "κρυμμένος" χρυσός πολτός, ο οποίος δεν είναι πολύ ζουμερός, αλλά εκπληκτικά αρωματικός. Κατά μέσο όρο, περίπου 10 κιλά φρούτων συλλέγονται από ένα ενήλικο δέντρο.
Τα βερίκοκα αυτής της ποικιλίας είναι ιδανικά για τη συγκομιδή αποξηραμένων φρούτων για το χειμώνα.
Το δέντρο μεγαλώνει όχι περισσότερο από 2 μέτρα, κάτι που σας επιτρέπει να μαζέψετε με ασφάλεια. Δεν απαιτεί ειδική φροντίδα, εκτός από το έγκαιρο κλάδεμα, τη σίτιση και την κανονική υγρασία.